2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Café "Molinari" é um produto de uma das marcas mais populares. A marca registrada da bebida italiana é famosa por sua variedade de sabores refinados e é procurada em todo o mundo. Uma ampla gama de produtos é capaz de satisfazer as necessidades de todos os gourmets de café.
Histórico de uma empresa manufatureira
Os blends de café distinguem-se pelo seu sabor fascinante e aroma sedutor. A aparência de bebidas com um poder tão atraente tem sua própria história. O produtor de café Molinari deve seu nome à família Molinari, originária da cidade italiana de Modena. Em 1904, a família começou a vender café em uma loja de alimentos e, em 1811, abriu sua própria cafeteria. Em particular, sua atividade consistia em torrar grãos e criar blends. Os produtos encontraram aplicação mais ampla em 1880, quando foram apreciados pelo seu verdadeiro valor na corte real. O negócio do café ganhou força gradativamente e hoje a empresa é conhecida no mercado italiano como Caffe Molinari.
Para alcançar a novidade dos sabores, vários métodos tecnológicos para torrar grãos foram desenvolvidos e foimuitas misturas foram criadas com combinações únicas de diferentes notas de sabor.
Tecnologia de cozimento
Caffe Molinari conseguiu preservar as tradições estabelecidas que foram originalmente estabelecidas por seus criadores. O principal lema do fabricante é satisfazer as necessidades e preferências dos clientes. Para a produção de café, os melhores grãos Robusta e Arábica são selecionados das melhores plantações do mundo. Graças a tecnologias inovadoras de computador, o grão é selecionado, após o qual é processado e usado para criar misturas. Tecnologias especiais permitem que você economize sabor por um longo período de tempo. Um cliente pode comprar um grande pacote de café Molinari e não se preocupar que com o tempo a bebida perderá seu aroma requintado.
Cada composição da mistura é única em sua receita e é testada quanto ao sabor e aroma. Após avaliação por especialistas, os produtos são classificados em categorias como "Elite" e "Premium".
As fábricas da empresa fabricante exercem um controle rigoroso sobre a qualidade do produto e mantêm um alto nível de padrões.
Popularidade
Para os verdadeiros gourmets, o dia começa com uma xícara de café aromático. Muitas dessas pessoas preferem um produto de grãos. Assim, eles esperam obter o máximo de prazer e consideram essa bebida mais saturada. No top 10 do ranking, o café Molinari em grão ocupa o 3º lugar. E até supera os desejos dos amadores. Os grãos selecionados têm aroma inigualável e persistênciagosto.
Raramente qualquer cafeteria fica sem café expresso. Para preparar este café, é usado um método especial, cuja tecnologia é a seguinte: a mistura é bem embalada e água quente sob pressão é passada por ela. Por exemplo, todo barista tem suas próprias misturas favoritas que ele usa para fazer café expresso. Misturas prontas não são escassas e estão disponíveis em qualquer supermercado ou loja de chá, permitindo que você prepare e desfrute de café em casa.
Caffe Molinari Espresso é um blend especial de grãos Robusta e Arábica de diversas variedades. O blend criado confere à bebida riqueza e aroma profundo. Os amantes de café expresso gostam porque deixa um longo sabor. A classificação do café é bastante alta, pois está incluída na lista das melhores variedades de café expresso do mundo e da Rússia.
Diversidade de produtos
Os amantes do café, cientes de que os fabricantes procuram diversificar os seus produtos, estão constantemente à procura de novas sensações gustativas. Para atender a demanda de seus clientes, a fabricante produz blends aromatizados juntamente com o café tradicional. Existe toda uma linha de bebidas incríveis que podem proporcionar a uma pessoa uma experiência de sabor única.
Caffe Molinari é rico em sua variedade. Produz cafés de diferentes tipos: moído, em grãos, cápsulas e pastilhas. Além disso, um chocolate quente em pó é fornecido.
Café moído "Molinari", que é produzido em cápsulas, destina-se à preparação de uma bebida em máquinas de café. É calculado em certas porções e colocado em uma embalagem lacrada, na qual todas as suas qualidades são perfeitamente preservadas.
As cápsulas são embalagens metalizadas que contêm misturas de café para fazer espresso.
Como todas as máquinas de café estão equipadas com compartimentos para grãos e bebidas instantâneas, o café Molinari será um serviço inestimável para os comerciantes (pessoas que têm suas próprias máquinas de venda automática).
