Omelete de camarão: receitas de culinária com fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Omelete é um prato nacional da culinária francesa, que é merecidamente popular entre as donas de casa europeias. É preparado a partir de ovos batidos com adição de leite, natas, legumes, mariscos, enchidos e outros ingredientes. Na publicação de hoje, as receitas de omelete de camarão mais populares serão consideradas em detalhes.

Com amido de milho e creme de leite

Este prato fácil e rápido é uma boa opção de café da manhã em família. Acontece muito saboroso útil e bastante nutritivo. Além disso, possui uma estrutura densa e composição orçamentária. Para fazer uma omelete simples de camarão você vai precisar de:

• 100 ml de natas (10%).
• 200 g de camarão cozido descascado.
• 7 ovos selecionados.
• 7 colheres de chá amido de milho.
• Sal, pimenta branca e azeite.

É necessário iniciar o processo com o processamento dos ovos. Eles são quebrados em um recipiente fundo, salgados, suplementados com pimenta branca e agitados intensamente com um batedor, pouco a poucocreme de derramamento. Na próxima etapa, o amido é introduzido no líquido resultante para que não se formem grumos. Tudo é bem misturado e enviado para uma forma untada resistente ao calor, na qual já existem frutos do mar. Asse uma omelete com camarão em forno pré-aquecido a 190°C por cerca de vinte minutos. Antes de servir, ele é levemente resfriado e virado para que os frutos do mar fiquem por cima.

Com tomate e queijo

Este prato suculento e brilhante não apenas ajudará a saciar sua fome, mas também o animará para o dia seguinte. Combina com sucesso ovos, legumes e frutos do mar. E o queijo presente na sua composição confere-lhe notas de sabor especiais. Para alimentar sua família com uma omelete de camarão e tomate você vai precisar de:

• 3 ovos.
• 1 tomate maduro.
• 100g de camarão descascado.
• 100g de queijo.
• 2 colheres de sopa. eu. suco de limão.
• Sal, leite, água, ervas, óleo e especiarias.

Camarão são cozidos em água fervente com sal, colocados em uma peneira e polvilhados com suco de limão. Depois disso, eles são dispostos em uma forma untada, no fundo da qual já há uma camada de lascas de queijo e fatias de tomate. Tudo isso é derramado com ovos, batido com leite e especiarias e colocado no forno. Cozinhe a omelete em temperatura padrão por cerca de dez minutos. Antes de servir, é decorado com ervas frescas.

Com cogumelos

Os amantes de frutos do mar e cogumelos podem ser aconselhados a reabastecer seu cofrinho culinário com outra receita interessante de omelete de camarão. Uma foto de um prato preparado de acordo com ele pode despertar o apetite mesmo emaqueles que estão acostumados a ficar sem café da manhã, então descobriremos rapidamente o que está incluído em sua composição. Para alimentá-los à sua família pela manhã, você precisará de:

• 300g de camarão cozido e congelado.
• 300 g de cogumelos.
• 100g de queijo.
• 2 dentes de alho.
• 5 ovos.
• 1 cebola.
• Sal, ervas e óleo.

Cebolas descascadas são cortadas ao meio e s alteadas em uma frigideira levemente untada com óleo. Quando muda de tom, cogumelos fatiados são despejados nele. Depois de algum tempo, tudo isso é complementado com camarão congelado cozido e descascado e alho esmagado. Literalmente, após alguns minutos, o conteúdo da panela é derramado com ovos batidos salgados e fervido por um curto período de tempo em fogo baixo. Depois de engrossar a mistura de omelete, polvilhe com queijo ralado e cubra com uma tampa. Assim que o prato estiver completamente pronto, ele é retirado do fogão e polvilhado com ervas.

Com abacate

Esta apetitosa omelete de camarão não passará despercebida aos amantes de vários exóticos. Acaba por ser muito brilhante, saboroso e perfumado, o que significa que será comido até pelos gourmets mais exigentes. Para prepará-lo, você precisará de:

• 90g de camarão.
• 3 ovos.
• 1 cebola.
• 2 colheres de chá coentro picado.
• ¼ abacate.
• Sal, especiarias e ghee.

Os camarões são fritos em uma frigideira pré-aquecida e untada com óleo junto com a cebola picada. Dois minutos depois tudo issotransfira para um prato limpo e os ovos salgados batidos são despejados na tigela vazia. Assim que eles pegam, cebola com camarão e pedaços de abacate são despejados em uma metade. Cubra tudo com coentro e cubra com a segunda parte da omelete.

Com espinafre

Esta omelete de camarão fácil, saborosa e nutritiva é um ótimo achado para quem gosta de frutos do mar e verduras. Devido à sua composição simples, é adequado tanto para alimentos para adultos como para bebés. Portanto, você não precisa pensar em como alimentar seus filhos pela manhã. Para fazer uma porção deste café da manhã você vai precisar de:

• 50g de espinafre.
• 50ml de leite.
• 5 camarão.
• 1 ovo.
• 1 colher de chá azeite.
• Sal, ervas e temperos.

Os espinafres bem lavados são picados com uma faca afiada e fritos em azeite. Três minutos depois, os camarões são adicionados a ele e cozidos todos juntos por mais sessenta segundos. Na próxima etapa, o conteúdo da panela é derramado com ovos, batido com sal, leite e especiarias. Cozinhe uma omelete em fogo moderado por não mais que sete minutos. Polvilhe com ervas frescas antes de servir.

Com tomate e pimentão

Esta omelete de camarão deliciosa e muito tenra é feita com uma grande variedade de vegetais. Porque acaba por ser saboroso, bonito e saudável ao mesmo tempo. Para servir no café da manhã você vai precisar de:

• 200g de camarão cozido e congelado.
• 2 tomates.
• 2 lâmpadas.
• 1pimentão.
• 6 ovos.
• 6 arte. eu. leite.
• Sal, ervas e óleo vegetal.

Em uma frigideira aquecida e untada com óleo, frite os meios anéis de cebola, acrescentando alternadamente os pimentões picados, os tomates e os camarões. Tudo isso é salgado e complementado com ervas picadas. Na próxima etapa, legumes com frutos do mar são servidos com ovos batidos com leite. Tudo isso é coberto com uma tampa e fervido em fogo baixo por quinze minutos.

Com pepino

Este prato saboroso e bastante nutritivo é muito popular entre os amantes de pequenos-almoços com ovos. Devido à presença de pepinos, adquire uma picante especial e aroma agradável. Para sua preparação, você precisará de:

• 5 camarões.
• 10 pepinos pequenos.
• 2 ovos selecionados.
• 2 colheres de chá maionese.
• 2 colheres de sopa. eu. creme de leite.
• Sal, pimenta, água e manteiga.

Os camarões lavados são cozidos em água fervente com sal e jogados em uma peneira. Depois de frios, são descascados e transferidos para um prato. Em uma frigideira pequena, untada com óleo, é preparada uma omelete, composta por ovos batidos, sal, temperos e creme de leite. Quando é frito, é untado com maionese, complementado com camarão e pepino e depois dobrado ao meio. Esta omelete é servida com torradas quentes e manteiga.