Bebida de chá: descrição. Receitas para bebidas de chá

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

É difícil encontrar uma pessoa que não goste de chá. Afinal, se desejar, você pode encontrar sua bebida, que não apenas o revigorará no início da manhã, mas também o animará depois de um dia difícil. Se necessário, leite, creme, mel e limão podem ser adicionados ao chá. No entanto, estes estão longe de todos os componentes que permitem alterar o sabor e dar um sabor especial. A bebida do chá pode consistir em ervas, bagas e frutas. Claro, o processo de cozimento neste caso é mais trabalhoso. Mas no final, você ganha uma bebida perfumada com a qual pode mimar seus parentes.

Chá de cranberry

Muitas bebidas contêm ervas. Mas também existem receitas que usam o suco de frutas e frutas. Para fazer uma bebida de chá de cranberries, você precisará de:

1. 500 mililitros de água.
2. 200 gramas de cranberries.
3. 8 botões de cravo.
4. Suco de uma laranja.
5. Pau de canela.
6. Chá.

Cozinhar

As receitas de chá são muito simples. O principal é seguir o processo de cozimento. A primeira coisa a fazer é preparar as bagas. Cranberries devem ser bem lavados e, em seguida, esfregados suavemente através de uma peneira. A massa resultante deve ser transferida para gaze e espremidao suco. O bolo que resta das bagas deve ser colocado em uma panela, despeje água e deixe ferver. O caldo pronto deve ser filtrado. Adicione suco de laranja e cranberry, açúcar e especiarias à bebida. Todos os componentes devem ser bem misturados e deixados em repouso por uma hora. Em seguida, a bebida do chá deve ser filtrada e reaquecida em fogo baixo. Este não é o fim do processo de cozimento. Resta adicionar chá acabado de fazer à bebida.

Bebida de chá popular na América do Sul

A bebida mais popular na América do Sul é o mate. Provavelmente muitos já provaram. Mas nem todo mundo tentou cozinhá-lo em casa. O processo de elaboração desta bebida sofreu algumas alterações. Em cada país, este chá é fabricado à sua maneira. Por exemplo, a versão europeia. Despeje o mate seco em uma caneca de cerâmica. Deve ocupar um terço da capacidade. Depois disso, o chá é derramado com água fria. Ele deve se molhar. E só depois disso, o mate é derramado com água quente, mas não com água fervente. Como resultado, a espuma deve se formar. Isso é tudo. Na América do Sul, é costume beber um chá por meio de um canudo. Você não precisa beber completamente. Afinal, o mate pode ser feito muitas vezes.

Chá de groselha

Para fazer um chá saudável e saboroso, não é necessário ter produtos exóticos à mão. Você pode fazer uma deliciosa bebida com o que está nas prateleiras de nossas lojas. Durante o período de resfriados, o chá de groselha pode ser preparado. É rico em vitamina C, que ajuda o nosso corporesistir a vários vírus. Para cozinhar você vai precisar de:

1. 150 ml de suco de groselha.

2. 4 colheres de chá de infusão, de preferência forte.

3. 6 colheres de sopa de xarope de baunilha.

4. Água quente.

O processo de fazer esta bebida é bastante simples. É necessário misturar xarope de baunilha, infusão de chá e suco de groselha em um recipiente. Tudo isso deve ser diluído com água a gosto. Você pode adicionar um pouco de açúcar, se necessário.

Temperos e hortelã

Bebida de chá preparada de acordo com esta receita é muito saborosa e perfumada, capaz de dar calor e sensação de conforto. Para cozinhar você vai precisar de:

1. ½ colher de chá de raiz de gengibre picada.
2. 3 pitadas de gengibre em pó.
3. 3 pitadas de cardamomo esmagado.
4. 1 pau de canela.
5. Algumas pitadas de noz-moscada.
6. colher de chá de sementes de coentro.
7. Colher de chá de sementes de cominho.
8. ½ xícara de folhas de hortelã fresca.
9. 3 dentes.
10. 3 xícaras de leite.
11. 3 copos de água.

Como fazer um drink de menta e especiarias

Para preparar uma bebida de chá com especiarias, você deve primeiro ferver a água. Depois disso, o fogo deve ser reduzido e leite, ervas e especiarias devem ser adicionados ao recipiente. A bebida deve ser fabricada por cinco minutos. Neste caso, o fogo deve ser pequeno. O caldo acabado deve ser coberto com uma tampa e deixado por um tempo. A bebida de chá deve ser infundida.

A decocção de ervas e especiarias antes de servir deve ser coada com uma peneira e despejada em xícaras. Você precisa beber esse chá em uma forma quente.

Gengibre e maçã

Para preparar esta bebida, você precisará de três maçãs, um pedaço de raiz de gengibre com cerca de 5 centímetros de comprimento e 150 mililitros de água. Todo o processo leva um pouco de tempo. Para começar, vale a pena pular a fruta em um espremedor. A raiz de gengibre deve ser descascada e cortada em pedaços pequenos. Em seguida, deve ser misturado com suco de maçã e despeje em uma panela. Adicione água a isso e leve tudo para ferver. Ferva a bebida do chá deve estar em fogo baixo por 15 minutos. Depois disso, deve ser filtrado e despejado em xícaras.

Morango e Limão

Para fazer este chá você vai precisar de:

1. 1, 5 colheres de chá de folhas de morango.
2. 1/3 colher de chá de folhas longas.
3. ½ colher de chá de mel.
4. Algumas gotas de suco de limão.
5. ½ litros de água.

Primeiro, misture as folhas de morango e o chá de folhas longas. Uma mistura desses componentes deve ser transferida para um recipiente fundo e despejar água quente, mas não água fervente. O chá deve ser preparado. Depois disso, a bebida deve ser filtrada. Adicione o suco de limão e o mel.

Baunilha e framboesa

Preparar esta bebida é muito simples. É necessário misturar 50 mililitros de calda de framboesa e 15 mililitros de calda de baunilha em um copo aquecido. Os componentes devem ser bem misturados. A composição resultantedespeje o chá forte recém-fabricado. Tudo deve ser misturado novamente. Para esta quantidade, apenas 150 mililitros de chá são suficientes.

Beba "Altai"

A maioria dos chás de ervas são usados na medicina popular para combater muitas doenças. O principal é preparar tudo corretamente. A bebida de chá "Altai" tem um efeito calmante. Para sua preparação, são necessários capim tomilho, erva de São João, capim orégano, mudas de lúpulo e rosa mosqueta. Os componentes devem ser despejados com água quente e deixar fermentar. Tome esta bebida normalmente antes de ir para a cama.

Chá "Altai" com ervas tem um efeito calmante, ajuda a melhorar o sono, o sistema digestivo e alivia a irritabilidade. Além disso, a bebida contém vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico.