Sementes de linho: propriedades úteis e contra-indicações, como tomar, comentários
Sementes de linho: propriedades úteis e contra-indicações, como tomar, comentários
Anonim

Estamos mais familiarizados com o uso do linho como matéria-prima para a fabricação de cordas e tecidos. No entanto, esta planta baixa da família do óleo, agradável aos olhos com suas flores azuis, é a fonte do produto mais valioso para a saúde humana. A linhaça é obtida a partir dele.

linho florido
linho florido

E não é à toa que a palavra “linho” é traduzida do latim como “o mais útil”. As sementes desta planta contêm todo um depósito de gorduras únicas e substâncias valiosas necessárias para o corpo manter a saúde, a beleza e a juventude.

Um pouco de história

O cultivo do linho pelo homem começou há muitos séculos. Os historiadores sabem com certeza que, no antigo Egito, as fibras desta planta serviam como matéria-prima para a fabricação dos melhores tecidos. Muito provavelmente, as sementes de linho já eram usadas para fins medicinais, alimentícios e cosméticos.

Ibn Sina e Hipócrates escreveram sobre as maravilhosas qualidades desta dádiva da natureza. Os curandeiros medievais também tinham uma ideia sobre os benefícios das sementes de linho. Na Rússia, uma planta com flores azuis é cultivada eusado desde o século IX.

sementes de linho em uma colher e uma flor azul
sementes de linho em uma colher e uma flor azul

Hoje, muito se sabe sobre os benefícios e malefícios da linhaça para quem é adepto de um estilo de vida saudável. As pessoas que usam ativamente o que nos é dado pela natureza usam este produto como um remédio universal para se livrar de muitas doenças e como um valioso suplemento alimentar. Assim, eles usam as sementes em sua forma bruta, preparam infusões e produtos a partir delas e também as trituram em farinha, adicionando-as a doces ou cereais.

As propriedades das sementes de linhaça e seus derivados continuam sendo investigadas pelos maiores centros científicos do mundo. Este produto encontrou ampla aplicação nos países da Europa Ocidental e na América. Quanto à Rússia, aqui as sementes de linho ainda não são tão populares. Como isso pode ser explicado? Muito possivelmente, devido ao fato de que as incríveis propriedades das sementes de linho estão longe de ser conhecidas por muitos.

Aparência e formulário de lançamento

O que são sementes de linhaça? São frutos de formato oblato de lados desiguais, um tanto arredondados de um lado e pontiagudos do outro. Ao mesmo tempo, sua superfície é brilhante e lisa. Quando visto através de uma lupa de 10x, um hilo seminal amarelo claro pode ser visto.

As sementes de linhaça têm até 3 mm de espessura e até 6 mm de comprimento. A cor dos frutos varia. Suas bordas estão no espectro dos tons amarelados ao marrom profundo. As sementes não têm cheiro.

sementes de linhaça em uma tigela
sementes de linhaça em uma tigela

Frutas de linho são vendidas em sacos depolietileno ou papel. Pode haver quantidades diferentes no pacote. Isso é 50 ou 75, bem como 100 ou 150 gramas.

Composição

Que substâncias valiosas contêm as sementes de linhaça? O mais benéfico de seus muitos componentes são:

  1. Ômega-3. De acordo com o conteúdo desses ácidos graxos poliinsaturados, as sementes de linho estão à frente apenas do salmão e do óleo de peixe. Mas o ômega-3 é um elemento vital das membranas celulares, do qual dependem diretamente muitos processos metabólicos que ocorrem no corpo. Além disso, Oomega-3 é um poderoso antioxidante. Devido ao fato de que os PFAs praticamente não são formados no corpo humano, torna-se necessário garantir o fornecimento desses ácidos de fora para manter a saúde.
  2. Lignanas, que são classificadas como fitohormônios. Vale a pena notar que essas substâncias valiosas contêm apenas sementes de linho. Não há lignanas no óleo obtido a partir deles. A ação desses fitohormônios ainda está sendo ativamente estudada, mas resultados muito interessantes já foram obtidos até o momento, dando motivos para acreditar que seu uso pode fornecer auxílio inestimável no tratamento e prevenção da oncologia. E em primeiro lugar, isso se aplica a tumores malignos do tipo hormônio-dependente.
  3. Fibra. Muito já se sabe sobre os benefícios dessa substância. A fibra é um componente muito valioso necessário para o funcionamento normal dos intestinos.

