Salada com peito e milho: seleção de ingredientes e receitas culinárias
Salada com peito e milho: seleção de ingredientes e receitas culinárias
Anonim

Devido aos produtos devidamente selecionados, uma salada com peito e milho fica sempre saborosa, tenra e perfumada. O prato pode ser cozido em diferentes variações, portanto, durante o cozimento, há espaço para a fantasia vagar. O artigo selecionou várias receitas de bom gosto.

salada de peito de frango, cenoura coreana, milho
salada de peito de frango, cenoura coreana, milho

Deliciosa Salada Coreana de Cenoura

Em que consiste o aperitivo frio:

  • ¼ kg de carne cozida;
  • 150g milho;
  • 50g de cenoura coreana;
  • pimentão pequeno;
  • dois dentes de alho.

Salada picante com peito de frango, cenoura coreano e milho preparada assim:

  1. Frango é cortado em pequenas fatias quadradas, alho - finamente, pimenta - em tiras. As cenouras também podem ser cortadas se desejar.
  2. Todos os componentes são combinados em um prato fundo. Pimenta e sal a seu gosto. A maionese é usada como molho.

Salada com repolho Pequim, peito defumado, milho

Salada de repolho de Pequim, peito defumado, milho
Salada de repolho de Pequim, peito defumado, milho

Ingredientes de uma salada leve:

  • ½ kg de repolho;
  • ½ latas de milho;
  • cebola pequena;
  • 100 g de peito;
  • verdes.

Instruções de cozimento:

  1. As cebolas são cortadas em meio anéis, repolho - em tiras, frango - arbitrariamente, verduras - finamente.
  2. Em uma saladeira, misture todos os ingredientes e tempere com maionese.

Kiwi, milho e salada de peito de frango

Salada de kiwi. milho, peito de frango
Salada de kiwi. milho, peito de frango

Lista de produtos obrigatórios:

  • ½ kg de carne;
  • ½ latas de milho;
  • queijo duro - 200 gramas;
  • três ovos cozidos;
  • dois kiwis;
  • uma cenoura pequena;
  • verdes para decoração.

Tecnologia para fazer uma deliciosa salada:

  1. O peito é fervido até ficar macio em água e sal e cortado em cubos pequenos.
  2. Kiwi é cortado em fatias finas.
  3. Cenoura cozida é moída em um ralador com dentes grandes, os ovos são moídos da mesma forma e o queijo é bom.
  4. Eles pegam um prato grande e colocam um copo vazio de cabeça para baixo no centro. Para retirá-lo facilmente da salada, as bordas são untadas com óleo de girassol inodoro.
  5. Uma camada de ovos é colocada ao redor, com maionese por cima.
  6. Segunda camada de peito e maionese.
  7. Cenoura, queijo e maionese são distribuídos uniformemente por cima.
  8. A próxima linha consiste em milho e kiwi é distribuído no topo.
  9. Todos,a salada estiver pronta, você pode retirar o copo com cuidado e decorar com ervas.

Delicada salada de pepino

Salada de peito de frango, milho, queijo, pepino
Salada de peito de frango, milho, queijo, pepino

Ingredientes:

  • ¼kg de peito;
  • dois ovos cozidos;
  • um pepino fresco;
  • cem gramas de milho;
  • cebola pequena;
  • cem gramas de queijo;
  • verdes.

Como fazer uma salada com peito de frango, milho, queijo e pepino:

  1. Ovos são ralados, carne cozida e pepino são picados aleatoriamente, cebolas são picadas.
  2. Todos os produtos são combinados, a maionese é usada como molho e transferida para uma saladeira.
  3. A parte superior do prato é polvilhada com queijo ralado e decorada com ervas.

Salada "Capricho da Senhora"

Lista de componentes necessários:

  • ½ kg de peito;
  • ½ latas de milho;
  • 100 g de nozes (nozes);
  • queijo 100 gramas;
  • três ovos cozidos.

Peito de frango e salada de milho é preparada da seguinte forma:

  1. Para este prato, é melhor assar a carne com seus temperos favoritos, o sabor ficará picante e interessante.
  2. O peito assado é cortado em pedaços arbitrários, os ovos são cortados em fatias quadradas, o queijo é ralado com dentes grandes.
  3. As nozes são secas um pouco em uma frigideira seca e picadas.
  4. Carne, milho, queijo, ovos são misturados em um prato fundo e temperados com maionese.
  5. O prato é transferido para uma saladeira e polvilhado com nozes por cima.

