Maçãs assadas com requeijão: receitas e dicas de culinária
Maçãs assadas com requeijão: receitas e dicas de culinária
Anonim

Maçãs assadas com requeijão são uma ótima ideia se você quiser presentear a si mesmo e às crianças com um lanche saboroso e saudável. Não há nada supérfluo aqui, tudo é de origem natural, tudo é muito nutritivo. Hoje vamos cozinhar maçãs assadas com requeijão e mel (para não adicionar açúcar), e também vamos oferecer algumas opções mais interessantes para adições saudáveis e saborosas ao recheio de requeijão.

Maçãs com requeijão e mel

como assar maçãs deliciosas
como assar maçãs deliciosas

Esta é a receita mais fácil de todas. Todos vão gostar pela facilidade de preparo e sabor elegante da guloseima.

Para assar precisamos de:

  • três maçãs;
  • duzentos gramas de requeijão granulado;
  • duas colheres de mel.

Das maçãs você precisa cortar o topo, onde fica a cauda, e usar uma colher ou descascador de legumes para remover o miolo com parte da polpa. É necessário que as paredes tenham um centímetro de espessura e o fundo.

Misture o requeijão commel, se o mel for grosso, derreta-o em banho-maria. Começamos as maçãs, fechamos cada uma com uma tampa e colocamos em um forno pré-aquecido a 180 graus. Leva apenas alguns minutos (dependendo do tamanho das maçãs). Você determinará a prontidão do prato por uma pele bem enrugada. Maçãs assadas com requeijão e mel serão um ótimo lanche da tarde. E também o prato é adequado para um jantar leve se você estiver de dieta.

Maçãs assadas com requeijão e passas

maçãs com requeijão e passas
maçãs com requeijão e passas

Não usaremos mel, levaremos mais passas. Mas se você gosta de doces, pode adicionar mel também!

Ingredientes:

  • três maçãs vermelhas;
  • duzentos gramas de requeijão;
  • meia xícara de passas.

Primeiro de tudo, você precisa mergulhar as passas em água morna para que elas vaporizem e inchem. Em seguida, lavamos e misturamos com queijo cottage. Opcionalmente, adicione uma colher de mel.

Corte o miolo das maçãs, retire o miolo e parte da polpa, recheie com requeijão e passas, cubra com o miolo e leve ao forno por dez minutos.

Maçãs, requeijão e nozes

maçãs assadas com requeijão
maçãs assadas com requeijão

Considere uma receita mais complexa que envolve o uso de mais ingredientes. Vamos fazer maçãs assadas com queijo cottage e nozes, adicione baunilha para um aroma e sabor de tirar o fôlego.

Leve para assar:

  • três maçãs;
  • 10 nozes (qualquer);
  • duzentos gramas de requeijão;
  • vanilina;
  • uma colher de manteiga;
  • um ovo de galinha;
  • uma colher de sopa de mel e uma e meia - semolina.

As nozes devem ser colocadas em uma tigela e bem picadas, você pode usar um empurrador. Despeje a semolina nas nozes, derreta a manteiga e despeje nessa mistura.

Ovo é dividido em proteína e gema. Enviamos a gema para as nozes, colocamos queijo cottage, mel e vanilina (uma pequena quantidade é suficiente - na ponta de uma faca). Misturamos tudo bem, provamos, se não estiver doce o suficiente, colocamos um pouco mais de mel.

Retire a parte de cima das maçãs, retire o meio com parte da polpa e recheie com a mistura preparada. Você pode cobrir com tampas, ou pode deixar assim. Usaremos o micro-ondas para cozinhar. Maçãs assadas com queijo cottage não são piores do que no forno. Definimos a potência média e enviamos nossas maçãs para lá por dez minutos.

Você também pode usar o forno. Maçãs assadas com requeijão não estouram nem no micro-ondas nem no forno, ficam muito saborosas.

Maçãs com requeijão e banana

assar maçãs no microondas
assar maçãs no microondas

Esta é uma ideia culinária muito interessante. Maçãs assadas com queijo cottage, se você adicionar uma banana a elas, ficarão mais macias e perfumadas. Você pode cozinhar este prato para um lanche da tarde, para o café da manhã e até para um lanche leve antes de dormir.