Além dessas substâncias, os benefícios da linhaça também se manifestam devido aos seus constituintes:

  • vitaminas do grupo B (1, 2, 6 e 9), colina, vitamina PP e K, E eC;
  • minerais: selênio e manganês, cobre e zinco, ferro e fósforo, potássio e sódio, magnésio e cálcio;
  • mono- e dissacarídeos;
  • proteínas;
  • carboidratos;
  • estirenos vegetais, alcalóides;
  • aminoácidos valiosos (mais de vinte itens);
  • PFA ômega-6 e 9.

É graças a uma composição tão rica que as sementes de linho recebem feedback positivo. Eles não apenas dão saúde, mas também diferem no valor energético. Para 100 g de sementes, seu teor calórico é de 540 Kcal.

Propriedades úteis

Antes de curar com sementes de linho, as propriedades e contra-indicações deste produto natural devem ser estudadas sem falhas. Então, usá-lo permite:

  1. Normaliza os níveis de colesterol no sangue, o que se torna possível devido ao conteúdo significativo de fitoestrógenos naturais, nos quais as lignanas são transformadas no intestino grosso. Esses componentes tornam as sementes de linho um maravilhoso profilático que previne a aterosclerose e doenças vasculares e cardíacas. O uso de um remédio natural permite que o corpo resista à oncologia e a doenças que ameaçam a vida, como derrame e ataque cardíaco. Ao mesmo tempo, deve-se notar que as lignanas são encontradas apenas nas sementes e estão ausentes no óleo obtido delas.
  2. Elimina disfunções no funcionamento dos sistemas cardiovascular e nervoso. Isso é influenciado pelo complexo ômega-3 e -6. Graças a esses componentes, a fadiga crônica, os estados depressivos são eliminados, a resistência é aumentadaorganismo ao estresse e aos efeitos nocivos da atmosfera. Obter ácidos graxos ômega suficientes pode reduzir o risco de asma e diabetes, bem como doenças articulares, tendo um efeito benéfico na aparência e condição das unhas, pele e cabelo.
  3. Tem um efeito positivo nos órgãos digestivos devido à presença de fibras no produto. A fibra dietética solúvel contém uma alta concentração de glúten. Inchando, envolve as paredes gástricas, aliviando a inflamação e a dor. Estando no trato digestivo, a fibra insolúvel retarda significativamente o processo de absorção de toxinas e outras substâncias nocivas. Tal efeito no corpo permite o uso de sementes de linhaça para sua desintoxicação durante vários tipos de envenenamento. Além disso, um produto natural permite remover o excesso de colesterol e outros agentes cancerígenos. Seu uso contribui para a prevenção do câncer de intestino. Ao mesmo tempo, a fibra ajuda a melhorar a microflora do trato gastrointestinal, normalizando os processos de digestão e eliminando a constipação.
  4. Melhora os processos metabólicos, fortalece a imunidade e mantém a saúde vascular, que é diretamente afetada pelo complexo de oligoelementos e vitaminas que compõem as sementes. Os antioxidantes desempenham um papel especial nessa tarefa, incluindo a vitamina E. Essas substâncias valiosas para a saúde previnem a formação de radicais livres, protegendo o corpo da formação e crescimento de células cancerígenas.

Indicações de uso

Sementes de linho, contra-indicações e propriedades curativas que devem ser estudadas antes de tomar, são recomendadaspara reduzir a irritação que acompanha as doenças inflamatórias e ulcerativas do trato gastrointestinal. A lista de tais patologias inclui colite e enterite, úlceras estomacais e esofagite, gastrite, etc. Além disso, as sementes são um excelente remédio para a constipação. Seu uso externo é indicado no tratamento de doenças inflamatórias da pele e queimaduras.

A medicina tradicional usa este remédio para tratar doenças respiratórias, livrar o corpo de parasitas e também para proteger todos os órgãos e sistemas do corpo dos efeitos negativos da radioatividade. As sementes curativas são recomendadas para diabetes, patologias do trato urogenital, bem como para doenças cuja ocorrência está associada à f alta de prostaglandinas. A linhaça é recomendada em caso de disfunção sexual em mulheres e homens, com alergias, edemas e também para eliminar algumas doenças mentais, incluindo esquizofrenia e depressão. O produto fitoterápico curativo ajuda com o vício em drogas e álcool.

