Saborosa, satisfatória e saudável: banana assada. Caçarola de requeijão com banana no forno

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Saborosa, satisfatória e saudável: banana assada. Caçarola de requeijão com banana no forno
Saborosa, satisfatória e saudável: banana assada. Caçarola de requeijão com banana no forno
Anonim

Não é necessário gastar muito dinheiro para mimar a família com doces. Mesmo a partir de produtos bastante familiares e baratos, você pode construir sobremesas maravilhosas. Em particular, poucas pessoas percebem o quão deliciosas são as bananas assadas. Eles podem ser preparados de mil maneiras diferentes - e cada uma delas é bem sucedida. Para muitas crianças, essas sobremesas se tornam um deleite favorito. Ao mesmo tempo, as bananas no forno, ao contrário das fritas, não perdem suas qualidades benéficas e não adquirem as prejudiciais.

bananas assadas
bananas assadas

Banana em papel alumínio

Você pode assar suas frutas favoritas de várias maneiras. Um dos mais simples é usar papel alumínio. As bananas são descascadas, cortadas longitudinalmente, despejadas com suco de limão fresco e polvilhadas com uma mistura de açúcar, amêndoas em pó e canela. As metades resultantes são cuidadosamente embrulhadas em papel alumínio, colocadas em uma assadeira e colocadas no forno por dez minutos. Essas bananas assadas são mais deliciosas quando quentes. Então comavocê precisa deles imediatamente, assim que os tirar do papel alumínio.

Caçarola de Banana Caramelo

Este prato é interessante porque uma crosta elástica e de sabor agradável se forma na fruta. As bananas para ele são novamente descascadas e cortadas longitudinalmente. Um pequeno pedaço de manteiga - cerca de metade de uma caixa de fósforos - é derretido, uma colher e meia de suco de limão natural é despejada nele. Metades de banana são untadas com esta mistura e polvilhadas com avelãs moídas combinadas com uma quantidade igual de açúcar. O açúcar é desejável para tomar com cristais grandes. O forno aquece ao máximo; se houver aquecimento superior, ele também liga. A forma com as bananas colocada é colocada no forno e deixada até o açúcar caramelizar.

caçarola de banana
caçarola de banana

Sobremesa recheada

Desta vez vamos cozinhar bananas assadas direto na casca, então elas precisam ser bem lavadas e secas. Uma incisão longitudinal é feita ao longo da casca até o meio da profundidade da polpa. Um pouco de mel é derramado no bolso resultante e nozes picadas grosseiramente são colocadas. O recheio é polvilhado com canela por cima. A banana é embrulhada em papel alumínio e colocada em um forno aquecido a 200 graus Celsius por um quarto de hora.

Café da manhã e sobremesa para o chá

As caçarolas de requeijão são muito apreciadas pelo nosso povo e existem na maior variedade de receitas. Se você combinar um produto lácteo fermentado com uma banana, obterá um prato delicioso que crianças e adultos terão prazer em tomar café da manhã ou jantar. Sim, e como lanche da tarde, a sobremesa será muito apropriada. Preparando a caçarola do queijo cottage com bananabem fácil no forno. Um quilo de queijo cottage é colocado no recipiente (para crianças pequenas, compre sem gordura), um pedaço de 100 gramas de boa manteiga e meio copo de sêmola e açúcar. Todos os componentes são misturados; Naturalmente, é mais rápido fazer isso no liquidificador ou batedeira, mas amassar com garfo e colher não levará muito tempo. Duas bananas descascadas são cortadas em pequenos cubos e espalhadas sobre a massa - desta vez com uma colher para que a fruta não vire um purê. A forma é espalhada com pergaminho, untada com manteiga (de preferência cremosa), a massa é distribuída sobre ela e colocada no forno por três quartos de hora. A caçarola é deliciosa tanto quente quanto fria.

banana no forno
banana no forno

Sobremesa elegante

Aqui está outra maravilhosa caçarola de banana. As frutas precisarão de mais - cerca de cinco - e precisam ser cortadas maiores. As fatias de banana são polvilhadas com suco de limão (para não escurecer, reter melhor a elasticidade e adquirir um sabor picante). Para a base, um pacote de queijo cottage, meio copo de iogurte, três colheres de mel grosso e um ovo são combinados. As bananas são dispostas no fundo manchado da forma e despejadas com massa. Assar caçarola, dependendo de sua espessura, será de 20 minutos a meia hora.

caçarola de requeijão com banana no forno
caçarola de requeijão com banana no forno

Bananas na massa

Receita muito original, cujo resultado fará as delícias de todos os membros da família. Se você não se importa com a "comunicação" com a massa, essas bananas assadas podem ser preparadas pelo menos todos os dias, especialmente se você comprar massa folhada pronta. Para um quilo de base, você precisará de quatro bananas. Eles precisam ser limpos, mas nãocorte e unte com uma mistura de mel grosso (duas colheres cheias) e as raspas de uma laranja. A massa descongelada é cortada em longas fitas estreitas, não mais largas que um centímetro. Cada banana é bem embrulhada com essas tiras, da “coroa” ao “calcanhar”. Não deve haver folgas entre as curvas; Pelo menos duas camadas são feitas, e três é melhor. Os pacotes resultantes são untados com óleo macio, livremente, em intervalos suficientemente grandes, dispostos em uma assadeira e enviados ao forno por 40 a 45 minutos. Bananas assadas prontas são polvilhadas com açúcar de confeiteiro e comidas.

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