Salada interessante com marinadacogumelos

Salada com peito cozido e milho
Salada com peito cozido e milho

Ingredientes da salada:

  • ¼ kg de peito cozido;
  • 150g milho;
  • queijo duro - 100 gramas;
  • uma cebola pequena;
  • algumas folhas de alface;
  • 150 g qualquer cogumelo (em conserva).

Deliciosa salada de peito e milho preparada da seguinte forma:

  1. As cebolas são cortadas ao meio e marinadas por dez minutos. Para fazer isso, despeje vinagre, água em um prato fundo e adicione um pouco de sal e açúcar.
  2. O prato está formado, a primeira camada são folhas de alface cortadas em tiras.
  3. Top - carne picada em cubos pequenos e maionese.
  4. A próxima linha é de cogumelos, pré-cortados em camadas finas.
  5. Uma camada de cebola, coberta com milho e maionese.
  6. Na fase final, a salada é esmagada com queijo ralado.

Salada folhada com champignon

Ingredientes:

  • 150 g de peito cozido;
  • 100 g de cogumelos;
  • dois ovos cozidos;
  • 100g milho;
  • cebola e cenoura;
  • queijo - 100 gramas;
  • verdes.

Tecnologia de cozimento:

  • 1ª camada. Peito cortado em quadrados e maionese.
  • 2ª camada. Ovos ralados.
  • 3ª camada. Cebola e cenoura fritas, maionese por cima.
  • 4ª camada Cogumelos fritos.
  • 5ª camada. Milho.
  • 6ª camada. Queijo ralado e ervas.

Salada com croutons

Ingredientes:

  • ½kgseios;
  • 150 gramas de milho;
  • queijo - 100 gramas;
  • um pacote de seus biscoitos favoritos.

A salada de peito de frango, milho e croutons é muito fácil de preparar:

  1. A carne é fervida até ficar totalmente cozida em água salgada e cortada em cubos pequenos.
  2. O queijo é ralado.
  3. Produtos preparados são misturados, maionese é usada como molho.
  4. Croutons são jogados na salada antes de servir para que não amoleçam.

Salada Saudável de Batata

Em que consiste o aperitivo de salada:

  • 150 g de filé de frango cozido;
  • 50g milho;
  • duas batatas cozidas;
  • um picles;
  • um ovo cozido;
  • verdes.

Tecnologia de cozimento:

  1. Peito, ovo, batata e pepino bem picados.
  2. Os alimentos preparados são colocados em uma saladeira funda.
  3. Adicione o milho, sal, tempere com maionese, misture e polvilhe com ervas picadas.

Salada com molho picante

Ingredientes:

  • ½ kg de peito;
  • pimentão verde;
  • dois tomates;
  • bulb;
  • 150 gramas de milho e a mesma quantidade de feijão vermelho;
  • óleo vegetal para fritar;
  • verdes.

Segundo a receita, a salada com peito e milho é preparada da seguinte forma:

  1. Filé de frango é cortado em tiras e frito até ficar totalmente cozido em óleo de girassol, enquanto você precisa salgar e adicionar seus temperos favoritos.
  2. Pimentae os tomates são cortados em pedaços quadrados, cebolas e verduras - finamente.
  3. Alimentos fatiados e leguminosas são misturados em uma tigela funda.
  4. Para o molho, misture azeite (100 ml), mel (50 ml), mostarda pronta (60 g), vinagre de maçã (30 ml), dois dentes de alho picados e tomilho a gosto.
  5. A salada é salgada e temperada com um molho especial picante.

Salada clara com carne de caranguejo

Salada com peito de frango e milho
Salada com peito de frango e milho

Ingredientes:

  • 200 g de peito cozido;
  • 100 g de carne de caranguejo e a mesma quantidade de milho;
  • um tomate grande;
  • queijo duro - 100 gramas;
  • verdes.

Salada com peito cozido e milho é preparada assim:

  1. A carne é cortada em cubos médios, os caranguejos e os tomates são cortados da mesma forma, as cebolas são cortadas finamente.
  2. Todos os componentes são misturados em uma saladeira, o prato é aromatizado com maionese, a salada é polvilhada com queijo ralado por cima.

