O que cozinhar para uma festa de inauguração de forma barata e rápida?

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O que cozinhar para uma festa de inauguração de forma barata e rápida?
O que cozinhar para uma festa de inauguração de forma barata e rápida?
Anonim

Housewarming na vida acontece com pouca frequência. E eu quero tornar este feriado inesquecível. No dia da inauguração, costuma-se convidar parentes e amigos, e no espaço pós-soviético pode ser mais de uma dúzia de pessoas. Enquanto nos perguntamos o que cozinhar para uma festa de inauguração, estamos tentando encontrar pratos baratos que sejam fáceis e rápidos de preparar.

Quente

O que cozinhar para uma festa de inauguração? Esses pratos quentes são preparados de forma rápida e simples, nos quais não há carne. Este produto pode ser substituído por cogumelos. E para economizar energia, é melhor usar uma manga de assar. Um exemplo de tal prato quente são as batatas com cogumelos e pimentões. Para cozinhar você vai precisar de:

  • batata - 1kg;
  • cogumelos frescos - 400g;
  • cebolas - 2 unidades.;
  • pimentão - 1 unid.;
  • óleo vegetal - suficiente para fritar;
  • manga para assar.

Método de cozimento:

  1. Cebolas e cogumelos devem ser cortados do jeito que queremosvocê mesmo vai querer.
  2. Corte o pimentão em tiras e as batatas em cubos grandes.
  3. As cebolas com cogumelos devem ser fritas em óleo vegetal em uma panela até ficarem meio cozidas.
  4. Todos os ingredientes preparados agora podem ser colocados na manga, sal e pimenta a gosto e amasse para distribuir uniformemente.
  5. Tempo de cozedura no forno - 30-40 minutos (até cozer). A temperatura é média ou ligeiramente mais alta (precisa ser ajustada para atingir o calor ideal).
as pessoas comemoram a inauguração
as pessoas comemoram a inauguração

Pensando no que cozinhar para uma festa de inauguração, chegamos à conclusão de que é muito fácil cozinhar frango. E ela é barata. Para sentir pena de si mesmo, você não deve recusar sacos de assar com uma mistura pronta de especiarias. Batatas também podem ser adicionadas ao frango. E em vez de uma carcaça inteira, você pode usar uma baqueta ou asas.

Saladas

Selecionamos especialmente saladas onde nada precisa ser cozido e colocado em camadas. Por isso, escolhemos a opção adequada do que cozinhar para uma festa de inauguração de forma rápida e saborosa.

Por exemplo, salada Éden. É composto pelos seguintes ingredientes:

  • palitos de caranguejo - 5 peças;
  • tomate cereja - 7 unidades;
  • queijo duro - 70g;
  • alho - 1 dente;
  • endro - 5-6 raminhos;
  • maionese - 1 colher de sopa. l.;
  • sal e pimenta a gosto.

Método de cozimento:

  1. Palitos de caranguejo e tomates devem ser cortados em tiras aproximadamente do mesmo comprimento.
  2. Rale o queijo em um ralador grosso.
  3. Alho e endrochop.
  4. Coloque tudo em uma xícara, tempere com maionese, sal e pimenta.
mulheres servindo convidados
mulheres servindo convidados

Deve-se ter em mente que a salada Eden é servida à mesa imediatamente após a preparação, não é necessário fazê-lo no futuro. Para mais convidados, cozinhe em proporções maiores.

O que cozinhar para uma festa de inauguração se você quer agradar não só os adultos, mas também as crianças? Salada de frutas! Para sua preparação, você precisará de:

  • maçã - 1 pedaço;
  • banana - 1 unid.;
  • laranja - 1 peça;
  • morangos - 5-6 unidades;
  • iogurte - 3 colheres de sopa. l.;
  • açúcar de baunilha - 1 colher de chá

Cozinhar:

  1. Corte tudo em pedaços aproximadamente do mesmo tamanho e coloque em uma tigela.
  2. Adicione açúcar de baunilha e iogurte.
  3. Mexa.

Salada de frutas está pronta. Se você não tomar morangos, poderá substituir o iogurte por suco de abacaxi. Neste caso, você não precisa adicionar açúcar.