Recomendo uma decocção de sementes de linhaça para mulheres e homens que procuram emagrecer e querem eliminar os quilos extras. O produto moído é indicado no pós-operatório. Sua ingestão ajuda a fortalecer o sistema imunológico e previne o desenvolvimento de inflamações.

As lignanas na composição das sementes de linhaça são um excelente suporte para o equilíbrio hormonal e impedem o desenvolvimento de tumores hormônio-dependentes. Esta propriedade permite o uso de materiais vegetais para a prevenção do câncer.

Seleção e armazenamento

Sementes de linhaça são vendidas em lojas que oferecem produtos saudáveisnutrição. Além disso, eles não são apenas marrons, mas também brancos. Ao escolhê-los, você não deve prestar atenção à cor. Afinal, o efeito do produto em ambos os casos será o mesmo. As sementes que diferem na cor têm apenas uma pequena diferença no sabor. As frutas claras de linho são mais delicadas e lembram sementes de gergelim cruas.

sementes de linhaça branca
sementes de linhaça branca

As sementes compradas após a abertura da embalagem devem ser despejadas em um frasco seco e bem fechado. Deve-se ter em mente que, se a umidade entrar no recipiente, o linho começará imediatamente a moldar e a secretar muco. Algumas de suas propriedades úteis neste caso serão perdidas. O produto não requer condições especiais de armazenamento. É suficiente se o recipiente com ele for colocado no armário da cozinha.

Comer

Como tirar sementes de linhaça? Para fortalecer o organismo, bem como para fins de prevenção, o produto é consumido diariamente na quantidade de 5-10 g. Se as sementes forem adicionadas a bebidas ou refeições prontas, elas devem ser trituradas, fazendo isso imediatamente antes comendo. Um produto moído preparado antecipadamente oxida no ar, perdendo algumas de suas importantes propriedades curativas.

remédio de linhaça
remédio de linhaça

As sementes de linhaça podem ser adicionadas a cereais e sopas, saladas, pastelaria ou pratos principais, ou simplesmente consumidas, após o que devem ser regadas com um copo de compota, água, fruta ou sumo de vegetais. O linho combinado com o kefir é especialmente útil. Nesse caso, as sementes das plantas limparão os intestinos e as bactérias benéficas do ácido lático normalizarão e melhorarão o funcionamento desse órgão.

É importante lembrar que a norma diária de um produto vegetal não deve exceder duas colheres de sopa, caso contrário, o dano será recebido pelas sementes de linho.

Limpeza de cor

Produto à base de plantas é uma excelente ajuda para o sistema digestivo. É especialmente útil usar sementes de linho para os intestinos. Afinal, todos os dias uma grande quantidade de produtos processados e substâncias desnecessárias se depositam em suas paredes. Esses depósitos são um ambiente fértil para o desenvolvimento de bactérias e parasitas putrefativos. Essa poluição não permite que o cólon funcione totalmente e se purifique. Isso causa problemas primeiro com as fezes e depois com a saúde. O tegumento da pele reage muito dolorosamente a esse estado do trato gastrointestinal. Acne e inflamação começam a se formar nele, ocorrem distúrbios no funcionamento das glândulas sebáceas.

Como evitar esses problemas? Basta limpar os intestinos duas vezes por ano, usando sementes de linho. Receitas que incluem este produto, os curandeiros oferecem bastante. A partir desse valor, você sempre pode escolher a opção mais adequada que levará em consideração o estilo de vida e as capacidades da pessoa.

A maneira mais fácil é usar apenas o próprio linho e água. Para fazer um remédio, você precisa moer 2 colheres de sopa. eu. sementes. a matéria-prima resultante deve ser adicionada a 150 mililitros de água quente. A mistura deve ser agitada e mantida de 10 minutos a 2 horas. O medicamento acabado é consumido com o estômago vazio por 30 dias diariamente.

Você pode beber curasolução antes de dormir. Após o jantar, neste caso, devem passar pelo menos 3 horas. O curso dessa limpeza dos intestinos com sementes de linho será de 30 dias. Após 6 meses, o medicamento pode ser iniciado novamente.