Salada Mexicana

Salada com peito e milho
Salada com peito e milho

Para este prato você vai precisar de Molho de Salsa, que nós mesmos iremos preparar. Então, a lista de ingredientes necessários para a salada:

  • 150 g de peito;
  • 70g de abacate;
  • 20ml de azeite;
  • 60g de alface;
  • 20ml Salsa;
  • 100g de feijão preto (enlatado);
  • 10ml de suco de limão;
  • óleo vegetal para fritar;
  • 100g de milho.

Salada de peito e milho preparada da seguinte forma:

  1. Beijosesfregue o peito com sal e suas especiarias favoritas. Frite em uma frigideira quente no óleo, de cada lado por cinco minutos. O filé de frango deve ser cortado em tiras.
  2. As folhas de alface são rasgadas à mão e espalhadas em um prato fundo. Peito, feijão e milho também são enviados para lá.
  3. Abacates são descascados, cortados em cubos e misturados com outros produtos.
  4. A salada é mista, salgada, temperada com suco de limão e molho.

Para fazer Salsa Clássica, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • dois tomates maduros;
  • um bulbo de alface;
  • uma pequena vagem de pimenta;
  • um par de dentes de alho;
  • 20ml de suco de limão;
  • 100 g de coentro picado.

Cozinhar:

  1. Os tomates são literalmente mergulhados em água quente por meio minuto e descascados, cortados em pequenos cubos. Pique a cebola da mesma forma.
  2. Pimentas são sem sementes e picadas muito finamente, alho e ervas também são cortados.
  3. Os produtos triturados são misturados em um recipiente fundo. Adicione o suco, sal, pimenta do reino, misture bem, leve à geladeira por duas horas e use para o molho da salada.

salada italiana

Ingredientes:

  • 100 g de peito cozido;
  • 70g abacaxi;
  • ½ lata de milho;
  • 20g de passas;
  • 30g de azeitonas sem caroço;
  • algumas folhas de alface.

Método de cozimento:

  1. As folhas de alface são colocadas no fundo da saladeira, devem ser rasgadas à mão.
  2. Da mesma formaenviar peito em cubos e abacaxis. Além de milho, passas e azeitonas no vapor.
  3. A maionese é usada como molho, o prato é salgado e apimentado a seu gosto.

Salada chique de maçã

Produtos necessários:

  • 150 g de peito (cozido);
  • uma maçã azeda;
  • dois ovos cozidos;
  • 150g de milho.

Peito de frango e salada de milho é muito fácil de preparar:

  1. A carne é cortada aleatoriamente, mas os pedaços devem ser pequenos.
  2. A casca de uma maçã é descascada, as sementes são removidas e esfregadas em um ralador de legumes. Os ovos são esmagados da mesma forma.
  3. Para o molho, misture azeite (20 ml), suco de limão (10 ml) e sal.
  4. Todos os produtos são misturados e servidos com molho preparado.

Salada Baixa Calórica de Abacaxi

Ingredientes:

  • ½ kg de peito cozido;
  • 200g de abacaxi;
  • 100g milho;
  • 100 ml de creme de leite.

Método de cozimento:

  1. Carne e abacaxi cortados em cubos.
  2. Todos os componentes são misturados, o prato é salgado e aromatizado com creme de leite.

Salada original com ovos mexidos

Em que consiste o lanche:

  • 100 g de peito cozido;
  • 70 g de milho e a mesma quantidade de parmesão;
  • um pepino fresco pequeno;
  • dois ovos crus;
  • 50ml de leite;
  • 10g de farinha.
  • verdes e folhas de salada.

Instruções de cozimento:

  1. Os ovos são batidos com sal, o leite é derramado e a farinha é adicionada. Pique finamente as verduras, despeje metade da massa na mistura de ovos. Uma omelete fina é frita, depois é enrolada em um tubo e cortada em fatias finas.
  2. Peito e pepino são cortados em pequenos pedaços quadrados, queijo - em um ralador fino.
  3. Todos os ingredientes são combinados e temperados com maionese.
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Apesar de as receitas coletadas serem fáceis de preparar, os gourmets apreciarão o sabor requintado das saladas, e isso é o mais importante para uma boa dona de casa. Experimente e cozinhe com prazer.

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