2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Sopas de leite e papas com arroz são pratos muito saudáveis, saborosos e nutritivos. Eles são especialmente bons com aditivos de frutas e bagas, aromatizados com manteiga, açúcar ou mel, geléia, xarope e outros doces. É verdade que, comendo regularmente cafés da manhã e jantares deliciosos, você pode notar rapidamente que as saias ficam apertadas, os jeans não convergem na cintura e os maiôs claramente diminuíram de tamanho.
Lápis, caderno, calculadora
Em tal situação, e sem muita reflexão, fica claro: ficamos decepcionados com o teor calórico do mingau de arroz com leite. Do que depende? Naturalmente, a partir do teor calórico de seus ingredientes. A porcentagem de teor de gordura no leite, manteiga ou margarina, com a qual o prato é temperado, açúcar adicionado a gosto - tudo isso torna nosso mingau especialmente nutritivo. Portanto, dependendo se precisamos melhorar ou perder peso, devemos equilibrar os componentes e calcular corretamente o teor calórico do mingau de arroz no leite que nos convém. Por exemplo, leite. Existem cerca de 4 xícaras de líquido por xícara de arroz. Para cozinhar, você pode tomar leite integral,gordura média ou baixa gordura. Qualquer coisa cozida no último é, obviamente, menos saborosa. Mas para pessoas que estão acima do peso ou apenas querem perder peso, ele se encaixa quase perfeitamente. E para pacientes com anemia, enfraquecidos, emaciados após doenças graves, operações, o alto teor calórico do mingau de arroz no leite servirá completamente. O próximo é o óleo. Quero dizer manteiga natural. Claro, há mais do que suficiente colesterol, gorduras, carboidratos nele. Mas as mesmas crianças pequenas ou pessoas doentes precisam desse óleo para manter sua força.
E você pode colocar em um prato não um, mas 2 pedaços. Para quem precisa de menor teor calórico do mingau de arroz com leite, existe essa medida: não coloque manteiga; coloque, mas meia colher; use margarina em vez de manteiga. Assim, você pode se proteger muito da formação de depósitos de gordura no abdômen e nos quadris. E por fim, doçura. O que pode ser feito aqui? Primeiro, evite o açúcar completamente. Em segundo lugar, despeje menos. Em terceiro lugar, o teor calórico do mingau de arroz no leite diminuirá se, em vez de açúcar, uma colher de mel, geléia, geléia for adicionada ao prato. É ainda melhor substituí-los por bagas doces cruas, fatias de pêra, banana, frutas cítricas, passas. Ou, ao cozinhar, coloque um pouco de sacarina. Bem, não se esqueça do cereal em si. O arroz também contém uma certa quantidade de calorias. Portanto, se você tiver mingau de arroz com leite em seu cardápio, calcule seu teor calórico com antecedência comparando os fatores acima com o teor calórico do arroz indicado na embalagem. E com base nisso, compre aquele saco de grãoscujo valor nutricional é mais adequado às suas necessidades.
Informações úteis
Então, 100 g de mingau contém 2,5 g de proteína, 16 g de gordura e 3,1 g de carboidratos. Estas são substâncias úteis. O conteúdo calórico total dos mesmos 100 g é de 97 kC. De que é composto? As proteínas têm cerca de 6, as gorduras têm 84, os carboidratos têm 7 desses kCl. Agora para os cereais. Na maioria das vezes, comemos arroz branco refinado. Em 100 g dele, existem 116 kCl. Portanto, se você cozinhar mingau de arroz com leite, o teor calórico dos alimentos será ainda maior. Nesse caso, faça um pequeno truque: substitua metade do leite por água. Esse embaralhamento não afetará particularmente o sabor e os quilos extras não ameaçarão. E o conteúdo calórico diminuirá em cerca de 17 unidades. Nada mal, certo?
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