Muesli sem açúcar: características e opções de cozimento

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:08

A barra de muesli é um produto conveniente que é frequentemente usado como lanche. Esse alimento rapidamente satisfaz a fome e fornece energia ao corpo. É frequentemente usado por quem monitora seu peso, mas não quer abrir mão completamente dos doces. Muesli sem açúcar é uma ótima opção para uma sobremesa saborosa e saudável. Os benefícios do prato e as receitas para seu preparo estão descritos nas seções do artigo.

Benefícios do produto

Hoje, você pode ver muitos doces dietéticos nas prateleiras das lojas. Um dos alimentos mais comuns desse tipo é a barra de muesli sem açúcar. Os fabricantes caracterizam esses produtos como dietéticos. Mas não é assim. Na fabricação de barras, são utilizados aditivos artificiais, que contêm muitas calorias. Por isso, muitas donas de casa preferem cozinhar um prato em casa, sem o uso de açúcar e gorduras. Essa iguaria é útil não apenas para adultos, mas também para crianças. Há muitosmaneiras de prepará-lo. As receitas incluem frutas secas, migalhas de coco, mel, frutas vermelhas, nozes. Deve-se ter em mente que o muesli sem açúcar caseiro, segundo os especialistas, só é útil se contiver ingredientes de qualidade.

Por isso, os produtos necessários para o prato devem ser escolhidos com cuidado.

Barra com tâmaras e banana

Para sua preparação você vai precisar de:

1. 3 colheres de sopa. eu. aveia.
2. Uma colher pequena de canela amassada.
3. Um quarto de xícara de damascos secos picados.
4. Mesmo número de grãos de nozes (nozes ou amêndoas).
5. Três bananas grandes maduras.
6. 1, 5 colheres pequenas de extrato de baunilha.
7. Um quarto de xícara de tâmaras.

O forno é aquecido a uma temperatura de 180 graus. Para preparar as barras, você precisa levar os pratos de forma retangular. É coberto com uma camada de pergaminho e óleo. As bananas são esmagadas com um garfo. Combine com cereais, tâmaras picadas, damascos secos. Grãos de nozes picados, canela, extrato de baunilha são adicionados à massa resultante. Todos os componentes são completamente misturados. Coloque em uma assadeira. A receita de muesli sem açúcar com tâmaras e bananas é cozida no forno por trinta e cinco minutos. Em seguida, a massa é retirada do forno, resfriada e dividida em fragmentos retangulares.

Barrinhas com maçã e pêra

A composição do prato inclui os seguintes produtos:

1. Aveia na quantidade de 200 gramas.
2. Banana.
3. Duas maçãs grandestamanho.
4. Pêra.
5. Damascos secos na quantidade de 20 gramas.
6. Passas (mesma quantidade).
7. 100 gr de miolo de noz sem casca.
8. Ameixas secas – 20 gramas.

Muesli sem açúcar de acordo com esta receita é preparado assim.

Todos os ingredientes necessários para o prato são lavados e secos. Pera e maçã são limpas de sementes e cascas. Triture em um ralador. A banana é esmagada com um garfo. Em seguida, todos os componentes são misturados. Ameixas secas, passas e damascos secos são esmagados. Combine com outros produtos. Adicione os miolos de nozes picados. A massa é esfregada com a ajuda das mãos. Sua textura deve se assemelhar a uma massa grossa. Em seguida, a mistura é colocada na superfície de uma folha de metal coberta com pergaminho e untada com uma camada de óleo. Cozinhe no forno por vinte minutos. A massa quente é retirada do forno e dividida em fragmentos retangulares. Então você precisa esperar as barras esfriarem.

Muesli com frutas vermelhas e sementes de abóbora

Para preparar os alimentos, você precisa dos seguintes produtos:

1. 250 gramas de aveia.
2. Duas colheres grandes de sementes de gergelim.
3. Mel na quantidade de 70 gramas.
4. Uma maçã de tamanho médio.
5. 180g morangos.
6. Quatro colheres grandes de sementes de abóbora.
7. 50 gramas de uvas secas leves.
8. Passas escuras (o mesmo número).
9. 100 gr de damascos secos.
10. Mesmo número de datas.
11. 60 gramas de manteiga.
12. 120g de amoras.

Para fazer barras de muesli sem açúcar, você precisa colocaraveia, sementes, sementes de gergelim e uvas secas em uma tigela grande. As datas descascadas são esmagadas. O mesmo é feito com damascos secos. Todos os componentes são misturados. As bagas são moídas com um liquidificador, passadas por uma peneira.

A maçã é ralada. Combine com morangos e amoras. Adicione a outros produtos. O óleo é esfregado com mel em uma tigela separada. A massa resultante deve ser colocada no fogão e aquecida, mexendo de vez em quando. Deve ficar líquido. A mistura é combinada com o resto dos ingredientes. A assadeira é coberta com uma camada de pergaminho e a massa é colocada sobre ela. Cozinhe no forno por cerca de sessenta minutos.

Em seguida, a mistura é retirada, resfriada e dividida em pedaços retangulares.

Muesli sem açúcar com caroço de damasco

A composição dos alimentos inclui:

1. 30 gramas de miolo de nozes.
2. Duas bananas.
3. Grãos de damasco na quantidade de 20 gr.
4. Um copo de cereal com vários cereais.
5. Duas maçãs pequenas.
6. Uvas secas na quantidade de 50 gramas.

Como fazer barras de muesli sem açúcar com caroço de damasco?

Para preparar o prato, você precisa triturar as bananas no liquidificador. As maçãs são descascadas e picadas em um ralador. Os grãos das nozes devem ser picados. Todos os produtos são bem misturados. Coloque na superfície de uma folha de metal coberta com pergaminho. A massa resultante é cozida no forno por vinte e cinco minutos. Em seguida, é dividido em fragmentos retangulares.