2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Uma pessoa moderna difere de uma não-moderna não apenas por ficar o dia inteiro na internet, usar telefone celular e viajar em meios de transporte de alta velocidade.
Uma pessoa civilizada moderna, diferente de si mesma há vinte anos, está constantemente perdendo peso. Ou vai emagrecer. De qualquer forma, sabemos muito sobre o que precisa ser feito para isso. Em particular, coma menos carboidratos e gorduras e mais proteínas. Carboidratos são quais alimentos? A maioria de nós pensa que aqueles que fazem você ganhar peso, o que significa que você precisa expulsá-los da dieta com uma vassoura imunda e não deixá-los voltar em nenhuma circunstância.
Como em qualquer crença comum, há alguma verdade e algum erro nisso. Vamos começar com o fato de que os carboidratos não são os produtos em si, mas as substâncias orgânicas que eles contêm. As mais comuns dessas substâncias são sacarose, frutose e glicose. E a lactose é a que está presente no leite. Alguns produtos contêm váriostipos de carboidratos, como o açúcar. Glicose e frutose coexistem alegremente nele.
E precisamos de carboidratos. Sem eles, vamos murchar, enfraquecer, ficar com o rosto cinza e, em geral, não conseguiremos viver normalmente. Apenas carboidratos são ruins e bons. Do bem somos carregados de energia, do mal - "inchamos" impiedosamente.
Você pergunta: "Carboidratos bons são quais alimentos?" A resposta é simples: dê uma olhada nas recomendações para uma alimentação saudável e cumprimente-as. Olhando para essas linhas finas (literalmente) de nomes, você pode entender facilmente quais alimentos são bons carboidratos, nossos carregadores e quais não são. Os bons são sucos de frutas e vegetais espremidos na hora, pães integrais e de farelo, trigo sarraceno e aveia, arroz integral, legumes, verduras e tomates. Além de todos os itens acima, você também pode adicionar cogumelos, massas integrais, frutas, chocolate amargo e produtos lácteos.
E o que são carboidratos ruins? Aquelas que deliciam as nossas papilas gustativas, e depois depositadas traiçoeiramente na forma de gordura nas coxas e no abdômen. De onde podemos obter tal “alegria”? Claro, desde pão branco, doces, confeitaria, batatas, massas de farinha fina e arroz branco. Todas essas guloseimas contêm principalmente açúcar e amido. E se você não fizer jogging depois de bolos, quilos extras com essa dieta certamente serão fornecidos a você. Aliás, amorOrlova às vezes se permitia comer um bolo, mas depois disso fazia 100 curvas para fósforos espalhados pelo chão. E permaneceu com o mesmo peso.
Então não coloque uma trava na boca, coma carboidratos, mas faça isso com sabedoria. Outra regra, seguindo a qual você não melhorará visivelmente. Coma seu doce favorito pela manhã. De preferência antes das 12h. Neste momento, os carboidratos são melhor absorvidos. Então você pode comer doces no café da manhã e no almoço mais cedo, mas deixe a proteína para o jantar e dê carboidratos para o inimigo.
Além dos alimentos ricos nessas substâncias orgânicas, existem também aqueles em que sua quantidade mínima. Vamos dar uma olhada em quais alimentos são pobres em carboidratos.
Em peixes e carnes, eles estão praticamente ausentes. Poucos, mas encontrados em vegetais (pepino, alface, tomate, rabanete), cogumelos, limões, laranjas, melancias. Também menos de 5g (por 100g) em laticínios com baixo teor de gordura, algas marinhas e mariscos.
Bem, agora você "conhece o inimigo de vista" assim como o amigo. E se alguém lhe perguntar: “Carboidratos são quais alimentos?” - você saberá o que responder. Você também poderá planejar sua dieta de forma independente de forma a ficar alerta, enérgico e em forma.
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