Tratamento da aterosclerose. Dieta como um dos fatores mais importantes no tratamento

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A aterosclerose era conhecida na Grécia antiga, na verdade, esta doença recebeu o nome do grego atheros (pasta, palha) e sklhroz (denso, duro). Até o momento, esta é uma das lesões crônicas mais comuns das artérias, caracterizada por depósitos múltiplos ou únicos de colesterol (lipídio) em suas membranas internas. Posteriormente, o tecido conjuntivo cresce nas artérias afetadas, o cálcio é depositado nas paredes dos vasos, o que causa deformação e estreitamento do lúmen do vaso, até o seu bloqueio completo. Naturalmente, como resultado, o órgão que recebe sangue através da artéria afetada pelas placas ateroscleróticas começa a sofrer. Além disso, existe o risco de bloqueio agudo (oclusão) do lúmen do vaso pelo trombo formado ou, o que acontece com muito menos frequência, pelo conteúdo da placa colapsada, e possivelmente ambos. Como resultado, isso pode levar à necrose (ataque cardíaco, acidente vascular cerebral), gangrena do órgão suprido pela artéria doente.

Causas da doença

Hoje, esta doença vascular está ficando cada vez mais jovem. Os médicos dizem que as causas da aterosclerose sãoprincipalmente na hipodinamia (inatividade). Além disso, existem vários outros fatores e doenças que provocam o desenvolvimento desta doença:

• Obesidade
• Colelitíase
• Gota
• Diabetes
• Pressão alta
• Fumar
• Colesterol alto no sangue
• Pós-menopausa
• Velhice

Grande importância é atribuída ao fator de hereditariedade. Um papel muito importante é desempenhado pela nutrição humana, saturada com produtos que contêm gordura animal em excesso. Mas este é um fator predisponente, e não o principal motivo. Os fatores de risco incluem estresse psicoemocional e estresse crônico que têm um impacto negativo no sistema nervoso, um ritmo de vida agitado e outras condições negativas específicas.

Especialmente perigosa é a aterosclerose do bca (artérias braqueocefirais). O que é a artéria braquiocefálica? Este é um grande vaso principal que emana da aorta e é dividido em três artérias: carótida, vertebral e subclávia. Eles contribuem para o fluxo sanguíneo normal da metade direita do ombro e do cérebro e, precisamente porque a nutrição do cérebro depende deles, a aterosclerose é uma doença particularmente grave.

Como mencionado acima, devido às placas ateroscleróticas, as lacunas dentro dos vasos podem fechar, o que leva à f alta de nutrição dos órgãos que as artérias fornecem sangue, mas essa situação é especialmente perigosapara o cérebro. O cérebro é alimentado por três ramos das artérias: a carótida, o tronco braquiocefálico e um dos ramos da artéria da clavícula esquerda. Eles formam um círculo Wellisiano (fechado) que fornece sangue para todas as partes do cérebro. Se o fluxo sanguíneo for perturbado em pelo menos um dos vasos, o sistema de suprimento sanguíneo do cérebro falha, a distribuição do sangue ocorre incorretamente, o que pode levar a um acidente vascular cerebral.

Os principais sinais desta doença são tonturas ao virar a cabeça e estado de hipotensão. Este é um sinal para contatar imediatamente um neurologista.

Normalmente, o principal tratamento não medicamentoso para aterosclerose é a dieta. A razão é que uma pessoa com esta doença precisa diminuir o nível de lipídios no sangue. Se o tratamento dietético for planejado corretamente e, mais importante, estritamente observado, será possível corrigir a violação do metabolismo da gordura e diminuir o teor de lipídios aterogênicos no sangue. E este é um passo muito importante a partir do qual começa o tratamento da aterosclerose. A dieta implica em alguma restrição ao uso de alimentos com alta concentração de colesterol e gorduras animais, e vice-versa, aumento no consumo de alimentos ricos em ácidos poliinsaturados, vitaminas que possuem efeito antioxidante.

Em quais casos o tratamento da aterosclerose - dieta indicada:

• Quando há sinais de aterosclerose ou lesões arteriais detectadas por meio de exames diagnósticos.
• Presença de fatoresrisco como obesidade, hipertensão, diabetes, tabagismo.
• Alta concentração de colesterol no sangue.

Tratamento não medicamentoso da aterosclerose. Dieta:

1. Baixa caloria.
2. Baixo teor de gorduras animais.
3. Baixo em ácidos graxos saturados.
4. Alta em ácidos graxos insaturados.
5. Consumo restrito de carboidratos de fácil digestão.
6. Condição básica: reduzir o consumo de alimentos ricos em colesterol.