Biscoito em um fogão lento: uma receita para fazer a base de um bolo

Biscoito em um fogão lento: uma receita para fazer a base de um bolo
Biscoito em um fogão lento: uma receita para fazer a base de um bolo
Anonim

Biscoito em um fogão lento, cuja receita será apresentada neste artigo, sempre fica exuberante, macio e incrivelmente saboroso. Vale ress altar que seu preparo não requer muito tempo ou ingredientes difíceis de encontrar. É por isso que esta sobremesa é especialmente popular entre aqueles que compraram este aparelho de cozinha há muito tempo.

Preparando um biscoito em um fogão lento: os produtos necessários para o teste

biscoito em uma receita de fogão lento
biscoito em uma receita de fogão lento
  • ovos de galinha médios - seis pedaços;
  • açúcar granulado - duzentos e cinquenta gramas;
  • ácido cítrico - meia colher pequena;
  • farinha de trigo - duzentos gramas;
  • bicarbonato de sódio com vinagre de maçã - meia colher pequena cada;
  • amido de batata - cinquenta gramas;
  • açúcar de baunilha - colher de sobremesa cheia;
  • migalhas de pão, e de preferência semolina - duas cames (para polvilhar a forma);
  • manteiga - vinte gramas (para untar a forma).

Biscoito em multicozinha: receita de massa

Seis ovos de galinha médios devem ser quebrados em uma tigela, separando as claras das gemas. As proteínas precisam ser batidas até que uma capa de ar se forme. Primeiro, você precisa adicionar ácido cítrico e meio copo de açúcar granulado a eles. O restante doce solto deve ser despejado nas gemas junto com a baunilha, a fécula de batata e a farinha de trigo. Todos os produtos devem ser bem misturados com uma colher e, em seguida, extinguir uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio com vinagre de maçã. Depois disso, para a massa grossa, você precisa colocar as proteínas batidas e misturar tudo bem.

fazendo biscoitos em um fogão lento
fazendo biscoitos em um fogão lento

Biscoito de fogão lento: receita de sobremesa

Antes de assar um biscoito em um aparelho de cozinha, recomenda-se untar generosamente a tigela com manteiga e depois polvilhar generosamente com sêmola ou farinha de rosca. Em seguida, despeje toda a massa amassada na multicozinha e feche bem a tampa.

Biscoito em um fogão lento: uma receita para fazer uma camada de bolo clássica

Depois que toda a base estiver na tigela da multicozinha, você precisa colocá-la no modo de cozimento e definir o timer para exatamente sessenta minutos. Após uma hora, o biscoito doce e macio estará completamente pronto. O bolo deve ser retirado da louça e colocado em uma tábua de corte, na qual deve ser colocado primeiro papel de cozinha. Depois de esperar que a sobremesa esfrie completamente, você pode usá-la com segurança para a finalidade pretendida.

biscoito clássico em um fogão lento
biscoito clássico em um fogão lento

Biscoito clássico em um fogão lento para fazer um bolo clássico

Recomenda-se cortar o biscoito fofinho acabado ao meio no sentido do comprimento, embeber com calda doce e depois untar com creme de manteiga. Para prepará-lo, você pode usar um pote de leite condensado e um pequeno pacote de manteiga. Depois de formar o bolo de biscoito, você deve começar imediatamente a decorá-lo. A sobremesa deve ser completamente coberta com o mesmo creme de leite condensado e depois polvilhada com gotas de chocolate ou biscoitos secos ralados ou despeje a cobertura de cacau em pó.

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