2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A massa com bacon é um ótimo prato para diversificar um cardápio já chato. Pode ser preparado em poucos minutos, e até mesmo um cozinheiro iniciante pode lidar com isso.
Opção 1. Com alho
Para diversificar o sabor da massa sem fermento, você precisa usar diferentes molhos e aditivos. Macarrão com bacon e alho é bastante satisfatório, por isso pode satisfazer sua fome rapidamente e por muito tempo. Você precisa tomar 280 g de bacon, um pacote de espaguete, 3 dentes de alho, cerca de 4 colheres de sopa. colheres de óleo, especiarias e 4 colheres de sopa. colheres de queijo ralado.
Primeiro, o bacon deve ser frito em uma panela para ficar crocante e depois picado. O espaguete deve ser colocado em água salgada e fervido por 10 minutos. Em seguida, eles precisam ser jogados em uma peneira e enxaguados em água fria para que a pasta não grude. O alho deve ser prensado em uma prensa e combinado com azeite. Agora é hora de servir o prato. Para fazer isso, misture espaguete, bacon, azeite com alho, sal e pimenta e polvilhe com queijo por cima. Macarrão com bacon, cuja receita com foto é postada neste artigo, acaba sendo muito saborosa e perfumada.
Opção 2. Com tomate
Massa combacon e tomate vão agradar a todos os amantes de massas. Você precisa levar cerca de 130 g de bacon, uma cebola, raiz de aipo, dois dentes de alho, 1 kg de tomate, 1,5 colheres de chá de uma mistura de pimentão, uma pitada de pimenta, 120 g de parmesão e 450 g de espaguete.
Primeiro você precisa descascar os tomates. Para fazer isso, eles devem ser colocados em água fervente por um minuto. Então eles precisam ser cortados em cubos grandes. Próximo passo: pique o bacon, a cebola e o aipo e frite em fogo médio. Depois de alguns minutos, enviamos os tomates para lá e fervemos até que todo o excesso de líquido tenha evaporado. Cozinhe o macarrão em água com sal (cerca de 10 minutos). Macarrão com bacon servido com molho e queijo. Este prato é adequado não apenas para um jantar em família, mas também para convidados inesperados.
Opção 3. Com creme
Spaghetti é um daqueles alimentos que simplesmente não podem ser estragados. Graças a uma variedade de molhos, cada vez que você pode obter um novo prato. A massa cremosa com bacon é um prato que até os gourmets mais exigentes vão adorar.
Para esta opção, você precisa levar 400 g de espaguete, cerca de 280 g de creme de leite 15%, meia cebola, 3 dentes de alho, 65 g de queijo, 120 g de bacon, 8 ovos (codorna), manjericão, 4 colher de sopa colheres de azeite, especiarias e ervas italianas.
Bacon e cebola devem ser cortados em cubos, e os cogumelos cortados em 4 partes. No azeite, você precisa fritar o bacon e depois nele - e a cebola até dourar. Então enviamos cogumelos para lá e no final do cozimentoesprema o alho. Próximo passo: despeje o creme de leite na mesma tigela, deixe ferver e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Em seguida, adicione sal e ervas e cozinhe até que o molho comece a engrossar. Cozinhe a massa até ficar al dente, misture com o bacon, o molho de natas, os ovos e o queijo picado. Sirva com manjericão.
Opção 4. Com frango
A massa de bacon e frango é muito saborosa e apetitosa graças ao uso de carne e legumes. Para ela, você precisa levar 450 g de espaguete ou outra massa, 8 fatias de bacon, cerca de 400 g de brócolis, algumas colheres de sopa. colheres de sopa de azeite, meio quilo de peito de frango, 1 colher de sopa. leite, 0,5 colheres de sopa. creme de gordura e a mesma quantidade de queijo, algumas colheres de sopa. colheres de farinha, sal, pimenta preta e vermelha. Despeje 1 colher de sopa na panela. uma colher de manteiga, leite e creme de leite, que deve ser aquecido e, em seguida, adicione a farinha. Manda queijo, sal e pimenta pra lá. Combine macarrão, brócolis, frango e tempere tudo com molho.
As massas devem ser cozidas de acordo com a receita da embalagem. Frite o bacon em fogo médio até ficar crocante. Brócolis pode ser fervido até meio cozido ou cozido no microondas. Separadamente, vale fritar o peito, cortado em cubos. Agora você sabe como cozinhar macarrão com bacon. A propósito, você pode modificar esta receita ao seu gosto. Por exemplo, você pode adicionar outros vegetais.
Opção 5. Com ervilhas
A massa com bacon e ervilhas verdes é muito saborosa e pouco calórica. Para fazer isso, você precisa levar algunsdentes de alho, natas com baixo teor de gordura (160 ml), cerca de 25 g de ervilhas congeladas, aprox.
A massa deve ser fervida em água e sal e, em seguida, adicionar um pouco de azeite para que não grude. Para preparar o molho, você precisa picar o alho e cortar o bacon em tiras. Em uma panela pré-aquecida, primeiro você precisa fritar o alho e depois o bacon. Quando tudo começar a mudar de cor, adicione bolinhas. Depois de alguns minutos, despeje o creme na panela e ferva-os por um tempo. Quando o molho estiver pronto, misture com o macarrão e sirva com salsinha e queijo.
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