2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A salada Astra é um prato bastante saboroso e saudável, com um design incomum e original, com o qual o prato pode ocupar o primeiro lugar em qualquer feriado. No artigo você encontrará algumas receitas simples.
salada Astra
As flores são consideradas uma decoração integrante de qualquer celebração. Graças a belos buquês, você pode decorar não apenas o salão festivo, mas também um evento solene. Assim, para elevar o clima festivo, além de um buquê de flores frescas, uma salada de flores pode servir como um excelente complemento para a decoração. Original, incomum e, o mais importante, delicioso - salada Astra. Cozinhe o que qualquer anfitriã pode fazer.
Este prato é preparado em várias variações, mas o conjunto principal de ingredientes, via de regra, permanece in alterado. A única diferença é que vários componentes são adicionados a ele, dando um sabor especial e picante a este lanche. Uma das versões da salada folhada é bastante original e tem o nome de Salada Festiva Astra. A receita e as fotos do prato estão listadas neste artigo.
Receita de salada
Salada saudável e festiva em casa pode ser preparada em 40-45 minutos. Ao usar os componentes nas quantidades especificadas,rende 2 porções deliciosas.
Os seguintes itens serão necessários:
- peito de frango - 1 peça;
- tomates - 2 unidades.;
- alho - 2 pontas;
- ovos - 4 unidades.;
- pimentão - 2 unidades
Parte Prática
Receita de salada "Astra" realmente não requer muito esforço. Para cozinhar:
- Cozinhe e esfrie o peito de frango, corte-o em cubos.
- Você precisa ferver 4 ovos com antecedência, depois descascá-los da casca e ralar com um ralador médio.
- Depois disso, você precisa lavar e limpar os pimentões amarelo e vermelho. Os pimentões amarelos devem ser cortados em cubos pequenos e os vermelhos devem ser deixados para decorar o topo de uma refeição saudável.
- Tomates preparados devem ser lavados e cortados em cubos.
- Os dentes de alho devem ser descascados e picados com um espremedor de alho.
Então você deve começar a decorar a salada:
- A primeira camada em uma saladeira é o peito de frango picado, que deve ser salgado e apimentado a gosto, e também untado com uma camada de maionese.
- O próximo passo é um tomate em cubos, também untado com maionese.
- Seguido de alho e pimentão amarelo picado (uma pequena porção deve ser deixada para guarnecer a salada).
- Ovos ralados servirão como a camada superior da salada Astra. Você pode decorar o prato com a pimenta vermelha e amarela esquerda, colocando o vegetal em forma de flor.
Salada comqueijo duro
Para cozinhar você vai precisar dos seguintes componentes:
- peito de frango - 1pç;
- tomates - 2 unidades.;
- alho - 2 pontas;
- ovos - 4 unidades.;
- pimentão - 1 unid.;
- queijo duro - 150 g;
- verdes - 1 molho.
Peito de frango cozido deve ser fervido em fogo baixo até ficar totalmente cozido, depois cortado em cubos pequenos. O filé picado servirá como a primeira camada, que já pode ser colocada em uma saladeira. Depois disso, corte o tomate em cubos e coloque em um prato. Cada camada deve ser untada com maionese.
Alguns dentes de alho devem ser esmagados com um espremedor de alho e polvilhados sobre uma camada de maionese. Os ovos de acordo com a receita devem ser cozidos e ralados - esta será a próxima camada de comida.
Os pimentões vermelhos precisam ser divididos em dois e as sementes removidas. Uma das partes deve ser cortada em cubos pequenos e a outra deve ser deixada para decorar o prato. O vegetal picado deve ser colocado com a próxima camada de salada e coberto com maionese.
Queijo duro ralado servirá como a camada superior do aperitivo, que você precisa polvilhar cuidadosamente sobre o prato cozido. A pimenta restante deve ser cortada em tiras e colocada em cima do queijo em forma de flor. O meio do áster pode ser decorado com maionese e ramos de imitação podem ser feitos de ervas frescas.
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