2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Na véspera do feriado de Ano Novo, as donas de casa estão pensando em um cardápio delicioso e lindo. Salada em tortinhas com frango e abacaxi é muito rápida e fácil de preparar.
Ingredientes
Para preparar uma salada de tortinhas de abacaxi e frango, você precisa preparar os produtos com antecedência. Eles devem ser frescos e devidamente selecionados.
O ingrediente principal é o frango. É melhor pegar o filé, pois é macio e cozinha rapidamente. Quando estiver cozido, adicione um pouco de sal e folha de louro à água.
Abacaxi adiciona doçura à salada. Você pode comprar frutas enlatadas ou frescas. É importante cortá-lo finamente, mas ao mesmo tempo manter o suco em pedaços.
As tortinhas são usadas tanto prontas quanto feitas por conta própria. Eles podem ser shortbread, queijo ou waffle.
Como fazer tortinhas
A bela apresentação do prato não só decora a mesa festiva, mas também a torna mais apetitosa. Para uma salada com frango e abacaxi, tortinhas podem ser feitas de queijo. Para sua preparação, você precisará de:
Queijo "Russo" - 300 gramas
Como fazer tortinhas:
- O queijo é ralado. Alho picado é adicionado se desejar.
- O pergaminho é forrado em uma assadeira.
- O queijo é colocado no papel em forma de círculo.
- Coloque a assadeira no forno pré-aquecido.
- Depois que o queijo derreter, coloque cada rodada em uma jarra ou copo.
- Depois que a massa esfriar, ela ficará na forma de tortinha.
Salada em um prato de queijo fica linda e impressionante. A tortinha dá ao prato uma aparência incomum.
Salada de frango e abacaxi
Os lanches levam menos de uma hora para serem preparados. Produtos necessários:
- Filé de frango - 250 gramas.
- Abacaxi - 250 gramas.
- Queijo "Russo" - 50 gramas.
- 2 dentes de alho.
- Nozes - 30 gramas.
- 2 ovos de galinha.
- Tortinhas - 6 unidades.
- Maionese.
Conteúdo calórico por 100 gramas | 240 kcal |
Proteínas | 12g |
Gorduras | 15g |
Carboidratos | 11g |
Receita de Tartelete de Frango e Abacaxi Passo a Passo:
- O filé de frango deve ser cozido em água com sal e louro. Quando a carne esfriar, corte-a em cubos pequenos.
- Escorrer o suco de abacaxi enlatado. Corte em cubos.
- Rale o queijo em um ralador grosso.
- Esmague as nozes.
- Ovos pré-cozidos descascados. Corte em cubos médios.
- Adicionar aingredientes de alho picados.
- Polvilhe com maionese e sal.
- Distribua a salada em tortinhas. Decore com vegetação por cima.
Tortinhas de frango e abacaxi não são apenas um prato bonito, mas também muito saborosas. A salada é adequada para uma mesa festiva e para o uso diário.
Dicas de Culinária
Recomendações de chefs experientes irão ajudá-lo a preparar um prato delicioso e memorável. Dicas:
- É melhor usar o filé de frango para preparar a salada, pois é mais macio e macio.
- Abacaxi enlatado é conveniente de usar, mas frutas frescas são mais saborosas e doces.
- Para reduzir o teor calórico do prato, você pode usar maionese caseira ou creme de leite para temperar.
- A salada é colocada em tortinhas antes de servir, pois elas tendem a ficar de molho.
As dicas ajudarão as donas de casa iniciantes a preparar um prato delicioso. Salada em tortinhas com frango e abacaxi é uma ótima decoração para a mesa festiva.
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