Salada "Pulseira de Rubi": receita com foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Ruby Bracelet Salad é um aperitivo elegante e brilhante que, sem dúvida, decorará qualquer evento. Acontece saboroso, suculento e, além disso, também apetitoso e bonito na aparência. Você pode preparar a salada Pulseira Rubi tanto para um evento de gala quanto para um almoço para agradar a família e, assim, diversificar o cardápio diário. Receitas comprovadas para um lanche delicioso estão reunidas em nosso artigo.

Receita de Pulseira de Rubi

Para preparar um lanche original para que corresponda o máximo possível ao seu nome, você deve preparar um grande prato redondo e um copo fundo com o qual você pode formar uma pulseira usando carne picada e legumes. Você pode dar uma cor e aparência rubi graças às sementes de romã. Além disso, se desejar, o aperitivo original é decorado com claras de ovos cozidas, cortadas na forma de várias flores.

Os seguintes itens serão úteis:

• filé de frango - 300g;
• ovo - 2 unidades;
• cebola - 1 unidade;
• batatas - 2 unidades.;
• beterraba - 2 unid.;
• cenoura - 1 unidade;
• noz - 40g;
• granada - 1 unid.

Parte Prática

A preparação de um lanche chamado "Pulseira Rubi" deve começar pela preparação dos produtos. Para fazer isso, ferva carne, ovos e legumes com antecedência. Depois esfrie tudo e limpe. Depois disso, você precisa preparar um ralador e começar a montar um lanche delicioso.

Para formar um belo aperitivo, você deve primeiro pegar um prato de salada conveniente e colocar um copo no centro. Em torno dele, você precisa distribuir uniformemente batatas pré-cozidas e raladas. Depois disso, salgue, apimente e faça uma rede de maionese por cima.

O próximo passo é a preparação das beterrabas. Deve ser fervido, ralado e dividido em duas partes. Espalhe um deles sobre a camada de batata e caminhe também com maionese. Depois disso vem uma camada de cenoura ralada, coberta com uma malha de maionese. As nozes devem ser removidas da casca, picadas e espalhadas uniformemente sobre as cenouras raladas.

Depois vem uma camada de filé de frango. O frango deve ser cozido e picado. A cebola também deve ser picada, depois fritar em uma panela até dourar e colocar em cima do frango. Isto é seguido por uma camada de ovos de galinha ralados cozidos. Usando uma faca, você pode cortar flores de proteína para decorar lanches. Os ovos restantes precisam ser picados usando um ralador grosso. Um ponto importante é a cobertura dos ovos com maionese.

Agora a “Pulseira Rubi” (a foto do petisco está no artigo) pode ser decorada com as restantes beterrabas. Isso deve ser feito colocando uma fina camada uniforme de vegetais em cima dos ovos de galinha. Depois disso, a camada de beterraba deve ser untada com maionese para que as sementes de romã grudem bem.

O passo final na preparação do prato é a sua decoração. Para fazer isso, a romã deve ser descascada e colocar os grãos na superfície do lanche firmemente um ao outro. Então você precisa pegar um copo e deixar a salada fermentar por meia hora.

Receita de Salada de Pulseira de Rubi Cranberry

A salada preparada de acordo com esta receita é muito saborosa e espetacular. Em vez de legumes, queijo e arroz são usados como ingredientes principais. A diferença também se aplica ao topo do aperitivo. É decorado com cranberries. Brilham como pedras preciosas, surpreendendo e encantando os convidados e familiares que chegam. Além disso, o lanche tem um sabor inigualável.

Para preparar você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• arroz - 1 colher de sopa;
• peito de frango - 1 peça;
• queijo - 120 g;
• ovos - 2 unidades.;
• cranberry - 120g

Instruções passo a passo

Passo 1. Cozinhar "Pulseira de Rubi" deve começar com arroz fervente, carne e ovos.

Passo 2. Então você precisa colocar um copo no prato preparado e começar a colocar os ingredientes preparados ao redor dele. Cada camada disposta deve ser passada com maionese.

Passo 3. A primeira camada é de arroz cozido, então você precisa colocar o peito de frango pré-cozido e picado.

Passo 4. Rale os ovos cozidos e coloque em cima da carne de frango.

Passo 5. O próximo passo é queijo ralado.

Passo 6. Decore a parte superior da pulseira de rubi com uma camada uniforme de cranberries.

A obra-prima culinária cozinhada acaba por ser muito elegante e original. No entanto, ele tem uma pequena nuance. Por causa do cranberry, a salada fica levemente azeda, tornando-a mais picante e refinada.

Opção de salada de iogurte

Grãos de romã, decorando o topo de um prato festivo, parecem bastante originais e impressionantes. Tal aperitivo, graças ao seu molho na forma de iogurte, acaba sendo muito saboroso e suculento. Além disso, pode ser usado na elaboração de um cardápio dietético, pois os principais ingredientes da salada são vegetais cozidos.

Os seguintes ingredientes serão úteis:

• filé - 200 g;
• ovos - 2 unidades.;
• batatas - 2 unidades.;
• beterraba - 1 unid.;
• cebola - 1 unidade;
• cenoura - 1 unidade;
• nozes - 40g;
• iogurte - 120 g.

Instruções de cozimento

Começar a cozinhar os lanches deve ser com a preparação dos principais produtos. Para fazer isso, ferva os ovos, frango e legumes exigidos pela receita. Depois disso, eles devem ser resfriados, descascados e ralados com um ralador.

O próximo passo é preparar um prato convenientepara espalhar a salada. Você também deve pegar um copo e colocá-lo no centro do prato. Legumes necessários e outros ingredientes são dispostos uniformemente em torno dele. Cada camada é untada com o iogurte escolhido.

A primeira camada é de batatas cozidas e raladas. Então você deve colocar metade das beterrabas picadas. Depois vem a camada de cenoura, que é coberta com uma camada de nozes.

O frango cozido e picado deve ser colocado na próxima camada. Pique a cebola, frite e espalhe uniformemente sobre o frango. Em seguida vem uma camada de ovos de galinha cozidos, que devem ser ralados. Depois disso, você deve colocar a segunda parte das beterrabas cozidas.

A etapa final será decorar o aperitivo. Para fazer isso, é necessário descascar a romã e espalhar os grãos em cima das beterrabas firmemente um ao outro. Retire o copo e coloque a salada apetitosa resultante na geladeira por várias horas para infundir e absorver.