Benefício, dano e calorias lula cozida

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Às vezes ficamos entediados com o menu habitual e queremos algo novo, saboroso. Ao mesmo tempo, é desejável, incluindo um novo prato na dieta, não estragar uma figura esbelta. Para esse caso, os frutos do mar são adequados, porque, por exemplo, o teor calórico da lula cozida é de apenas 100 kcal por 100 gramas. Este é um produto alimentar muito valioso, porque contém muitos minerais e substâncias biologicamente ativas. É rico em vitaminas B4, B6, E, PP, C, além de micro e macro elementos: potássio, cálcio, fósforo, zinco, cobre, ferro. O conteúdo calórico da lula cozida é adequado mesmo para as meninas que seguem uma dieta rigorosa.

Lula na culinária

Estes produtos são consumidos há muito tempo: cozidos, secos, defumados, enlatados e até lulas cruas. Eles são um ingrediente essencial em muitos pratos. Partes da lula, como carcaça (carne) e tentáculos, são comidas. Diferentes nações têm muitas opções imprevisíveis para comer este marisco. Por exemplo, no Japão e na China, ao cozinhar lulas, elas deixam olhos eotários. Esse produto pode ser visto frequentemente em receitas de alimentos dietéticos, porque o teor calórico da lula cozida não é alto. Vale lembrar que isso se aplica apenas à carne cozida, pois dependendo do modo de preparo, seu valor nutricional pode variar.

Propriedades úteis

As lulas são rapidamente absorvidas pelo organismo e têm um bom efeito no sistema digestivo como um todo. Eles também são recomendados para pessoas envolvidas em esportes, pois devido ao teor de proteínas, esse alimento contribui para o desenvolvimento do tecido muscular. A grande quantidade de potássio e ferro presente no produto favorece o funcionamento normal do sistema cardiovascular.

O iodo contido neste marisco é útil na prevenção de doenças da tireoide. E graças a uma substância tão útil como o selênio, os metais pesados são excretados do corpo. O teor calórico da lula cozida, em comparação com outros tipos de carne, é baixo, por isso é recomendável usá-lo para doenças do estômago e do pâncreas. O grande mérito deste molusco é a capacidade de estimular a atividade mental e melhorar a memória. É muito útil para um corpo em crescimento, pois contém ácidos graxos poliinsaturados, como Omega3 e Omega6.

Dano por comer lula

Comer grandes quantidades de lula seca contribui para a deposição de sais no corpo e também tem um efeito ruim no estômago. Não é recomendado para pessoas alérgicas afrutos do mar. A carne de lula, cultivada em água poluída, tem uma grande influência no corpo humano. Não é nenhum segredo que substâncias químicas muito perigosas, incluindo mercúrio, às vezes entram nos mares. Portanto, deve-se sempre estar interessado em onde esse molusco foi cultivado.

Resumo

Frutos do mar em geral são muito benéficos para o corpo humano. Um produto como a lula cozida não é exceção. Quantas calorias estão nele já é conhecida, então não se preocupe com sua figura. Se possível, tente não descuidar dessa iguaria e agrade seu corpo com as substâncias benéficas que ela contém.