Salada folhada com abacaxi e frango: uma seleção de receitas
Salada folhada com abacaxi e frango: uma seleção de receitas
Anonim

Saladas são pratos populares compostos por uma variedade de ingredientes. Combinando os componentes, obtemos um lanche interessante com um sabor inusitado. Se você está cansado do banal Olivier com arenque sob um casaco de pele, sugerimos criar uma salada folhada única com abacaxi e frango. Talvez para algumas pessoas esse conjunto pareça intragável, mas acredite, a combinação de frutas doces e azedas e carne de aves deixará uma impressão agradável.

salada em camadas com abacaxi
salada em camadas com abacaxi

O mais importante é que isso seja feito em minutos. A composição pode ser complementada com outros ingredientes que enfatizam o sabor requintado e adicionam nutrição ao prato. Nós o intrigamos? Então anote as receitas.

Salada de Frango com Abacaxi: Bolo em Camadas

Adequado para uso diário e ocasiões especiais. Todos os componentes incluídos nele estão disponíveis para qualquer dona de casa e estão sempre disponíveis nas prateleiras das lojas. Se você quiser impressionar seus convidados, dê ao aperitivo uma forma incomum, como abacaxi ou frango. Precisamos comprar o seguinte conjunto de produtos:

  • meio quilo de filé de frango;
  • milho e abacaxi enlatados (de preferência fatiados);
  • cem gramas de queijo;
  • três ovos.

Usaremos a maionese clássica como molho. Adicione o alho para temperar e temperar. Você pode diluir a paleta de cores com verdura: endro, salsa.

Processo de cozimento

Antes de fazer uma salada folhada com abacaxi, você precisa preparar um belo prato para colocá-lo para que pareça festivo. Então você deve ferver a carne de frango. Coloque sal, louro, cebola descascada e pimenta do reino no caldo para melhorar o sabor do filé. Resfrie o frango pronto, corte em fibras.

salada em camadas com abacaxi em conserva
salada em camadas com abacaxi em conserva

Rale os ovos cozidos em um ralador médio. Quando todos os produtos estiverem preparados, você pode começar a formar lanches. Nós forramos o fundo do prato com folhas verdes chinesas, aplicamos um pouco de maionese. Colocamos o filé por cima, sem esquecer de lubrificá-lo com o molho. Não é necessário sal ou pimenta.

Escorra o excesso de líquido do pote de milho e despeje os grãos sobre o filé, despeje o molho por cima. A próxima camada será de abacaxi, que primeiro deve ser cortado em cubos ou círculos. Aplique maionese. Em seguida, polvilhe generosamente com ovos, despeje sobre o molho e esfregue o queijo.

Polvilhe a salada folhada com abacaxi enlatado, ervas picadas e sementes de romã. Se não houver tempo para expor os produtos, basta misturar os ingredientes indicados. Vai dar certo também. Você pode experimentar e adicionar raladomaçãs, fatias de laranja ou pêssegos. Batatas, presunto e arroz dão saciedade ao prato - combine os alimentos à vontade.

Receita Gourmet de Salada de Cogumelos e Abacaxi

receita de salada folhada com ananás
receita de salada folhada com ananás

Um prato nutritivo com uma leve acidez e um sabor delicado de queijo vai surpreender a todos. Contém os seguintes ingredientes:

  • meio quilo de carne de frango;
  • trezentos gramas de champignons frescos;
  • dois kiwis grandes;
  • abacaxi em conserva;
  • queijo - duzentos gramas;
  • cebola e maionese.

Tecnologia passo a passo

Corte o filé em tiras finas, frite. Em uma frigideira separada, refogue as cebolas finamente picadas em azeite ou óleo vegetal até obter uma bela cor marrom. Lave bem os cogumelos, corte em quatro pedaços e adicione à cebola. Frite levemente, tempere com pimenta, sal e alho. Se desejar, pique o endro, ficará muito bom e saboroso.

Esfregamos ovos cozidos em um recipiente, fazemos o mesmo com queijo. Abacaxi cortado em cubos. Agora vamos colocar os produtos em camadas. Untamos o fundo do prato com maionese, colocamos uma parte de abacaxi, cogumelos com cebola, novamente abacaxi, ovos e queijo. Regue cada camada com o molho. Decore o topo com fatias de kiwi. Colocamos a salada folhada com abacaxi e cogumelos na geladeira por uma hora. Aprecie o sabor!

Aperitivo fresco com abacaxi e couve chinesa

salada de frango com abacaxi
salada de frango com abacaxi

Esta é uma ótima alternativa para negrito ecomida nociva. Esta salada pode ser consumida por qualquer pessoa que siga a figura. É baixo em calorias e ainda muito satisfatório. Um prato está sendo preparado com filé de frango (200 gramas), queijo com baixo teor de gordura (150 gramas), abacaxi enlatado (300 gramas), repolho chinês (250 gramas), dois dentes de alho. Você vai precisar de creme azedo e molho de maionese. Para frescor e brilho, pique verduras.

Cozinhar passo a passo

Em meia hora você poderá comer o prato e presentear seus entes queridos. Você pode ferver a carne de aves à noite e deixá-la na geladeira. De manhã, pique-o rapidamente ou rasgue-o em fibras com as mãos. Lave o repolho, corte em tiras, como borscht. Em um recipiente fundo, misture os dois ingredientes, adicionando abacaxi picado, queijo ralado, alho picado, despeje sobre o molho. Decore a salada folhada de abacaxi como desejar.

Como você pode ver, não há nada complicado na preparação deste prato. Combine ingredientes e compartilhe receitas.

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