2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
As sobremesas caseiras com requeijão são sempre muito saborosas, mas o prato mais popular é a caçarola. A combinação do recheio doce e ao mesmo tempo delicado com uma crosta deliciosa deixará poucas pessoas indiferentes. O artigo contém receitas não apenas de doces, mas também de salgados.
Caçarola de requeijão com semolina no forno conforme receita clássica
Para 250 gramas do ingrediente principal você precisa preparar:
- ovos - dois pedaços;
- trinta gramas de semolina;
- 60g de açúcar;
- 80 mg de creme de leite;
- 15g fermento em pó;
- vanilina e sal a gosto.
Os produtos estão preparados, prossiga para o cozimento:
- Despeje o creme de leite em um prato, adicione a semolina e deixe por quinze minutos para inchar o cereal.
- O requeijão é batido no liquidificador, deve-se obter uma massa de consistência homogênea.
- Todos os produtos da lista acima são misturados.
- Depois de bem mexida, a massatransfira para uma assadeira.
- Tempo de tratamento a 180°C é de 40 minutos
Caçarola de requeijão no forno (receita sem farinha)
Ingredientes:
- passas - 100 g;
- manteiga - 15 g;
- ovo;
- açúcar - 100 g;
- cinquenta gramas de semolina;
- queijo cottage – 300g
Indo cozinhar:
- A coalhada é feita em uma massa homogênea.
- Bata separadamente a gema com um pouco de sal e a proteína com o açúcar (30 g).
- As passas precisam ser cozidas no vapor.
- Todos os produtos são combinados e bem misturados.
- A massa é transferida para o molde.
- Forno pré-aquecido a 180°C, tempo de cozedura 40 minutos
Cozido de coalhada e aveia
Para cozinhar, você precisa dos seguintes componentes:
- 100 g de cereal (aveia);
- 60 mg de leite;
- ovo;
- açúcar - cinquenta gramas;
- queijo cottage – 200g
Descrição detalhada de como assar uma caçarola de queijo cottage no forno:
- Aveia é derramada com leite.
- Após cinco minutos, adiciona-se queijo cottage ralado, ovo e açúcar.
- A mistura bem misturada é transferida para uma assadeira.
- Preparando o prato por meia hora, aquecendo - 180 °C.
Caçarola de data chique
Para cozinhar você vai precisar de:
- ¼kg de requeijão;
- 50 mg de creme;
- 30 g cada de damascos secos, tâmaras e amêndoas;
- ovo;
- açúcar - 30g;
- sêmola - 15 g;
- fermento em pó - 10 gramas.
Vamos considerar como assar uma caçarola de requeijão no forno:
- Tâmaras e damascos secos são cortados em pedaços pequenos.
- O creme é batido no liquidificador, sem parar, adiciona-se açúcar e ovo.
- O requeijão é moído e enviado para a mistura cremosa.
- Os produtos restantes também são adicionados lá.
- A massa é bem amassada e transferida para o molde.
- Tempo de forno 40 minutos a 180°C.
Bolo de Maçã e Canela
Ingredientes:
- ovo;
- ¼kg de requeijão;
- maçã;
- meio copo de iogurte;
- sêmola - 100 g;
- vinte gramas de canela;
- açúcar - 30g;
- 5g fermento em pó.
Tecnologia de cozimento:
- Os ovos são batidos em espuma, a maçã é cortada em cubos pequenos.
- Todos os produtos são misturados, a mistura é transferida para uma forma, polvilhada com canela em pó.
- O prato é cozido por 40 minutos a 180 °C.
Requeijão com frutas cristalizadas
Ingredientes:
- 20g de farinha;
- ovo;
- 400 g de requeijão;
- cinquenta gramas de passas;
- trinta gramas de açúcar;
- 70g de frutas cristalizadas;
- vanilina a gosto;
- 5g fermento em pó.
Como assar uma caçarola de queijo cottage no forno? Considere a receita detalhada:
- O queijo cottage é moído até ficar homogêneo, o ovo é batido em espuma, as passas são cozidas no vapor.
- Todos os produtos são combinados e cuidadosamentemexa.
- A massa é transferida para uma tigela especial, cozida por 40 minutos a 180 °C.
Assar com sementes de papoula
Ingredientes:
- ¼kg de requeijão;
- banana;
- dois ovos;
- 30g de papoula;
- 30 mg de creme de leite e o mesmo peso de mel;
- 30g de farinha;
- vanilina a gosto;
- 10 g de casca de laranja.
Como assar caçarola de queijo cottage no forno? A receita é descrita passo a passo:
- Os ovos batidos são misturados com queijo cottage ralado e é adicionado néctar de abelha.
- Mexa bem e envie sementes de papoula, farinha, vanilina, creme de leite.
- Bananas picadas aleatoriamente e raspas picadas são despejadas na massa.
- O blank é transferido para o molde.
- Assar 40 minutos. a 180°C.
Caçarola de banana bicolor
Ingredientes:
- queijo cottage - 100 g;
- trinta gramas de cacau em pó;
- manteiga - 10 g;
- banana;
- açúcar - 60g;
- dois ovos;
- sêmola - 30 g.
