Salada "Pulseira de romã" com frango: receita com foto
Salada "Pulseira de romã" com frango: receita com foto
Anonim

Quando o feriado se aproxima, toda anfitriã tem muitas preocupações. Bem, se você planeja celebrar a celebração em um café. Nesse caso, chefs profissionais garantirão que você tenha uma excelente mesa. E é outra questão se os convidados vierem à sua casa. Nesse caso, você precisa pegar receitas comprovadas, comprar produtos, cozinhar e decorar pratos. E a maior atenção geralmente é atraída pelos lanches. Hoje convidamos você a considerar as opções de culinária para a salada de Pulseira de Romã com frango.

pulseira salada romã com frango receita passo a passo
pulseira salada romã com frango receita passo a passo

Favorito de muitos

Fica muito elegante, decora qualquer mesa. Ao mesmo tempo, ele tem um gosto bastante incomum, mas a maioria gosta. Foi isso que levou à incrível popularidade da salada de Pulseira de Romã com frango. Ele não estádeixa de ser interessante por mais de uma década.

Sua grande vantagem é a presença de ingredientes saborosos e saudáveis. Ao mesmo tempo, o aperitivo parece muito impressionante, se não elegante. Salada "Pulseira de romã" com frango pode ser decorada adicionalmente com verduras, mas é muito boa sem ela. Sementes de romã escarlate brilhantes em maionese branca parecem deslumbrantes.

Recursos de lanches

É diferente de todas as outras saladas e fica brilhante na mesa. Parte deste efeito é devido às sementes de romã. Desempenha um papel e a forma original. Isso é conseguido graças a um método de cozimento simples que qualquer um pode dominar. Uma característica distintiva é a forma e o design anular. Todos os ingredientes são colocados em camadas e untados com molho.

Apenas à primeira vista, isso é muito difícil de fazer. De fato, uma caneca ou jarra redonda é simplesmente colocada no centro do prato, em torno do qual a salada é formada. Se você estiver fazendo porções individuais em tigelas, o diâmetro de uma pilha ou copo será suficiente. A lista de componentes pode ser muito diferente, depende das preferências de cada anfitriã. Hoje vamos aprender a fazer "Pulseira de Romã" com frango.

pulseira de granada salada clássica com frango
pulseira de granada salada clássica com frango

Perfeito

Uma salada muito bonita e solenemente elegante será uma verdadeira decoração da sua mesa. Ao mesmo tempo, o sabor rico e rico da salada não deixará ninguém indiferente. Para cozinhar, você precisará do seguinte conjunto de ingredientes:

  • Perna cozida - 400g.
  • Batatas e beterrabas - 2 cada
  • Romã e Cebola - 1 cada
  • Nozes - alguns pedaços.
  • Maionese - 300g

A receita da clássica salada de Pulseira de Romã com frango é adequada para cozinheiros iniciantes. É feito com ingredientes simples e acessíveis. Hoje veremos mais algumas opções, mas primeiro estudaremos a receita mais simples.

pulseira salada romã com frango passo a passo
pulseira salada romã com frango passo a passo

Cozinhar

Batatas e beterrabas pré-fervidas, como para vinagrete. Isso pode ser feito no micro-ondas. Para fazer isso, coloque os legumes em um saco plástico. Faça um furo no saco e coloque no forno micro-ondas por 10 minutos. Depois deixe repousar alguns minutos e repita o programa. Agora os legumes estão prontos, você pode ir mais longe.

  1. Corte a carne das pernas, retirando o osso e a pele. A polpa deve ser cortada em cubos.
  2. Batatas precisam ser raladas em ralador grosso.
  3. Rale a beterraba em um prato separado.
  4. Pique a cebola, você pode derramar água fervente sobre ela.
  5. Abra a maionese e prepare uma colher prática para ela.

Agora você precisa colocar um copo em um prato raso, em torno do qual formaremos nossa salada. Coloque as batatas na primeira camada. Deve ser untado com maionese. Se estiver muito grosso, dilua levemente com água fervida. Então a salada ficará mais macia e menos calórica. A segunda camada é de frango. Também precisa ser derramado com maionese. As cebolas são colocadas nele.

