2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
As saladas de cogumelos são pratos deliciosos e nutritivos. Eles são ótimos para guloseimas festivas e como um lanche diário. Existem muitas receitas para essa iguaria. Alguns deles são discutidos nos materiais do artigo.
Cozinhar um prato com carne de peru
Esta salada contém os seguintes produtos:
1. 300 gramas de champignons frescos.
2. Um pouco de vegetação.
3. Pimentão (pelo menos dois pedaços).
4. Cenoura (1 raiz vegetal).
5. Cabeça de cebola.
6. 400 gramas de carne de peru.
7. Um pacote de ervilhas enlatadas.
8. Alguns tomates cereja.
9. 4 ovos.
10. Molho de maionese.
11. Sal de mesa.
12. Uma pequena quantidade de gordura vegetal e pimenta.
Este prato é uma das receitas de salada de cogumelos mais interessantes. Prepare assim:
- A carne do peru é cortada em quadrados. Ele precisa ser fritoprato com adição de gordura vegetal, sal e especiarias.
- Os cogumelos são lavados. Corte-os em pedaços pequenos. Cogumelos são cozidos no fogão da mesma forma que a carne de peru.
- Pimenta deve ser descascada, enxaguada. Em seguida, é cortado em fatias finas.
- Os tomates devem ser cortados ao meio.
- Pique as cenouras com um ralador e cozinhe no fogo com gordura vegetal.
- A lâmpada é limpa e enxaguada. Corte em quadrados.
- Ovos para salada devem ser cozidos, cortados em cubos.
- As verduras são lavadas e picadas.
Todos os produtos que compõem a salada são colocados em uma tigela funda, adicione ervilhas, maionese, sal. Homogeneizar. A superfície do aperitivo é polvilhada com ervas e fatias de tomate.
Salada com champignon e legumes
Este prato é considerado uma das mais famosas receitas de salada de cogumelos. Para prepará-lo, você precisa do seguinte:
1. 2 batatas.
2. 100 gramas de ervilhas enlatadas.
3. Cebola verde.
4. Pequena quantidade de gordura vegetal.
5. Cenoura (2 vegetais de raiz).
6. O mesmo número de pepinos em conserva.
7. 200 g de champignon.
8. 2 ovos.
9. Um pouco de gordura vegetal e sal de mesa.
As colheitas de raízes devem ser fervidas. O mesmo é feito com os ovos. Cenouras e batatas são cortadas em quadrados. Cogumelos são cozidos no fogo com a adição de sal de mesa e gordura vegetal. Ovos e picles devem ser picados. Todos esses componentes são colocados em uma profundatigela, adicione ervilhas, verduras picadas a eles. Misturado com molho de maionese.
Este prato é considerado uma das receitas mais fáceis de salada de cogumelos. As donas de casa costumam preparar esse aperitivo, e muitas pessoas gostam.
Outra opção interessante
Na véspera de um evento solene, você sempre quer surpreender sua família e amigos com uma iguaria incomum. Salada em camadas com cogumelos é um ótimo deleite para essa ocasião. É bastante satisfatório e, além disso, parece muito atraente. Para preparar este aperitivo você vai precisar de:
1. Batatas cozidas (2 unidades).
2. Presunto (250 gramas).
3. Duas colheres grandes de molho de maionese.
4. Ovos cozidos (2 unidades).
5. Cenoura (1 raiz vegetal).
6. 400 gramas de champignons cozidos.
Este lanche consiste em camadas, cada uma das quais é usada uma vez. Esta é uma salada muito saborosa com cogumelos, e não é nada difícil prepará-la. Todos os ingredientes necessários para o prato devem ser picados. Os cogumelos são cortados em pedaços pequenos. Os produtos devem ser dispostos em um prato grande, cada camada deve ser coberta com molho de maionese.
A sequência de ingredientes deve ser:
1. Batata.
2. Presunto.
3. Cenoura.
4. Cogumelos.
5. Ovos.
6. Molho de maionese.
Prato com alga
Para fazer esta salada você precisa de:
1. Cebola branca.
2. Ovo.
3. Cenoura.
4. Cogumelos (pelo menos 6 unidades).
5. Aipo (um talo).
6. 150 gramas de algas marinhas.
7. Colher grande de molho de maionese.
8. A mesma quantidade de gordura vegetal.
9. Um pouco de pimenta moída.
Uma das receitas de salada de cogumelos mais populares é um prato com algas e cogumelos fritos. Este é um prato interessante, nutritivo e fácil de preparar.
É feito da seguinte forma:
- O excesso de líquido é removido da embalagem do repolho.
- Legumes precisam ser descascados e lavados.
- Cebolas, cenouras e talos de aipo são cozidos no fogo com gordura vegetal.
- Adicione os cogumelos à massa resultante e frite novamente.
- O ovo deve ser cozido e cortado em quadrados.
Os ingredientes necessários para a salada são combinados em uma tigela grande. Você também pode adicionar um pouco de pimenta preta à tigela. Em seguida, coloque uma colher de molho de maionese no prato e misture a massa resultante.
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