Como assar uma caçarola de queijo cottage no forno? De acordo com a receita, o prato é preparado da seguinte forma:
- Os seguintes produtos são batidos no liquidificador - cacau, banana, açúcar (30 gramas), ovo e metade de sêmola. Quando a mistura estiver homogênea, ela é despejada em um molde.
- Processo semelhante é feito com o requeijão e os demais produtos. A massa branca é despejada em cima da massa de banana.
- Coloque no forno, aquecido a 180°C, e asse por 40 minutos.
Cranberry Baking
Ingredientes:
- 50 mg de creme;
- ¼kg de requeijão;
- um pêssego;
- um par de ovos;
- 75g iogurte natural;
- 50g de sêmola;
- açúcar - 30g;
- 50g de cranberries, secos também podem ser usados;
- 30 g de raspas de limão e a mesma quantidade de amêndoas;
- manteiga - 30 gramas;
- 5g fermento em pó e sal a gosto.
Como assar uma caçarola de queijo cottage fofo no forno? Apesar do grande número de ingredientes, o prato é preparado de forma elementar:
- O queijo cottage ralado é transferido para um prato e ovos batidos, sal, fermento em pó, iogurte, açúcar, manteiga amolecida, sêmola e creme são adicionados a ele. Todos os produtos são bem mexidos.
- Por último, cranberries, pêssego picado, amêndoas e raspas são colocados na massa.
- A mistura de coalhada é transferida para o molde.
- Trata leva 45 minutos para cozinhar a 180°C.
Caçarola de Cereja
Para duzentos gramas de requeijão você vai precisar de:
- dois ovos;
- 60 g de semolina e o mesmo peso de açúcar;
- cerejas sem caroço - 100g;
- vanilina a gosto.
A receita é bem simples:
- A coalhada é feita em uma massa homogênea, os ovos são batidos.
- Os componentes são misturados, a mistura resultante é transferida para o molde.
- Cerejas são distribuídas no topo.
- Tempo de cozedura - 40 minutos, calor - 180 °C.
Tratamento de requeijão com damascos secos
Ingredientes:
- queijo cottage - 300 gramas;
- 20mgcreme azedo;
- dois ovos;
- 30 g de açúcar e o mesmo peso de manteiga;
- farinha - 20 g;
- damascos secos - 50 g;
- sal e baunilha a gosto.
Indo cozinhar:
- Damascos pré-secos a vapor, após o que são cortados finamente.
- Os ovos são batidos no liquidificador sem parar, o açúcar é adicionado e após dois minutos o creme de leite.
- O requeijão é moído e misturado com todos os produtos.
- A massa é transferida para o molde.
- O prato é assado por 40 minutos a 180 °C.
Caçarola de cenoura
Para trezentos gramas de requeijão você vai precisar de:
- 100g de passas cozidas no vapor;
- açúcar - 30g;
- ovos - dois pedaços;
- cenoura;
- 60g de sêmola;
- maçã;
- leite - 50mg;
- um pouco de sal.
Como assar caçarola de queijo cottage no forno? Receita passo a passo:
- Uma maçã é descascada e as sementes são removidas, após o que é cortada em tiras finas.
- As cenouras são raladas finamente, a coalhada é feita em uma massa sem grumos e os ovos são batidos.
- Todos os componentes são combinados e bem mexidos.
- O prato é assado a 180°C por no máximo quarenta minutos.
Assando Abóbora
Para trezentos gramas de vegetais, você precisará dos seguintes componentes:
- ovos - três pedaços;
- maçã;
- açúcar - 100 g;
- passas - 50 gramas;
- queijo cottage - 200 g;
- vanilina e sal a gosto.
Cozimento de uma magnífica caçarola de queijo cottage no forno (veja a foto do prato pronto abaixo):
- Primeiro de tudo, eles lidam com abóbora, você vai precisar da polpa, que é ralada.
- A maçã é libertada das sementes e da casca, cortada em tiras finas.
- Faça uma massa sem grumos de requeijão.
- Ovos são batidos em espuma.
- Todos os produtos são combinados e bem mexidos.
- A mistura resultante é colocada em um molde e assada por 40 minutos a 180 °C.
Assar com leite condensado
Em que consiste o prato:
- meia lata de leite;
- ovos - dois pedaços;
- queijo cottage - 200 g;
- 50g de amido;
- vanilina a gosto.
Como fazer uma caçarola de requeijão no forno:
- Combine requeijão ralado e ovos batidos.
- Mexa bem e adicione o restante dos ingredientes.
- A massa é espalhada em uma assadeira e cozida por 40 minutos, aquecendo - 180 ° C.
Caçarola original de lava
Para uma pita fina você vai precisar de:
- 100 g de frutas vermelhas;
- creme de leite - ½ xícara;
- açúcar - 100 g;
- queijo cottage - 300 g;
- um par de ovos.
Como fazer uma iguaria original:
- Queijo cottage ralado misturado com frutas vermelhas e açúcar (70 g).
