Quais são os grupos de frutas?

Quais são os grupos de frutas?
Quais são os grupos de frutas?
Anonim

As frutas são um elemento indispensável da nutrição, pois fornecem ácidos orgânicos, graças aos quais o equilíbrio no sistema digestivo é mantido. Essas fontes de vida previnem ativamente o aparecimento e a disseminação de radicais livres indesejados no corpo, levando ao envelhecimento e à perda da elasticidade das células da pele. É por isso que os médicos recomendam usar frutas perfumadas não apenas no interior, mas também para fazer máscaras com elas.

produtos de frutas
produtos de frutas

A maioria das vitaminas está concentrada nas camadas superiores das frutas: casca, casca. Portanto, frutas com uma superfície limpa não podem ser cortadas. Como observado, de manhã é mais útil usar frutas no início, enquanto os principais produtos alimentícios - cerca de 20 minutos depois. Você não pode comer frutas suculentas à noite, pois isso pode causar fermentação indesejada nos intestinos e, em vez de bom, você será prejudicado.

Frutas são divididas em certos grupos. Cada um deles, com base na cor, combina frutas que possuem valiosas propriedades nutricionais inerentes apenas a elas. Assim, a dieta humanadeve conter frutos de diferentes espécies. Assim, com base na cor, são estabelecidos os seguintes grupos de frutas: vermelho, laranja, verde, lilás, amarelo e branco-marrom.

O grupo das frutas vermelhas combina melancia, toranja rosa e morangos. Eles contêm uma alta concentração de carotenóides que retardam o processo de oxidação. Graças a eles, o desenvolvimento de tumores cancerígenos é interrompido e as doenças cardiovasculares também podem ser evitadas. As frutas vermelhas devem ser consumidas frescas e, de preferência, não velhas.

dieta de frutas
dieta de frutas

Representantes do grupo de frutas laranja - manga e damasco. Eles são ricos em beta-caroteno. Esta é uma substância que contribui para a formação de vitamina A, que afeta a acuidade visual. O caroteno também é um bom antioxidante.

Do grupo das frutas verdes, vale destacar o abacate e a maçã verde. Essas frutas contêm clorofila, oligoelementos - cálcio, potássio, magnésio - e uma grande quantidade de fibra alimentar que melhora a digestão. A clorofila é capaz de prevenir o aparecimento do câncer. Segundo nutricionistas, é melhor comer frutas cruas.

Lilac combina ameixas, uvas, mirtilos, amoras. Eles contêm antioxidantes que previnem coágulos sanguíneos. Eles ajudam a combater efetivamente os patógenos, ajudam a retardar o envelhecimento das células vivas do corpo. Cozinhar reduz seu valor nutricional, por isso é melhor comer essas frutas cruas.

grupos de frutas
grupos de frutas

As frutas amarelas são maçãs, melão, abacaxi, pêssego. amareloo grupo contém vários flavonóides. Essas substâncias orgânicas ativam a digestão, possuem propriedades antibacterianas e antioxidantes.

E finalmente, o grupo branco-marrom inclui frutas brancas, beges e marrons: bananas, tâmaras, melão branco, pêra marrom. As substâncias alicina e selênio contidas neles estão envolvidas no apoio ao trabalho do coração, diminuindo o nível de colesterol indesejado no sangue.

Diferentes grupos de frutas em sua dieta diária - a chave para a saúde! Uma dieta de frutas é o caminho para uma figura esbelta!

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