Como cozinhar uma salada em tortinhas com frango e abacaxi

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Como cozinhar uma salada em tortinhas com frango e abacaxi
Como cozinhar uma salada em tortinhas com frango e abacaxi
Anonim

Na véspera do feriado de Ano Novo, as donas de casa estão pensando em um cardápio delicioso e lindo. Salada em tortinhas com frango e abacaxi é muito rápida e fácil de preparar.

tortinhas de frango e abacaxi
tortinhas de frango e abacaxi

Ingredientes

Para preparar uma salada de tortinhas de abacaxi e frango, você precisa preparar os produtos com antecedência. Eles devem ser frescos e devidamente selecionados.

O ingrediente principal é o frango. É melhor pegar o filé, pois é macio e cozinha rapidamente. Quando estiver cozido, adicione um pouco de sal e folha de louro à água.

Abacaxi adiciona doçura à salada. Você pode comprar frutas enlatadas ou frescas. É importante cortá-lo finamente, mas ao mesmo tempo manter o suco em pedaços.

As tortinhas são usadas tanto prontas quanto feitas por conta própria. Eles podem ser shortbread, queijo ou waffle.

Como fazer tortinhas

A bela apresentação do prato não só decora a mesa festiva, mas também a torna mais apetitosa. Para uma salada com frango e abacaxi, tortinhas podem ser feitas de queijo. Para sua preparação, você precisará de:

Queijo "Russo" - 300 gramas

receita de tortinhas com frango e abacaxi
receita de tortinhas com frango e abacaxi

Como fazer tortinhas:

  1. O queijo é ralado. Alho picado é adicionado se desejar.
  2. O pergaminho é forrado em uma assadeira.
  3. O queijo é colocado no papel em forma de círculo.
  4. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido.
  5. Depois que o queijo derreter, coloque cada rodada em uma jarra ou copo.
  6. Depois que a massa esfriar, ela ficará na forma de tortinha.

Salada em um prato de queijo fica linda e impressionante. A tortinha dá ao prato uma aparência incomum.

Salada de frango e abacaxi

Os lanches levam menos de uma hora para serem preparados. Produtos necessários:

  • Filé de frango - 250 gramas.
  • Abacaxi - 250 gramas.
  • Queijo "Russo" - 50 gramas.
  • 2 dentes de alho.
  • Nozes - 30 gramas.
  • 2 ovos de galinha.
  • Tortinhas - 6 unidades.
  • Maionese.
Conteúdo calórico por 100 gramas 240 kcal
Proteínas 12g
Gorduras 15g
Carboidratos 11g

Receita de Tartelete de Frango e Abacaxi Passo a Passo:

  1. O filé de frango deve ser cozido em água com sal e louro. Quando a carne esfriar, corte-a em cubos pequenos.
  2. Escorrer o suco de abacaxi enlatado. Corte em cubos.
  3. Rale o queijo em um ralador grosso.
  4. Esmague as nozes.
  5. Ovos pré-cozidos descascados. Corte em cubos médios.
  6. Adicionar aingredientes de alho picados.
  7. Polvilhe com maionese e sal.
  8. Distribua a salada em tortinhas. Decore com vegetação por cima.

Tortinhas de frango e abacaxi não são apenas um prato bonito, mas também muito saborosas. A salada é adequada para uma mesa festiva e para o uso diário.

Dicas de Culinária

Recomendações de chefs experientes irão ajudá-lo a preparar um prato delicioso e memorável. Dicas:

  • É melhor usar o filé de frango para preparar a salada, pois é mais macio e macio.
  • Abacaxi enlatado é conveniente de usar, mas frutas frescas são mais saborosas e doces.
salada em tortinhas com abacaxi e frango
salada em tortinhas com abacaxi e frango
  • Para reduzir o teor calórico do prato, você pode usar maionese caseira ou creme de leite para temperar.
  • A salada é colocada em tortinhas antes de servir, pois elas tendem a ficar de molho.

As dicas ajudarão as donas de casa iniciantes a preparar um prato delicioso. Salada em tortinhas com frango e abacaxi é uma ótima decoração para a mesa festiva.

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