Pernas de frango em um saco de cozimento: opções e recursos de cozimento

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Pernas de frango em um saco de assar é uma ótima refeição. É preparado de forma simples e sem muito tempo. É feito com legumes, cogumelos, arroz ou trigo sarraceno, maionese ou molho de soja, creme de leite, mel e várias especiarias. Um prato tão perfumado e suculento pode ser uma ótima opção para o almoço ou jantar.

Receita de alho e especiarias

Requer os seguintes ingredientes para fazer isso:

1. 30 mililitros de molho de soja.
2. 6 coxinhas de frango.
3. Alho - 1 dente.
4. 3 gramas de pimenta moída.
5. Páprica (o mesmo).
6. 50 mililitros de óleo de girassol.
7. 5 gramas de ervas da Provence.
8. Sal.

Pernas de frango em uma assadeira com alho e especiarias são cozidas assim.

As canelas devem ser lavadas e secas com papel toalha. O molho de soja é combinado com óleo vegetal. O alho deve ser esmagado. Misture com especiarias e sal. Rale a massa resultante da perna. Despeje o molho por cima e deixe em um lugar quente por 30 minutos. Em seguida, a carne deve ser colocada em uma manga de assar. Leve ao forno pré-aquecido. As pernas de frango em um saco são cozidas no forno por 40 minutos. No processo de assar, você pode cortar cuidadosamente a manga para que uma crosta se forme na superfície do prato.

Pernil ao molho de creme azedo

Para este prato você vai precisar de:

1. Páprica triturada - duas colheres de chá.
2. Alho seco (1 pitada).
3. 50 gramas de creme de leite.
4. Sal (uma pitada).
5. Baquetas - 8 unidades

Como fazer coxas de frango em uma assadeira com creme de leite? A carne deve ser lavada, enxugada com toalhas de papel. Polvilhe com especiarias e sal. Espalhe bem o creme de leite em todos os lados. Em seguida, as canelas são colocadas na manga. O prato é cozido em um forno a uma temperatura de aproximadamente 180 graus por 30 minutos. Durante o processo de cozimento, o saco deve ser cortado. Em seguida, uma crosta deliciosa aparecerá na superfície do prato.

Coxinhas de frango com batatas

A composição dos alimentos inclui os seguintes componentes:

1. Suco de limão (colher de chá).
2. Ramo de tomilho.
3. Túberes de batata jovem pesando 1 kg.
4. Baquetas grandes - 4 unidades
5. 50 mililitros de óleo de girassol.
6. Alho (2 dentes).
7. Sal e temperos.

Pernas de frango em um saco de cozimento de acordo com esta receita são cozidas assim.

Batataenxaguar, limpar, cortar. Misture com sal e coloque em uma manga. As canelas são colocadas no topo. O alho deve ser esmagado. Misture com sal, temperos, óleo e suco de limão. A massa resultante é adicionada ao restante dos produtos. A embalagem deve ser bem fechada e agitada. O prato é cozido no forno por quarenta minutos. Um quarto de hora após o início do cozimento, a manga deve ser cortada.

Coxas de frango com molho de mel

A composição do prato inclui os seguintes ingredientes:

1. Sal.
2. Alho (cinco dentes).
3. 6 colheres de sopa de mel líquido.
4. Seis baquetas.
5. Pimentas trituradas.
6. Molho de soja - 5 colheres de sopa.
7. Temperos para cozinhar frango - a gosto.

O forno deve ser pré-aquecido. As canelas são lavadas e secas. Polvilhe com um pouco de sal, pimenta e temperos. Deixe por alguns minutos. O mel é combinado com molho de soja. Adicione o alho picado. As coxinhas são cobertas com uma camada de marinada de mel e soja, colocada em uma manga. Despeje o molho restante. Em seguida, o pacote é cuidadosamente embrulhado para que não toque nas pernas de frango. O prato é assado por 40 minutos. Um quarto de hora antes do final do cozimento, a manga deve ser furada.

Receita com cogumelos

Para este prato você vai precisar de:

1. Sour cream - 4 colheres de sopa.
2. Creme com alto teor de gordura - 100 mililitros.
3. 150 gramas de cogumelos frescos.
4. Cinco coxinhas de frango.
5. Açafrão, curry - meia colher de chá cada.
6. 100 gramas de queijo duro.
7. óleo de girassol -colher de sopa.
8. Sal e pimenta.

As pernas de frango em um saco para assar com cogumelos são preparadas assim.

As coxinhas são lavadas, secas, polvilhadas com sal e especiarias. Dobre em uma manga. Adicione o óleo, os champignons picados. Despeje uma mistura de creme de leite e creme de leite. Cozinhe no forno por meia hora. Em seguida, o pacote deve ser cortado e polvilhar os ingredientes com uma camada de queijo duro. O prato deve ser mantido no forno até formar uma crosta.

Coxinhas de frango com molho de maionese

A composição dos alimentos inclui os seguintes produtos:

1. Alho - 4 dentes.
2. Sal.
3. Duas colheres de sopa de molho de maionese.
4. 8 baquetas.
5. Temperos.

Pernas de frango assadas em um saco de cozimento com maionese são preparadas assim. As hastes são lavadas, secas. Polvilhe com especiarias, sal e alho ralado. Adicione o molho de maionese. Os componentes estão bem misturados.

A comida é colocada na manga (você precisa fazer vários furos nela). Cozinhe as pernas de frango em um saco no forno por 40 minutos.