Você deve saber como tirar sementes de linhaça. Os benefícios para o corpo serão obtidos somente se durante esse período o volume de líquido ingerido por uma pessoa for aumentado. Isso permitirá que a fibra inche, caso contrário não limpará o corpo e só provocará constipação.

Tratamento estomacal

As sementes de linhaça, quando combinadas com água, começam a produzir muco, que pode ser de grande benefício para todo o sistema digestivo. Ao mesmo tempo, a medicina tradicional o recomenda para a prevenção e tratamento de certas doenças gástricas. A recepção de sementes de linho é contra-indicada em caso de exacerbação de uma úlcera ou gastrite. Tal aviso ajudará a evitar reações inesperadas.

Como tomar sementes de linhaça para eliminar patologias estomacais? Para fazer isso, você precisa preparar 1,5 colher de sopa. deste produto, bem como 200 ml de água e 1 colher de chá. querida. Se o último desses ingredientes for intolerante, pode ser substituído por xarope de bordo. Nesse caso, as propriedades do produto acabado mudarão um pouco, mas isso é bastante aceitável. As sementes devem ser moídas em um almofariz, derramando matérias-primas preparadas com água quente. Depois disso, a mistura é mexida e dividida em 4 porções, cada uma das quais é adicionada ¼ colher de chá de mel. Use o medicamento 30 minutos antes de cada refeição, depois de agitar para distribuir uniformemente as cascas duras. Guarde a mistura na geladeira porao longo de um dia. Eu bebo em um estado quente, para o qual eles aquecem um pouco antes de tomá-lo. O curso do tratamento com este remédio dura de três semanas a três meses.

Para a saúde da mulher

Sementes de linho não apenas limpam suavemente os intestinos. Eles normalizam o trabalho de todo o trato digestivo, inibindo os processos de oxidação, retardando assim o envelhecimento do corpo.

As sementes de linho contêm um elemento tão valioso e raro como o selênio. O corpo precisa dele para formar proteínas, bem como para fortalecer a imunidade, manter a função hepática normal e ativar o processo de excreção de íons de metais pesados, incluindo cádmio. Além disso, o selênio é considerado um poderoso elemento carcinostático e, o que é muito importante, está em uma forma de fácil digestão nas sementes de linhaça.

Os benefícios de um produto à base de plantas para as mulheres reside na sua capacidade de:

  • limpar o corpo combatendo a acne;
  • suavize a TPM eliminando o desconforto e as cólicas menstruais;
  • normaliza os níveis hormonais;
  • restaure rapidamente o corpo após um aborto ou aborto espontâneo;
  • elimine o desconforto durante a menopausa.

Não menos valioso é o produto para trazer o fundo emocional de volta ao normal. Ele permite que você alivie a tensão, combata o estresse, bem como a depressão prolongada.

Para homens

As sementes de linhaça não são úteis apenas para as mulheres. Para os homens, eles também ajudam a limpar os intestinos, eliminar a constipação e fortalecer o sistema imunológico. Mas algumas propriedades deste valioso produto estão associadas ao gênero de uma pessoa. Então,Ao comer sementes de linhaça, os homens podem:

  • aumentar potência;
  • melhorar a qualidade do esperma;
  • aumentar a resistência do corpo;
  • construa músculos mais rápido.

Como agente coadjuvante, o produto é recomendado por curandeiros para a infertilidade masculina. Além disso, aumentará a resistência e dará força àqueles que praticam esportes e trabalho físico pesado.

Para eliminar o excesso de peso

Sementes de linhaça muito usadas para perda de peso. Eles são incluídos em várias dietas para melhorar o funcionamento do trato digestivo e remover substâncias tóxicas do corpo. O uso de sementes de linhaça para perda de peso também está associado às suas propriedades laxantes. É graças a essa ação que os intestinos se livram dos produtos de decomposição que se acumularam por um longo período. Além disso, a julgar pelas inúmeras avaliações de adeptos das receitas da medicina tradicional, o produto cura, melhora a imunidade e normaliza o metabolismo.

flores e sementes de linho
flores e sementes de linho

Como tomar sementes de linhaça para emagrecer? Para isso, o produto é consumido até quatro colheres de sopa. durante o dia em forma de terra, enchendo-o com uma quantidade suficiente de água. A recepção de sementes de linhaça para perda de peso começa com uma dose mínima, elevando o volume de cura para 50 g por dia durante uma semana. Ao mesmo tempo, é necessário aumentar a quantidade de líquidos consumidos em até 2 litros durante o dia.