O que cozinhar para uma festa de inauguração? Uma foto de uma salada de frutas brilhante prova que este prato merece estar na mesa festiva.

salada de frutas
salada de frutas

Outra boa opção é a salada Veneza. Para prepará-lo, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • linguiça defumada - 200 g;
  • cenoura coreana - 200g;
  • pepino fresco - 1 unidade;
  • milho enlatado - 200g;
  • queijo duro - 200g;
  • maionese - 200 g.

Pepino e salsicha cortados finamente. O queijo deve ser esmagado em um ralador grosso. Adicione cenouras, milho e maionese lá. Misture bem e a salada está pronta.

O que é ainda mais fácil e ainda mais barato cozinhar para uma festa de inauguração? Até mesmo uma salada de vegetais com tomates frescos, pepinos e cebolas ou uma salada grega serve.

Lanches

Na forma de lanches, geralmente você pode usar queijos e salsichas comprados em lojas e fatiados já em casa. Também não se esqueça de pepinos enlatados, tomates, cogumelos e outros picles. Mas você também pode cozinhar algo simples. Um desses tipos de lanches é algo embrulhado em pão pita. Por exemplo, queijo picado e palitos de caranguejo, salsicha, etc. Você pode picar verduras e legumes lá. E não se esqueça de untar a base com maionese para que o aperitivo não fique seco. Enrole o pão sírio com o recheio, corte em pedaços e coloque em um prato.

buffet na mesa redonda
buffet na mesa redonda

Sobremesa

Para a sobremesa, você pode servir frutas e confeitos prontos. Você também pode cozinhar algo rapidamente. Ao mesmo tempo, você poderá obter sua parte de palavras elogiosas dos convidados. O que você pode cozinhar para uma festa de inauguração de doces, sem se preocupar em acender o forno? Fácil de fazer será um bolo feito de pãezinhos prontos, que não precisa ser assado. Para prepará-lo, você precisará dos seguintes produtos:

  • rolos prontos - 3 peças.;
  • queijo cottage - 200 g;
  • creme de leite - 400 g;
  • chocolate branco - 100g;
  • açúcar - 70 g;
  • gelatina - 1 saqueta.

Preparar um bolo é simples:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria.
  2. Deixe de gelatina inchar na água,e depois aqueça no fogo mais lento até dissolver.
  3. Misture o creme de leite, o requeijão e o açúcar, bata até ficar homogêneo.
  4. Adicione o chocolate, continuando a bater, e depois a gelatina.
  5. Os rolinhos devem ser cortados em fatias de 1 cm de espessura. Pegue uma tigela redonda grande e coloque-os de modo que cubram as paredes internas do prato.
  6. Agora você precisa adicionar o recheio aqui. Se houver sobras do rolo, coloque-as em cima.

Colocamos o bolo na geladeira por algumas horas. Quando tudo endurecer, tiramos a sobremesa e viramos em um prato de bolo.

Bebidas

A opção ideal é cozinhar uma compota de frutas e bagas da época, secas ou congeladas. Além disso, você pode cozinhar bebida de frutas. O chá comum também serve. Ou incomum - "Uzbeque".

Ingredientes:

  • chá verde;
  • hortelã fresca;
  • limão;
  • açúcar.

Cozinhar:

  1. Despeje o chá na chaleira (1 colher de chá para 1 copo de água).
  2. Rasgue as folhas de hortelã a gosto e coloque.
  3. Corte o limão ao meio e esprema o suco.
  4. Metas cítricas também devem ser jogadas no bule.
  5. Adicione açúcar a gosto e despeje água fervente.

O chá deve repousar por dois minutos, após o que está pronto. Se você esperar a bebida esfriar e adicionar gelo, você receberá uma deliciosa bebida gelada caseira.

mesa de buffet
mesa de buffet

Como servir tudo?

Claro, você pode organizar um banquete tradicional e correr da mesa para a geladeira e o fogão por toda partecelebração. Mas recentemente, mais e mais recepcionistas começaram a organizar uma mesa de buffet. A partir de agora, você pode adquirir esse hábito e evitar servir os hóspedes quando estiver de férias.

Uma ótima opção é usar talheres descartáveis. Afinal, após a comemoração, a limpeza também recai sobre os ombros da anfitriã. Sim, e talheres descartáveis são baratos.

Desejamos que você no feriado de inauguração não seja um cavalo conduzido, mas uma bela mulher que também tem direito ao descanso. Bem, não se esqueça de envolver seu marido e filhos no trabalho.

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