Ingredientes:

  • três maçãs grandes;
  • uma banana (deve estar o mais madura possível, até mesmo madura demais);
  • duzentos gramas de requeijão;
  • cinco bolas de creme;
  • colher de mel.

Como nos casos anteriores,das maçãs, corte o topo e limpe o espaço para o recheio com uma colher/descascador.

O requeijão deve ser misturado com mel líquido e moído com um garfo. Limpamos a banana, esfregamos da mesma maneira e despejamos cinco colheres de sopa de creme nela. Adicione o requeijão, amassado com mel e misture bem com um liquidificador.

Recheie as maçãs com a mistura resultante, cubra com tampas e leve para assar. Onde cozinhar maçãs assadas com queijo cottage - no microondas ou no forno - depende de você. Ajuste o micro-ondas para médio e aqueça o forno a 180 graus. O tempo de cozimento em ambos os casos é de 10 minutos.

Maçãs assadas com requeijão e frutas silvestres

como assar maçãs
como assar maçãs

Esta sobremesa não é menos saudável do que todas as descritas acima. A receita culinária é simples, é melhor usá-la no verão, quando você pode obter frutas de verdade, não congeladas e não cultivadas com pesticidas. Se você ainda não sabe como alimentar seu filho, então não há melhor saída. Todo mundo adora maçãs assadas com requeijão!

Vamos precisar de:

  • três maçãs;
  • um punhado de frutas vermelhas (você pode usar uma mistura);
  • uma colher de sopa de mel de verdade.

As bagas devem ser esfregadas com requeijão e mel. Você não pode moer, deixar inteiro, e o queijo cottage - granulado. Tudo depende de você.

Maçãs livres do meio, conforme prescrito em outras receitas. Não poupando o recheio, enchemos a cavidade das maçãs, cobrimos com tampas e colocamos para assar no forno oumicroondas por dez minutos.

Maçãs com requeijão

maçãs do forno
maçãs do forno

Estamos constantemente limpando as maçãs da polpa, mas o que fazer com isso? Vamos usá-lo para assar. Vai ficar muito saboroso: o molho de maçã dentro vai assar, ficar macio, suculento e mais doce.

Para cozinhar, pegue:

  • três maçãs grandes;
  • uma colher de mel;
  • cem gramas de requeijão (pode precisar de mais, dependendo do tamanho da fruta).

Como em todos os casos, nosso ingrediente principal deve ser liberado para o recheio. Descarte o caroço e rale a polpa em um ralador fino.

Misture o requeijão com o mel, esfregue também com um garfo para ocupar menos espaço.

Coloque o requeijão no fundo de cada maçã para que apenas metade se acabe. Em seguida, você precisa distribuir molho de maçã - coloque-o para que um terço da maçã ainda esteja livre. Coloque o requeijão por cima novamente, cubra com os topos e envie para assar.

Antes de servir, deixe o prato esfriar um pouco. A propósito, isso se aplica não apenas a esta sobremesa, mas a todas as descritas acima. Mel e suco de maçã são muito quentes, há uma grande probabilidade de queimaduras graves.

Maçãs com requeijão e chocolate

Esta é uma receita para um verdadeiro guloso! Claro, comer muito chocolate é prejudicial, mas em pequenas quantidades é muito útil. Se você está cansado da tristeza do inverno, não está com vontade, quer se deliciar com algo delicioso, então cozinhe essas maçãs assadas no forno com queijo cottage.

Produtos para cozinhar:

  • três maçãs;
  • duzentos gramas de requeijão;
  • barra de chocolate ao leite.

Maçãs livres do caroço e parte da polpa. Coloque um pedaço de chocolate no fundo. Colocamos um pouco de queijo cottage por cima - algumas fatias de chocolate. Você precisa alternar até que o espaço acabe e deve haver chocolate em cima!

Asse por dez minutos. Pode ser servido quente e frio. Se o prato estiver quente, ele o agradará com chocolate líquido. Se estiver frio - com chocolate congelado e coalhada macia embebida nele.

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