Como cozinhar túbulos em uma máquina de waffle com leite condensado?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Deliciosos tubos com leite condensado na forma de waffle são lembranças da infância! Agora você pode comprar uma variedade de sobremesas, mas para muitos essa iguaria é a melhor! É muito fácil cozinhá-lo. Vale ress altar que você pode encontrar uma variedade de receitas, por exemplo, waffles crocantes ou macios. Sim, e o leite condensado fervido simples é fácil de mudar adicionando manteiga ou migalhas de biscoito a ele.

Receita fácil e deliciosa

Esta opção de cozimento permite que você obtenha um deleite saboroso e macio. Os tubos em si são bem macios, mas com bordas levemente crocantes.

Para cozinhar túbulos com leite condensado em uma máquina de waffle, você precisa levar os seguintes ingredientes:

• copo de farinha;
• um ovo;
• um pouco de água;
• refrigerante na ponta de uma faca;
• uma pitada de sal.

Para começar, bata o ovo com sal para que a massa fique homogênea. Depois coloque o refrigerante e continue mexendo. Jogue farinha. É melhor pré-peneirar. A massa acabada é diluída com água fervida - morna, mas não quente. Como resultado, a massa pararolos de waffle com leite condensado em uma forma de waffle devem ficar parecidos com creme de leite líquido.

Como fazer waffles?

Primeiro, o ferro de waffle é aquecido. Lubrifique com uma pequena quantidade de óleo. Apesar de muitos modelos elétricos não exigirem lubrificação constante, é melhor jogar pelo seguro antes do primeiro produto. Use óleo vegetal inodoro e em pequenas quantidades.

Despeje cerca de duas colheres de massa, feche o aparelho. A quantidade de massa também pode ser ajustada dependendo do tamanho do ferro de waffle. Asse por aproximadamente um a dois minutos.

Depois que o waffle quente é colocado no tabuleiro e rapidamente enrolado em um tubo. Se os produtos esfriarem, eles ficarão duros e quebrarão.

O leite condensado fervido é transferido para uma seringa de confeitaria e preenchido com tubos. A quantidade de recheio é determinada pelo seu gosto.

Canudos macios com creme

Cozinhar tubos com leite condensado em uma máquina de waffle de acordo com esta receita também é fácil. Apenas em vez de leite condensado puro, é usado um creme à base dele. Para esta opção de sobremesa, você precisa levar:

• copo de açúcar;
• cinco ovos;
• copo de farinha;
• 250 gramas de margarina;
• cem gramas de manteiga;
• 150 gramas de leite condensado fervido;
• um pouco de baunilha para o cheiro.

Os rolos de waffle de acordo com esta receita podem ser consumidos sem recheio. Eles já são bem macios, doces e macios.

Tocos com leite condensado emferro de waffle: foto e descrição do cozimento

A margarina é retirada com antecedência para que fique macia. Todos os ovos são quebrados em uma tigela, o açúcar granulado é adicionado. Bata os dois ingredientes até a massa ficar homogênea.

Após adicionar a margarina amolecida, misture bem novamente. Vanilina e farinha peneirada são introduzidas. A massa acabada deve ter a mesma consistência de creme de leite. Asse os tubos com leite condensado em uma máquina de waffle por alguns minutos. Veja a temperatura.

Como fazer creme? A manteiga é retirada com antecedência para que fique macia. Adicione o leite condensado fervido. Bata os dois ingredientes com um mixer. Encha os rolos de wafer com creme. No entanto, esses tubos com leite condensado, cozidos em uma máquina de waffle, não são servidos imediatamente. Deixam-se repousar pelo menos uma hora para ficarem embebidas com creme, ficarem macias, macias.

Como alternativa, tente adicionar ingredientes crocantes ao leite condensado cozido. Pode ser migalhas de biscoito, nozes picadas ou um waffle fortemente torrado e desintegrado. Eles darão uma textura agradável ao creme.

