Salada com presunto e palitos de caranguejo: seleção de ingredientes, receitas culinárias
Salada com presunto e palitos de caranguejo: seleção de ingredientes, receitas culinárias
Anonim

Muitas pessoas adoram saladas com carne de caranguejo. Uma enorme seleção de receitas para todos os gostos às vezes é confusa, porque você não sabe qual escolher. Neste artigo, falaremos sobre como preparar uma salada com palitos de presunto e caranguejo. Este é um aperitivo frio delicioso e macio, preparado não de acordo com uma receita tradicional, mas com a adição de um ingrediente delicioso.

Receita de salada com presunto e caranguejo
Receita de salada com presunto e caranguejo

Aperitivo frio com tomate

Para duzentos gramas de caranguejos você precisa preparar:

  • 100g de presunto;
  • queijo - cem gramas;
  • um par de ovos cozidos;
  • dois tomates;
  • cebola (verde).

Salada folhada com palitos de presunto e caranguejo a receita é simples:

  1. Primeiro, ovos e cebolas picados são colocados em uma saladeira.
  2. Segunda camada - presunto cortado em tiras.
  3. Tomates cortados em quadrados.
  4. Queijo raladoralador.
  5. O estágio final é a carne de caranguejo bem picada.

Cada camada é untada com maionese.

Delicada salada com presunto, palitos de caranguejo e repolho de Pequim

Ingredientes:

  • 150 gramas de caranguejos;
  • 100g de presunto;
  • um pimentão;
  • 100 g de repolho e o mesmo número de champignons.

Tecnologia de cozimento:

  1. Cogumelos são fervidos em água salgada, após o que são cortados aleatoriamente e colocados em um prato fundo.
  2. Palitos, pimentões e presunto cortados em cubos e misturados com cogumelos.
  3. Repolho é cortado em tiras finas e enviado para outros produtos.
  4. O aperitivo é temperado com maionese.
  5. Sal e mexa a gosto.

Salada Saudável de Batata

Para 100 gramas de presunto você vai precisar dos seguintes produtos:

  • 50g caranguejo;
  • tomate;
  • batata grande;
  • 50g de ervilhas (enlatadas);
  • cebolinha;
  • verdes;
  • algumas folhas de alface.

Salada com presunto e palitos de caranguejo é preparada assim:

  1. As batatas são descascadas, lavadas, cortadas em tiras e fritas até ficarem totalmente cozidas. Neste caso, o vegetal deve ser salgado e apimentado. Depois disso, eles devem ser colocados em um guardanapo para retirar o excesso de óleo.
  2. Presunto e palitos são cortados em tiras, tomate - em cubos, ervas e alho - finamente.
  3. Todos os componentes são combinados, temperados com maionese e misturados.
  4. Aperitivo espalhado em folhas de alface.
Salada de caranguejo com presunto e pepino
Salada de caranguejo com presunto e pepino

Salada com palitos de caranguejo, presunto e pepino

Ingredientes:

  • ¼kg de presunto;
  • 150g de palitos de caranguejo;
  • pepino grande;
  • um par de ovos cozidos;
  • verdes.

Método de cozimento:

  1. Corte os produtos desta forma: presunto e pepino - em tiras, palitos e ovos - em fatias quadradas, verduras - finamente.
  2. Todos os componentes são misturados e temperados com maionese.
Salada com palitos de presunto e caranguejo
Salada com palitos de presunto e caranguejo

Salada com maçãs

Lista de produtos obrigatórios:

  • 100g de presunto;
  • 3 ovos;
  • bulb;
  • um queijo processado;
  • 150g de palitos de caranguejo;
  • maçã pequena;
  • 50g de amendoim.

Instruções para fazer salada com palitos de presunto e caranguejo:

  1. Primeiro de tudo, você precisa conservar a cebola. Para fazer isso, misture 30 mg de água, 30 mg de vinagre, 10 g de açúcar e um pouco de sal. O vegetal é cortado finamente, despejado no líquido por quinze minutos.
  2. Os palitos e o presunto são cortados em pequenos pedaços quadrados.
  3. Os ovos são cozidos, as gemas e as claras são esfregadas separadamente.
  4. Aperitivo é feito em camadas, primeiro queijo ralado, sobre gemas, cebola, palitos, maçã ralada, presunto, amendoim torrado e triturado.
  5. Cada camada é untada com maionese.
  6. Esquilos são polvilhados em cima do prato.

Salada de Rabanete

Ingredientes:

  • 200 g cada de presunto e caranguejopauzinhos;
  • uma cebola roxa;
  • cinquenta gramas de queijo;
  • 100g de rabanete;
  • um par de folhas de alface.

Instruções de cozimento:

  1. Os rabanetes e as cebolas são cortados em meias argolas, devem ficar bem fininhos.
  2. Presunto é desfiado em tiras, palitos e queijo em fatias quadradas.
  3. A salada é rasgada à mão.
  4. Todos os componentes são misturados em uma tigela funda.
  5. A salada é temperada com azeite e sal e pimenta a gosto.
Image
Image

As casas que adoram mimar seus entes queridos com deliciosas saladas sabem que a carne de caranguejo é um produto lucrativo que combina bem com diferentes ingredientes. Se você está cansado dos clássicos e quer experimentar algo original, as receitas coletadas no artigo são apenas para você. Cozinhe com prazer.

Recomendado: