Salada diet com camarão: receitas com fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Camarão não são apenas frutos do mar deliciosos, mas também saudáveis. Eles estão saturados de proteínas, e as substâncias úteis que compõem sua composição estão envolvidas na formação dos músculos e aceleram os processos metabólicos. Você pode cozinhar muitos pratos interessantes com eles, incluindo saladas dietéticas. Então agora vale a pena listar as receitas mais populares.

Saudável e fresco

Para preparar uma salada dietética de baixo teor calórico, mas nutritiva com camarão, você precisará de:

• Molho de alface verde fresca.
• 8-9 camarões pequenos cozidos em água levemente salgada.
• Pepino fresco.
• Pimentão crocante.
• Ovo cozido.
• Suco de limão.
• Um pouco de azeite.
• Sal.

Preparar esta salada diet com camarão é elementar. Você só precisa cortar todos os ingredientes listados em pedaços do mesmo tamanho, misturá-los, adicionar o camarão descascado e depois temperar com limãosuco, sal e azeite. Aliás, muitos não cortam o ovo, mas esfregam.

Com abacate

Os benefícios desta fruta são conhecidos em primeira mão. Não contém praticamente nenhum açúcar e é 72% de água. É rico em vitaminas dos grupos B, K, PP, E e A, bem como oligoelementos como fósforo, cálcio, magnésio, manganês, zinco, enxofre, cobre. Por isso, vale a pena preparar uma salada diet com camarão e abacate para quem quer beneficiar o corpo. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Azeitonas.
• 1 abacate.
• 10 camarões pequenos cozidos.
• Verduras frescas.
• Suco de limão.
• Sal e azeite.
• Vinagre Balsâmico.

Todos os itens acima, exceto frutos do mar, devem ser cortados e misturados completamente. Faça o molho - em um recipiente separado, misture um pouco de óleo, algumas gotas de vinagre balsâmico, sal e suco de limão. Despeje a mistura resultante sobre a salada.

Camarão + lula + abacaxi

A combinação perfeita. A salada diet com lulas e camarões tem um sabor delicado, refinado e levemente adocicado. Será um bom almoço todos os dias e também ficará ótimo em uma mesa festiva. Então aqui estão os ingredientes que você precisa para fazer isso:

• 300 gramas de camarão cozido descascado.
• Abacaxi em conserva.
• 300 gramas de lula.
• Um pepino fresco.
• Molho de alface.
• Dill e cebolinha.
• Um pouco de azeite.

Lula deve ser cortado em tiras e pepino e abacaxi - em cubos pequenos. Pique a cebola e as ervas. Misture bem todos os ingredientes, exceto as folhas de alface, tempere com um pouco de azeite. Então você precisa obter um prato grande e plano. Você precisará colocar folhas de alface lavadas e despeje a salada pronta por cima. Pode ser decorado com raminhos de endro.

Com frutos do mar e legumes

Esta salada de camarão diet contém um pouco mais de ingredientes do que todos os anteriores. O que causa o seu sabor rico e multifacetado. Aqui estão os produtos necessários:

• Camarão - 4-5 peças.
• 30 gramas de lula descascada.
• Três tomates cereja.
• 20 gramas de talo de aipo.
• Meio pimentão amarelo médio.
• 20 gramas de cebola roxa.
• Raspas de limão, molho Tabasco e 1/3 colher de chá de mel para marinada.
• Dente de alho, sal, suco de limão, azeite para temperar.

Os camarões devem ser limpos e servidos com uma mistura de mel cuidadosamente misturado, tabasco e raspas de limão. Corte em anéis de lula e despeje água fervente por três minutos. Divida os tomates em quartos. Corte o aipo e a cebola em rodelas e o pimentão em tiras finas.

Em seguida, misture o alho amassado, o óleo, o suco de limão e o sal em uma tigela separada. Este curativo deve ser infundido por duas horas.

Frite levemente o camarão em conserva até dourar. Em seguida, adicione-os aos demais ingredientes e despeje sobre o molho. Acontece uma salada muito saborosa com camarão e dietética, porque tem muitas vitaminas úteis e um mínimo de gordura.

