Caçarola de queijo cottage no forno: receitas culinárias

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Caçarola de requeijão é uma sobremesa maravilhosa. Nesta forma, até crianças caprichosas comem queijo cottage. Apesar do fato de que as caçarolas geralmente são feitas apenas doces, os recheios vegetais também são adicionados periodicamente a elas. É uma questão de gosto. Há um grande número de receitas diferentes para caçarolas com queijo cottage no forno. Vamos estudá-los!

Caçarola bem macia

Esta caçarola tenra é feita com farinha e creme de leite. E quanto mais gordo o último produto, melhor. Para esta opção, você precisa levar os seguintes ingredientes:

• 500 gramas de requeijão;
• três ovos;
• três colheres de sopa de farinha;
• copo de açúcar;
• colher de açúcar de baunilha;
• duas colheres de sopa de creme de leite gordo;
• meia colher de chá de refrigerante.

O que você precisa para cozinhar uma caçarola de queijo cottage no forno? Para começar, o produto lácteo é colocado em uma tigela pequena, todos os ovos são adicionados e bem esfregados. Ambos os tipos de açúcar são introduzidos e depois o creme de leite. Mexa os ingredientes novamente, adicione o refrigerante,temperados com vinagre e farinha, peneirados com antecedência. Mexa até ficar homogêneo.

É melhor untar a forma para este tipo de assar com um pedaço de manteiga. Despeje a massa em uma forma. Uma caçarola de queijo cottage é assada no forno a uma temperatura de 190-200 graus por quarenta minutos. A massa deve ficar dourada. Antes de servir, é resfriado para que o pedaço de caçarola não quebre.

Caçarola rápida

Esta opção de cozimento não requer muitos ingredientes diferentes. Para ele você precisa levar:

• 500 gramas de requeijão gordo;
• cinco ovos;
• algumas colheres de açúcar;
• a mesma quantidade de semolina.

Para começar, misture o requeijão e os ovos, adicione o açúcar. Em seguida, coloque a semolina. Deixe a mistura descansar por vinte minutos para que o cereal inche. Asse de acordo com a receita de queijo cottage e caçarola de semolina a uma temperatura de 180 graus, leva trinta minutos.

Assando como no jardim de infância

Muitos lembram com carinho do delicioso e suculento empadão que eram servidos no jardim de infância. No entanto, nem sempre foi possível criar uma casa assim. Uma receita simples de caçarola de queijo cottage para crianças pode ajudar com isso. Para ele, você precisa levar os seguintes produtos:

• 80 gramas de manteiga;
• três ovos;
• 500 gramas de requeijão;
• cem gramas de semolina;
• meio copo de leite;
• algumas colheres de amido;
• meia colher de chá de fermento em pó;
• duzentosgramas de açúcar;
• cem gramas de passas.

Esta caçarola é muito doce. E as passas dão uma suculência extra.

O processo de fazer comida deliciosa

Caçarola de requeijão infantil com sêmola é fácil de preparar. Para começar, o leite é levemente aquecido, despejado em uma tigela. Despeje a semolina e mexa bem, deixe por trinta minutos. Durante esse tempo, ela terá tempo para inchar.

As passas são lavadas e depois mergulhadas por dez minutos em água quente, depois dobradas em uma peneira. Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Os ovos são batidos em uma tigela, o açúcar granulado é derramado. Tudo é bem batido com um mixer. A manteiga é cortada em pedaços, enviada para os ovos e batida novamente. Adicione o amido, o requeijão e o fermento. Repita o processo de bater. Depois de introduzir leite com sêmola. Bata até a massa ficar homogênea. Adicione as passas e mexa com uma colher.

Coloque papel manteiga em uma assadeira ou unte o recipiente com óleo. Desloque a massa preparada de acordo com a receita de caçarolas com queijo cottage. Deixe no forno por trinta minutos, até formar uma crosta. Sirva levemente gelado.

Caçarola de requeijão

Às vezes há uma massa de coalhada que precisa ser colocada em algum lugar. Também pode ser usado em caçarolas. Para este prato você precisa levar:

• dois ovos;
• 500 gramas de massa de requeijão com qualquer teor de gordura;
• um pacote de açúcar de baunilha;
• uma colher de sopa de farinha;
• trêscolheres de açúcar;
• colher de suco de limão;
• óleo vegetal para forma.