Waffles de amido

De acordo com esta receita, são obtidos incríveis pãezinhos crocantes com leite condensado assados em uma forma de waffle. O segredo está no amido.

Para esta receita você precisa levar:

• 150 gramas de farinha;
• quantidade de açúcar;
• 50 gramas de fécula de batata;
• 125 gramas de manteiga;
• dois ovos;
• cem ml de água;
• um pouco de canela a gosto.

Em vez de canela, você pode usarraspas de baunilha ou limão.

Separe as claras das gemas. As proteínas são combinadas com o açúcar, bata bem para que a espuma apareça. Bata as gemas separadamente.

Conecte as duas massas de ovos, tentando fazer isso com cuidado. A manteiga é derretida - o melhor de tudo em banho-maria - levemente resfriada. Em seguida, os ovos são introduzidos. Amido, farinha e canela são adicionados em partes. Dilua a massa pronta com água morna até a consistência desejada.

Cozinhe os rolinhos de wafer com leite condensado conforme a receita em uma forma de waffle, focando nas características do seu aparelho. Preencha com leite condensado.

Waffles de chocolate com leite condensado cozido

Esta variante tem uma agradável cor chocolate. Para preparar waffles de acordo com esta receita, você precisa levar os seguintes ingredientes:

• três ovos;
• copo de farinha;
• 125 gramas de açúcar granulado;
• cem gramas de margarina;
• uma colher de chá de cacau;
• uma pitada de baunilha.

A margarina é derretida, mas com cuidado para não ter tempo de ferver. Os ovos são quebrados em uma tigela, o açúcar é adicionado. Bata bem para que não restem grãos. Adicione margarina. Vanilina e farinha são introduzidas. É melhor fazer isso em partes para que a massa fique sem grumos. Depois de adicionar o cacau, amasse bem novamente.

Asse um blank para tubos em uma forma de waffle, dobrando imediatamente na forma desejada. Recheado com leite condensado cozido.

Rolos de Wafer Esm altados

Nem todo mundo sabe que tubos deliciosos podem sernão só recheie com recheio de leite condensado, mas também decore com cobertura de chocolate. Para uma opção de sobremesa tão interessante, você precisa levar os seguintes ingredientes:

• copo de farinha;
• 50 gramas de fécula de batata;
• 150 gramas de açúcar;
• dois ovos;
• cem ml de leite;
• 125 gramas de manteiga.

Para a cobertura, tome 80 ml de creme de leite e uma barra de chocolate sem aditivos. O recheio é leite condensado cozido.

A gema de ovo é moída com açúcar. Como resultado, a massa deve adquirir uma cor branca. A manteiga é derretida sem ferver. Entre na gema, tentando fazê-lo lentamente e mexendo. Bata a proteína separadamente até formar uma espuma forte. Conecte as duas massas.

Primeiro adicione o amido. Em seguida, a farinha é introduzida em porções, mexendo para que não permaneçam grumos. O leite é aquecido e aquecido. Despeje na massa. Mexa novamente. Asse por alguns minutos em um ferro de waffle, enrole em um tubo. Quando os espaços em branco estiverem completamente frios, encha-os com leite condensado fervido. Guarde na geladeira.

Comece a fazer a cobertura.

O chocolate é partido em pedaços e derretido em banho-maria. O creme é adicionado à massa quente, mexido. Mergulhe cada tubo no esm alte, deixe esfriar. Você também pode decorar os tubos acabados com nozes picadas.

Muitas pessoas gostam de sobremesas deliciosas. Alguém não recusará um pedaço de bolo e alguém - de doces. Com certeza, muitos se lembram dos rolinhos de wafer que enchiamrecheios diferentes. A opção mais fácil é o leite condensado cozido. É ainda mais fácil preparar essa sobremesa agora: afinal, você pode comprar ferros de waffle elétricos com os quais não precisa virar a peça de trabalho, regular o fogo. O leite condensado também é adequado como recheio. Além disso, você pode cozinhar diferentes tubos: macios e crocantes, doces e sem açúcar, vitrificados e sem ele.