Com cítricos

Você quer originalidade? Então você pode cozinhar uma salada dietética com camarão e toranja. Contém os seguintes ingredientes:

• Uvas.
• Ameixas.
• Lula cozida.
• Camarão rei cozido.
• Toranja.
• Folhas de alface.
• Uma colher de chá de vinagre balsâmico e azeite.
• Sal a gosto.

Todas as frutas listadas devem ser lavadas, descascadas e cortadas. Coloque em tigelas e adicione os camarões e anéis de lula por cima. Regue alternadamente com vinagre balsâmico, azeite e sal. Sirva assim. Mexa e coma!

Com tomate

Com a adição deste ingrediente, você obtém uma salada de camarão brilhante, saborosa e simples. Aqui está o que você vai precisar:

• Camarão descascado cozido na quantidade desejada.
• 150 gramas de ervilhas verdes.
• Um pequeno dente de alho.
• Folhas de alface.
• Azeitonas (meia lata é suficiente).
• Cebolinha.
• 400 gramas de tomates frescos.
• Limão.
• Azeite.

O primeiro passo é fazer o molho da salada. Para fazer isso, amasse o alho, adicione suco de limão e 2-3 colheres de sopa de azeite. Camarão descascado cozidoserá mergulhado nesta marinada.

Enquanto eles absorvem o sabor, você precisa cortar a cebola, as ervas e os tomates (em cubos). Depois disso, todos os ingredientes podem ser misturados, incluindo as azeitonas. Polvilhe com sal e adicione um pouco de suco de limão com azeite.

Coquetel brilhante

Agora vale a pena contar a receita de uma salada de camarão dietética, que inclui muitos ingredientes coloridos, devido aos quais fica não apenas saborosa, mas também bonita. Aqui está sua composição:

• 250 gramas de camarão.
• 2 pequenas maçãs crocantes e suculentas.
• 2 colheres de sopa de suco de limão.
• Pepino fresco grande.
• Cenouras de tamanho médio.
• Aproximadamente 50 gramas de maionese com baixo teor de gordura.
• Salsa, rodelas de limão e azeitonas para decorar.
• Sal a gosto.

Estes ingredientes fazem uma excelente salada dietética universal com camarão - adequada para o Ano Novo, para um aniversário e para todos os dias. Fácil de preparar. O camarão deve ser limpo e enviado para ferver. Três minutos em água fervente serão suficientes.

Em seguida, descasque e semeie as maçãs. Rale e regue com suco de limão para evitar o escurecimento. Em seguida, lave os pepinos e descasque-os.

O que vem a seguir? Nas tigelas, você precisa colocar os pepinos picados em cubos, as cenouras raladas e as maçãs em camadas. Unte levemente cada camada com maionese. Precisa de um pouco, você pode até aplicá-lo com um pincel de pastelaria. A última camada deve ser de camarão. Decore com um raminho de salsa por cimalimão e duas ou três azeitonas.

Idéias de postos de gasolina

Algumas boas receitas de salada de camarão foram listadas acima. Você também teve a oportunidade de ver as fotos dos pratos prontos. Concordo, estas saladas parecem muito apetitosas. Finalmente, você pode listar várias opções para reabastecimento. Afinal, de muitas maneiras eles determinam o sabor do prato.

Aqui estão os mais populares:

• Com limão e mel. Misture na proporção de 1:2. Pode ser diluído com um pouco de vinagre.
• Com manjericão e cebola. Pique esses ingredientes, despeje algumas colheres de azeite, adicione algumas gotas de suco de limão. Deixe fermentar.
• Com iogurte natural e queijo feta. Estes são alimentos com baixo teor de gordura, satisfatórios e saudáveis, ricos em proteínas. Para um copo de iogurte, você precisa de 50 gramas de queijo feta e endro picado. Você obterá um molho perfumado e espesso.

Em geral, você pode experimentar, o principal é adicionar algo ao molho que complemente o sabor dos frutos do mar e não o estrague.