Os ovos são divididos em claras e gemas. Bata bem o açúcar e as claras, adicione o açúcar de baunilha e continue batendo. A massa de coalhada é combinada com farinha e suco de limão, as proteínas são adicionadas. Amasse delicadamente para não perturbar a estrutura da massa batida.

A assadeira é untada com óleo. Espalhe uma espécie de massa, espalhe as gemas levemente batidas por cima. Envie a caçarola com requeijão (de acordo com a receita) no forno por trinta minutos. Suportar a temperatura de 180 graus. Para manter a caçarola em forma, deixe-a esfriar bem dentro dela. E depois disso eles tiram e cortam em porções.

Caçarola sem grãos

Esta opção não é muito exuberante, mas muito suave. É melhor comê-lo quase imediatamente, sem deixar para o dia seguinte. Para esta deliciosa caçarola de queijo cottage, você precisa levar os seguintes ingredientes:

• cinco ovos;
• duzentos gramas de açúcar;
• 500 gramas de requeijão;
• colher de sopa de amido;
• uma colher de chá de canela e açúcar de baunilha;
• manteiga para untar a forma.

Você também pode adicionar passas. No entanto, neste caso, é melhor reduzir a quantidade de açúcar.

Cozinhar a caçarola

Os ovos são divididos em claras e gemas. Este último deve ser batido junto com o açúcar. As proteínas são batidas separadamente. Se isso for difícil de fazer, você pode adicionar algumas gotas de suco de limão ou ácido cítrico. Bata as claras em neve até formar uma espuma firme.

Depois coloque em uma tigelaqueijo cottage, adicione as gemas com açúcar. Misture com um liquidificador. A massa é líquida. Amido, canela e açúcar de baunilha são introduzidos, bata novamente. Adicione proteínas. É melhor fazer isso em porções para que a massa não caia. Depois que ela estiver pronta.

O forno deve ser pré-aquecido a 200 graus. Lubrifique a assadeira com manteiga. Despeje a massa de requeijão. Leve ao forno por dez minutos. Depois de baixar a temperatura para 150 graus e segurar por mais vinte minutos. Essa receita para uma caçarola com queijo cottage no forno permite que você obtenha doces realmente suculentos. Você também pode decorar com açúcar de confeiteiro ou cacau.

Receita bem simples com leite condensado

Essa opção é ótima para quem tem apenas quatro ingredientes à mão. Para esta receita você precisa levar:

• 500 gramas de requeijão;
• 380 gramas de leite condensado;
• três ovos;
• uma pitada de vanilina para dar sabor.

Cozinhar uma iguaria dessas é um prazer! Para começar, o queijo cottage é introduzido na tigela do liquidificador, derramado com leite condensado, ovos e vanilina são adicionados. Todos são interrompidos até ficarem lisos. O mais importante é conseguir a ausência de grumos. Você também pode moer o queijo cottage por uma peneira.

Espalhe a massa de requeijão em uma forma de silicone. Asse por cerca de quarenta minutos a uma temperatura de 170 graus. Esta caçarola pode ser servida quente ou fria.

Caçarola de banana

Como você sabe, adicionar uma banana ao cozimento permite que você exclua os ovos dela. NissoA receita combina banana, sêmola e requeijão. A receita de caçarolas no forno é bastante simples, e as frutas dão ao prato acabado uma cor e um aroma delicados. Para cozinhar, você precisa levar:

• uma banana;
• 500 gramas de requeijão, quanto mais gordo melhor;
• duas colheres de semolina;
• cinco colheres de açúcar;
• tanto creme azedo;
• um pouco de manteiga para untar a forma.

Para começar, misture queijo cottage, açúcar granulado, sêmola. A banana é amassada com um liquidificador. A fruta é introduzida na coalhada, bem misturada. A assadeira deve ser coberta com pergaminho, untada com óleo. Espalhe uma massa de queijo cottage e banana. Asse no forno a 190 graus por quarenta minutos.

Depois que a caçarola é retirada, untada com creme de leite. Envie mais vinte minutos. A caçarola acabada é resfriada na forma, depois removida, cortada em porções.

Variante de mirtilo

Esta é uma receita de caçarola de requeijão no forno sem semolina. Para cozinhar, você precisa levar os seguintes ingredientes:

• cem gramas de frutas vermelhas;
• 150 gramas de requeijão;
• um ovo;
• cem gramas de açúcar;
• 70ml de creme de leite;
• 120 gramas de farinha;
• meia colher de chá de fermento em pó.