A julgar pelos comentários de nutricionistas, para obter o resultado desejado, você precisará beber fundos de sementes de linho por 2 semanas. Posteriormente, um período de sete diaspausa. Em seguida, o curso de admissão é repetido e dura 2 semanas.

Para que as sementes agradem com seu resultado, é melhor combinar sua ingestão com uma dieta. Ao mesmo tempo, a medicina alternativa oferece muitas opções para seu uso. Por exemplo, uma dose diária de sementes fabricadas com água quente pode ser bebida em vez de jantar. Outra opção para beber uma bebida é 100 mg uma hora antes de cada refeição. A julgar pelos comentários de pessoas que usaram sementes de linho para perda de peso, a adição de 2 colheres de sopa dá um efeito maravilhoso de seu uso. (desfiado) na sua aveia matinal.

O número de quilos perdidos dependerá do conteúdo calórico da dieta diária. Ao mesmo tempo, os primeiros 1,5-3 deles ainda serão perdidos devido à limpeza dos intestinos e à remoção do excesso de líquido do corpo. Quem quer perder peso no menor tempo possível é recomendado tomar geleia de linhaça em combinação com uma dieta sem sal.

Contra-indicações

Lembre-se que nem sempre é possível usar linhaça. As contra-indicações ao seu uso são condições como:

  • exacerbações de colecistite e pancreatite;
  • obstrução intestinal;
  • cirrose do fígado, hepatite;
  • pedras na bexiga ou na vesícula;
  • intolerância individual a qualquer um dos componentes do produto.

É indesejável tomar linhaça durante a lactação. O fato é que suas substâncias ativas, entrando no corpo da criança junto com o leite materno, podem provocar reações alérgicas no bebê.

Em conexão com a presença de monossacarídeos na composição das sementes de linho, eles devem ser tomados com extrema cautela por pessoas que sofrem de diabetes. É melhor que tais pacientes consultem um médico antes.

O tratamento com linhaça não é recomendado para aqueles homens que sofrem de doenças inflamatórias da próstata. Você também não deve exagerar no produto. O uso de linhaça em grandes quantidades provoca o desenvolvimento de flatulência e diarréia. A julgar pelos comentários de pessoas que usaram este produto para cura, é aconselhável consultar um médico para dar recomendações sobre possíveis restrições e dosagens de um remédio natural.

Uso em cosmetologia doméstica

Sementes de linho ou extratos produzidos a partir delas são frequentemente incluídas em espumas de limpeza, máscaras e cremes rejuvenescedores. Com base neste produto, os produtos de cuidados com a pele podem ser feitos em casa. A julgar pelas inúmeras críticas de mulheres, esses cosméticos permitiram que eles resolvessem vários problemas, melhorando a condição da pele e sua aparência.

menina limpa o rosto com espuma
menina limpa o rosto com espuma

Então, uma muda de roupa de cama pode ser usada para fazer uma esfoliação. O resultado é um limpador que pode ser usado como base para um limpador de espuma ou gel. Sua composição é bastante simples. Inclui 1 colher de chá. linhaça e 2 colheres de chá. limpadores. O produto vegetal deve ser pré-triturado e levemente triturado em um moedor de café. O agente de lavagem é adicionado às matérias-primas preparadas desta maneira. Ingredientesmisture bem e deixe por um quarto de hora. O produto é aplicado no rosto e massageado na pele por 2-3 minutos. Depois disso, eles lavam com água morna.

Muito eficaz, a julgar pelos comentários, é uma máscara antirrugas feita à base de linhaça. Rejuvenesce perfeitamente a pele madura e desbotada de qualquer tipo. Para prepará-lo, você precisa tomar 1 colher de chá. produto, a mesma quantidade de mel e 2 colheres de chá. creme. As sementes precisarão ser moídas em farinha e depois combinadas com um produto lácteo e deixadas por 0,5 hora. Esse tempo será suficiente para liberar muco e substâncias valiosas. O mel é adicionado à massa resultante e é bem misturado. O produto preparado é aplicado no pescoço e no rosto, que devem primeiro ser limpos. Após 10 minutos, o produto é lavado com água morna.

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