Agora pique as nozes. Se você comprou uma noz com casca, entãoprimeiro você precisa quebrar a casca. Misture nozes com beterraba e coloque a penúltima camada. Agora ricamente decore com romã. E o toque final - retire cuidadosamente o vidro. Acontece que a forma desejada do anel. Revisamos uma receita passo a passo para salada de Pulseira de Romã com frango. Agora você pode cozinhar em casa.

pulseira de salada de romã com frango defumado
pulseira de salada de romã com frango defumado

Decoração de pratos

Nem todos os cozinheiros guardam o copo depois de terminarem de montar a salada. Claro, a definição "Garnet Bracelet" assume que o centro permanecerá vazio. Mas cada um tem sua opinião sobre isso. Mas se o vidro for deixado no centro, ele precisará ser decorado com algo. Você pode usar maionese para isso. Corte a ponta da embalagem e decore as laterais do copo com ondas vazadas. Verdes podem ser colocados dentro. Acontece um design interessante e festivo.

pulseira de salada de romã com frango e cogumelos
pulseira de salada de romã com frango e cogumelos

Receita de frango defumado

Salada "Pulseira de Romã" fica muito saborosa se tiver um toque de carne defumada. Portanto, em vez de pernas cozidas, você pode pegar as defumadas. O sabor da salada é mais rico e brilhante. As anfitriãs compartilharam suas observações. Homens de férias raramente tocam na versão clássica deste lanche. A combinação de carne cozida e romã doce parece muito insípida para eles. Mas se a carne defumada aparecer nele, todos comem sem exceção. Portanto, se você quiser agradar a todos os convidados, tente esta opção.

Para preparar você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • Romã madura.
  • Batatas e cenouras - 2 cada
  • Beterraba pequena - 1 unidade
  • Peito de frango defumado - 0,5 kg.
  • Maionese - 130g

A montagem é feita da seguinte forma. Ferva os legumes, descasque e esfregue em tigelas diferentes. Corte o frango em cubos. A primeira camada é de batatas raladas. Nele, desenhamos uma malha de maionese. A segunda camada é cenoura ralada e novamente uma malha de molho. Espalhamos as beterrabas, untamos com maionese e adormecemos com sementes de romã. As donas de casa experientes recomendam depois das cenouras colocar uma camada de cebola, levemente frita na manteiga. Então a salada fica mais rica e saborosa. A cebola frita complementa perfeitamente.

receita clássica de salada de pulseira de romã com frango
receita clássica de salada de pulseira de romã com frango

Receita com cogumelos

A combinação de carne e cogumelos é muito utilizada em uma rede de restaurantes e cafés. É delicioso, nutritivo e delicioso. Além disso, quase todo mundo gosta dessa combinação. Se quiser agradar os convidados, prepare a salada Pulseira de Romã com frango e cogumelos. Seu sabor será definitivamente apreciado pelos representantes masculinos por sua solidez. Você vai precisar do seguinte conjunto de produtos:

  • Ovos - 3 unidades.
  • Cenoura, beterraba e batata - 2-3 cada.
  • Frango - 300 g. Você pode tomar cozido ou defumado a seu gosto. A carne assada no forno também é ótima.
  • Alho - 2 dentes.
  • Maionese - a gosto.
  • Cebola pequena.
  • Romã - 2 frutas.
  • Nozes - vidro.
  • Champignons - 300g

Como você pode ver,composição é um pouco diferente. Portanto, vamos dar uma olhada em como cozinhar esta salada de Pulseira de Romã com frango. Uma receita passo a passo permitirá que você agrade seus entes queridos com um prato delicioso.

preparando uma deliciosa salada
preparando uma deliciosa salada

Tecnologia de cozimento

  • Cozinhe as beterrabas, ovos, cenouras e batatas. Descasque, pique e coloque os produtos acabados em tigelas diferentes.
  • Coloque os cogumelos picados na panela. Eles precisam ser levemente cozidos sob a tampa e, quando o líquido ferver, frite por vários minutos. Coloque os cogumelos em uma tigela.
  • Corte o frango cozido em cubos e frite levemente em uma panela. Coloque em um prato.
  • Agora unte a panela novamente e frite a cebola picada.
  • Toste as nozes em uma frigideira seca e esmague-as com um rolo.
  • Em uma tigela separada, misture a maionese e o alho picado.

Agora está tudo pronto, você pode começar a montar. Coloque um copo no meio do prato. Coloque as batatas primeiro. Depois vem parte da beterraba, cenoura, nozes, parte da carne. Não se esqueça de untar cada camada com maionese. Em seguida vem a cebola, os ovos picados, a segunda parte da carne e a beterraba. Polvilhe a salada pronta com romã. Grãos também podem ser adicionados entre as camadas, mas na maioria das vezes isso é supérfluo, pois a doçura excessiva estraga o aperitivo.

Em vez de uma conclusão

Há muitas opções para preparar a salada de Pulseira de Romã. É feito com carne bovina e suína. Alguns amantes adicionam batatas fritas, outros gostam de fazer esta salada com queijo. Você pode tentar executá-lo comatum, adicione ameixas ou kiwi. Cada uma dessas opções irá deliciá-lo com um sabor completamente novo. Não se esqueça de provar uma pequena porção, porque fantasias selvagens podem ser decepcionantes.

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