São as bagas que dão uma cor delicada à caçarola. Para começar, o queijo cottage e o creme de leite são misturados em uma tigela. É melhor se ambos os ingredientes forem gordurosos o suficiente. Entre no ovo. Depois disso, o açúcar é derramado, misturado para que a massa fique homogênea.

Peneire a farinha em uma massa, misture novamente. As bagas lavadas e secas são introduzidas por último. Mexa com uma espátula de silicone para que as frutas não estourem.

A assadeira deve ser forrada com papel manteiga, untada com óleo. Em seguida, a massa é derramada e a caçarola de queijo cottage com farinha é cozida no forno, aquecido a 180 graus, por cerca de trinta minutos. Como complemento aos doces prontos, você pode adicionar uma colher de sopa de creme de leite.

Caçarola de Abóbora

Um produto tão saudável e brilhante como a abóbora não é amado por muitos. No entanto, é difícil senti-lo em uma caçarola. Mas dá-lhe uma cor interessante. Para esta opção de sobremesa, você precisa levar:

• 200 gramas cada de abóbora e requeijão;
• cem gramas de semolina;
• 50 gramas de açúcar;
• mesma quantidade de manteiga;
• dois copos de leite;
• quatro ovos;
• uma pitada de sal.

A abóbora é limpa, cortada em cubos pequenos, colocada em uma panela e polvilhada com açúcar. Depois de extrair o suco, cozinhe por cerca de dez minutos, até ficar macio.

O leite é fervido, a semolina é adicionada e o mingau é fervido. Depois que esfriarem. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Abóbora é adicionada à sêmola, três ovos e resíduos de açúcar, sal são introduzidos. Todos se mexem bem.

Unte uma assadeira ou assadeira com óleo, despeje a massa de requeijão. O ovo restante mancha a superfície para que fique brilhante. Asse por cerca de trinta minutos.

Deliciosa caçarola de cogumelos

As caçarolas de requeijão podem ser feitas não apenas doces. Então você recebe uma refeição independente. Para esta receita você precisa levar:

• um pacote de queijo cottage com baixo teor de gordura;
• cem gramas de queijo;
• três colheres de sopa de creme de leite;
• 250 gramas de cogumelos;
• cabeça de cebola;
• dois ovos;
• óleo vegetal para fritar;
• sal e pimenta a gosto.

Para começar, a cebola é descascada, cortada em cubos pequenos. Envie para uma panela aquecida com óleo vegetal. Os cogumelos são lavados, limpos, cortados finamente. Você pode usar tanto floresta quanto champignon. Adicione os cogumelos às cebolas. Frite até terminar.

Tinder de queijo em um ralador fino. Misture com queijo cottage, ovos e creme de leite. Adicione os cogumelos levemente resfriados com as cebolas. Sal, adicione pimenta a gosto.

Espalhe a massa em uma assadeira. Você também pode decompor em moldes de porções, assim a apresentação ficará mais original. Asse por cerca de 45 minutos a 180 graus.

Caçarola de Abobrinha

Na época das abobrinhas, muitos não sabem mais o que cozinhar com elas. Esta receita simples virá para o resgate. Permite disfarçar abobrinha até para as crianças mais caprichosas. Para este prato você precisa levar:

• trezentos gramas de requeijão;
• duzentos gramas de abobrinha;
• quatro colheres de semolina;
• quantidade de açúcar;
• uma colher de chá de casca de laranja ralada.

Para começar, descasque a abobrinha, esfregue em um ralador fino. Você também pode transformá-lo em mingau com um liquidificador. Adicione os ovos e a semolina, bata com um liquidificador. Despeje as raspas, açúcar e queijo cottage, mexa. Deixe a massa por uma hora para inchar o cereal.

Espalhe a massa em uma forma. Tal caçarola é preparada a uma temperatura de 200 graus por trinta minutos. Em seguida, deixe por mais dez minutos com o forno desligado. Se você retirar o açúcar da receita, adicionar sal, você terá um bom acompanhamento.

Deliciosa caçarola de queijo cottage é uma sobremesa apetitosa e às vezes um prato principal. Muitas pessoas adicionam ingredientes doces, como passas, abóboras ou frutas vermelhas. Você também pode obter uma forma magnífica se colocar sêmola, farinha ou amido. Ao servir, a caçarola é cortada em pedaços, polvilhada com açúcar em pó. Muitas vezes decorado com creme de leite, leite condensado ou geléia.