- Pita é cortada em quadrados.
- Cada pedaço é untado com creme de leite, o recheio é colocado em uma borda e enrolado em um rolo.
- Os espaços em branco são dispostos no formulário.
- Bata os ovos separadamente, o creme de leite e o açúcar restante. Os pãezinhos são servidos com este molho.
- Asse por meia hora a 190°C.
Requeijão com massa
Componentes Necessários:
- duzentos gramas de requeijão;
- ovos - dois pedaços;
- 60g de nozes;
- 70g de macarrão cozido;
- manteiga - 30 g;
- 50g de passas;
- açúcar - 60g;
- 10g de raspas de limão.
Instruções de cozimento:
- Os ovos são batidos, a coalhada é feita em uma massa sem grumos.
- Todos os produtos são combinados e bem mexidos.
- A mistura é transferida para a forma.
- O forno é aquecido a 180°C por 30 minutos.
Caçarola de queijo e arroz
Componentes Necessários:
- 100g de arroz cozido;
- 50g de passas;
- dois ovos;
- 50 mg de leite;
- duzentos gramas de requeijão;
- açúcar - 50 g;
- vanilina a gosto.
Cozinhando um deleite delicioso:
- Ovos são batidos em espuma.
- O queijo cottage é moído até obter uma consistência homogênea.
- Todos os produtos são misturados, a massa resultante é transferida para a forma.
- O prato é cozido em 40 minutos. a 180°C.
Caçarola de requeijão com batatas
Componentes Necessários:
- 30 g de manteiga;
- duas batatas;
- um par de ovos;
- 150 g de requeijão;
- 60 mg de creme de leite;
- sal a gosto.
Uma receita passo a passo para uma deliciosa caçarola de requeijão no forno:
- As batatas são cozidas com casca, descascadas e esfregadas.
- Ovosbata, moa o requeijão.
- Todos os produtos são combinados e bem mexidos.
- Cozinhe o prato por 50 minutos a 190°C.
Creme com requeijão e abobrinha
Para duzentos gramas de vegetais você vai precisar de: queijo (50 g), requeijão (100 g), ovo, dente de alho.
Tecnologia de cozimento:
- Queijo cottage ralado é misturado com queijo ralado. Adicione sal, ovo batido e alho picado.
- Esfregue grosseiramente a abobrinha e transfira para uma assadeira.
- Vegetais são despejados com massa de coalhada.
- O prato é cozido por quarenta minutos a 180 °C.
Caçarola de queijo e couve-flor
Ingredientes:
- queijo - 100 g;
- duzentos gramas de repolho;
- queijo cottage - 100 g;
- um par de ovos.
Instruções de cozimento:
- O queijo cottage é moído, o repolho é cortado finamente, o queijo é esfregado, os ovos são batidos.
- Todos os componentes são combinados e completamente misturados.
- A massa é transferida para a forma e cozida por meia hora a 190 °C.
Apetitosa caçarola com requeijão e legumes
Ingredientes:
- ¼kg de requeijão;
- dente de alho;
- ovo;
- tomate pequeno e pimentão;
- 50g de brócolis cozido;
- queijo - 50 g;
- verdes.
Comece a cozinhar:
- Legumes são cortados em pedaços pequenos.
- Requeijão ralado é misturado com alho picado, sal, ovo batido, ervas picadas eespeciarias.
- Coloque metade da coalhada em uma forma.
- Os legumes são distribuídos por cima, são um pouco salgados.
- Cobrir com o restante da massa e polvilhar com queijo ralado.
- Cozinhe por meia hora a 190 graus.
Caçarola de queijo e requeijão
Componentes Necessários:
- ovo;
- trezentos gramas de requeijão;
- 100 g de sêmola;
- queijo - 100 g;
- 60 mg de creme de leite;
- 10 g de açúcar e sal a gosto.
Método de cozimento:
- O requeijão é moído e um ovo batido é adicionado, além de açúcar e sal.
- O queijo é esfregado e espalhado até a massa de coalhada.
- Adicione os ingredientes restantes e mexa bem.
- A mistura de queijo é colocada em um molde.
- Tempo de cozimento - 40 minutos, temperatura - 180 °C.
Caçarola de requeijão com peixe
Os seguintes itens precisam ser preparados:
- 100 g de requeijão;
- queijo - 100 g;
- filé de pescada - 200 g;
- um par de ovos;
- 30 mg de suco de limão;
- 50 g de manteiga e a mesma quantidade de farinha;
- verdes.
Tecnologia de cozimento:
- O peixe é cortado em fatias pequenas, salgado e regado com suco.
- Os ovos são batidos e misturados com requeijão ralado, farinha, ervas picadas, queijo ralado e manteiga amolecida.
- A massa da coalhada é transferida para a forma, o peixe é distribuído por cima.
- O prato leva 35 minutos para cozinhar a 190 °C.
Como você pode ver, o requeijão pode ser usado não apenas para doces, mas também para salgados. Cozinhe caçarolas originais e delicie seus entes queridos com um deleite delicioso.
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