2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Um grande número de pessoas se depara com o problema de não saber preparar saladas originais e deliciosas. Se você deseja surpreender não apenas os convidados com seu prato, mas também seus parentes e até você mesmo, vai gostar dessas receitas. Sua atenção é apresentada a vários tipos de receitas de saladas, que receberam um nome comum "Polyanka".
Receita de salada "Polyanka" com champignon
A principal característica desta salada é que os ingredientes para ela são muito fáceis de encontrar na prateleira da loja, e o prato acaba sendo muito saboroso. Esta salada tem muitas variedades - mais de quinze, mas hoje vamos olhar para cozinhar de acordo com a receita clássica.
Ingredientes:
- Filé de frango - cerca de duzentos gramas.
- Queijo - também cerca de duzentos gramas.
- Cogumelos marinados - uma lata.
- Pepinos em conserva - três-quatro peças.
- Cenoura - dois pedaços.
- Batatas - três pedaços.
- Ovos - três ou quatro pedaços.
- Maionese.
- Certifique-se de salgar.
- Pimenta preta em pó (opcional).
Instruções para fazer esta salada
Primeiro de tudo, você precisa ferver o filé, os ovos, as batatas e as cenouras. Pegue um prato conveniente, primeiro você precisa cobri-lo com filme plástico, para que no final a salada fique de baixo para cima.
A sequência em que você precisa colocar os ingredientes cozidos:
- O primeiro são os cogumelos, com seus chapéus abaixados.
- Second - verduras pré-cortadas em pedaços pequenos.
- Terceira - coloque os ovos, que são recomendados para serem esfregados em um ralador grosso.
- Quarto - necessariamente maionese, para realçar o sabor e máxima imersão.
- Quinto - ralar o queijo, de preferência da mesma forma que os ovos, em um ralador grosso.
- Sexto - aplique novamente uma camada de maionese.
- Sétimo - rale as cenouras pré-cozidas e misture-as com maionese.
- Oitava - coloque o filé de frango, enquanto o corta em cubos.
- Nono - coloque pepinos em conserva, eles podem ser cortados em cubos ou ralados.
- Décimo - coloque as batatas da mesma forma que os pepinos em conserva, ralados ou em cubos.
Receita de salada "Cladea de cogumelos" com champignon e frango defumado
Esta forma de preparar uma salada é semelhante à versão anterior, mas o frango defumado darágosto incomum. Se você não tem contra-indicações para vários tipos de carnes defumadas, então esta receita de salada "Polyanka" irá se adequar ao seu gosto.
Ingredientes para esta salada:
- Frango defumado - levará cerca de duzentos a trezentos gramas.
- Queijo - levará cerca de trezentos gramas.
- Cogumelos marinados - uma lata.
- Adicione um pouco de vegetação.
- Batatas - três pedaços.
- Ovos - três ou quatro pedaços.
- Cenoura - um ou dois pedaços.
- E claro, não se esqueça da maionese.
Esta salada é preparada da mesma forma que a anterior, a diferença está apenas em um ingrediente: se adicionamos filé de frango no primeiro caso, desta vez precisamos levar frango defumado.
Receita de salada de cogumelos
Há um número considerável de pessoas que preferem cogumelos a champignon. Especialmente para eles, a seguinte receita de salada "Polyanka" com cogumelos.
Ingredientes para fazer este lanche:
- Filé de frango - duzentos e trezentos gramas.
- Cenoura - duas ou três peças (dependendo do tamanho).
- Batatas - dois ou três pedaços.
- Ovos - dois ou três.
- Cogumelos - cerca de duzentos a trezentos gramas.
- Verdes (a gosto).
- Maionese (sem ela, a salada não ficará de molho o suficiente e não terá o formato desejado).
Preparação passo a passo desta salada
Passo número um. Vamos colocar cogumelos no fundonossos pratos. Lembramos que o fundo do recipiente necessário deve ser pré-coberto com filme plástico, para que depois você possa virar facilmente a salada de baixo para cima, para que os ingredientes não grudem no fundo da saladeira pré-preparada).
Passo número dois. A segunda camada é melhor colocar verduras. Deve ser bem picado, porque se alguém se deparar com um pedaço grande de verdura, não ficará muito agradável e sem gosto.
Passo número três. Coloque os ovos que precisam ser picados ou, como mencionado acima, esfregados em um ralador, de preferência um grande.
Passo número quatro. Coloque o queijo. Ele precisa ser ralado, grosso ou fino, como você gosta.
Passo número cinco. Coloque uma camada de maionese. Só não é muito gorduroso.
Passo número seis. Coloque as cenouras pré-cozidas. Será mais conveniente cortá-lo em cubos pequenos.
Passo número sete. Adicione outra camada de maionese, também com moderação.
Passo número oito. Coloque as batatas pré-cozidas, elas devem ser esfregadas ou cortadas em cubos pequenos.
Salada com cogumelos picadinhos
Se alguma vez se encontrar numa situação em que precise de preparar rapidamente uma salada original e saborosa e, além disso, para que fique bonita à mesa, recomendamos que utilize esta receita para o "Desmatamento da Floresta "salada. Devido ao fato de que não será necessário gastar muito tempo para colocar cuidadosamente os cogumelos,você pode cozinhá-lo muito rapidamente. De fato, na receita deste prato, os cogumelos simplesmente permanecem picados.
Produtos incluídos nesta salada
- Cogumelos marinados - você precisará de cerca de trezentos gramas.
- Ovos de galinha - não mais que dois ou três pedaços grandes.
- Cenouras - não mais que duas.
- Pepino (fresco) - não mais que um ou dois.
- Batatas - não mais que dois ou três pedaços.
- Filé de frango - você precisará de cerca de trezentos a quatrocentos gramas.
- Queijo (de preferência duro) - não mais que duzentos gramas.
- E, claro, maionese, com a qual você vai rechear este prato.
Cozinhar uma salada rápida
A criação deste prato é semelhante ao preparo das saladas listadas acima:
- Primeiro, corte os cogumelos e coloque-os na camada mais baixa, todos os outros ingredientes devem ser esfregados em um ralador grosso ou cortados em cubos pequenos.
- Também não se esqueça do filme, que deve estar bem no fundo de seus pratos para o giro seguro da salada.
Receita de salada de champignon e azeitona
A vantagem desta receita de salada "Polyanka" é que seu efeito de sabor pode ser perfeitamente diversificado com a adição de azeitonas. Como cozinhar, considere mais.
Ingredientes desta salada
- Filé de frango - não mais que duzentos gramas.
- Pepinos frescos - não mais que dois pedaços.
- Azeitonas (de preferência sem caroço,se estiverem, devem ser removidos).
- Champignons - trezentos gramas são suficientes.
- Verdes (a gosto).
- E claro, maionese.
Preparar uma salada com champignon e azeitonas geralmente coincide com a implementação das receitas acima. Quanto às azeitonas e cebolas, elas devem ser picadas, e as cebolas, além disso, frite um pouco mais em uma frigideira com manteiga.
Apresentamos apenas uma pequena parte das receitas existentes para a salada "Polyanka" com foto. Ao preparar qualquer um dos tipos deste delicioso prato, você surpreenderá agradavelmente seus convidados. Bom apetite!
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