O sabor que a bebida pode dar
Cada forma de assar e criar misturas é única à sua maneira. Por exemplo, o café em cápsulas permite saborear chocolate e café expresso em uma xícara ao mesmo tempo. O entusiasmo é trazido por uma espuma perfumada de cor dourada-leitosa. Mistura particularmente interessante com especiarias. Misturas como essas adicionam um toque de novidade e exclusividade e deixam um sabor inusitado.
- Café em grão. A bebida de feijão 5 estrelas é feita a partir das melhores variedades de grãos arábicas de diferentes origens. Curiosamente, cada grão testado passa no controle do sabor. O sabor chique do chocolate e do mel é acompanhado por uma acidez delicada.
- Café moído Molinari. A mistura é composta por 90% de Arábica e 10% de Robusta. Esta bebida é dominada por vários sabores de café, que, por sua vez, proporcionam uma experiência de sabor única.
- Bebidas sem cafeína. Existe outro tipo de café moído que não contém cafeína. A tecnologia pela qual é removido permite preservar o sabor do blend original. A bebida tem um aroma pronunciado e leve acidez. Após o seu uso, um sabor doce permanece. O café de moagem média é usado para cafeteiras, prensas francesas e máquinas de café.
- Cápsulas de café. Cápsulas para máquinas de café são especialmente ricas em variedade de sabor refinado. Entre eles você pode encontrar uma combinação de laranja e chocolate, um sabor azedo e um aroma pronunciado, uma mistura com adição de ginseng e um sabor incrivelmente agradável sem cafeína.
- pods. As cápsulas de café também têm notas de sabor diferentes. Misturas equilibradas vêm com sabores frutados e moderados de vinho, bem como um sabor doce sutil e uma leve acidez. O uso de tais bebidas dá uma sensação de exotismo. O café moído prensado é projetado para máquinas de cápsulas. É feito com as melhores variedades de Arábica e Robusta.
- Pós. A massa triturada para o preparo do chocolate branco e ao leite é acondicionada em sacos de porções. A experiência de sabor incrível vem do chocolate com um sabor de nozes.
Grãos de café
A indústria cafeeira italiana produz café natural. Este produto recebe atenção especial e é o orgulho da empresa fabricante. As melhores matérias-primas são selecionadas e todas as etapas de sua produção são controladas. O café não contém aromatizantes e outros aditivos sintéticos. Tratamentos de temperatura de diferentes níveis ajudam a diversificar seu sabor. Torrefação uniforme de feijãofornece equipamentos inovadores. Após esse processamento, o sabor natural dos grãos torna-se mais pronunciado e interessante.
Na variedade de grãos de café Molinari você pode encontrar uma bebida com um sabor mágico de chocolate e uma rica seleção de blends com sabores impressionantes. Existem bebidas caseiras que são consumidas com adição de caldas, sorvetes e leite.
Avanços modernos na conservação de produtos
O café Molinari está sempre associado à boa qualidade e à pesquisa tecnológica na criação de novos blends.
Matérias-primas para o preparo de vários tipos de café e blends são obtidas de plantações na Índia, Brasil, África Central e América.
No curso de inovações científicas na Universidade de Modena, especialistas descobriram um novo método de salvar o produto. Abriu a possibilidade de uma vida útil mais longa. A conquista dos especialistas foi o desenvolvimento de novas tecnologias para embalar bebidas de café.
A novidade tecnológica garante que os grãos de café, submetidos ao envelhecimento natural, não só não percam suas propriedades, como mantenham sua qualidade por mais tempo. Um ambiente de dióxido de carbono devidamente selecionado é criado. Os recipientes de aço inoxidável não permitem a evaporação de substâncias aromáticas. Um frasco especial é realmente capaz de retardar o envelhecimento dos grãos em 3 anos. É fato indiscutível que assim que uma pessoa abre um pacote de café Molinari, um forte aroma de elitebebida.
Comentários
Nas resenhas, o grão de café Molinari é descrito como uma bebida divina, que tem um charme aveludado e mágico. Além disso, revigora e satura com energia, o que é suficiente para o dia inteiro. Tem um sabor rico, mas ao mesmo tempo não cozido demais. Muitas pessoas gostam de café com aditivos, pois você pode alternar a combinação de sabores e se divertir.
Conclusão
Quando você olha para a linha com a descrição dos sabores das bebidas de café, você só pode ficar confuso, mas não pode ficar sem escolha. O fabricante de uma gama tão ampla tem bebidas para todos os gostos. A diferente tecnologia de preparação de blends de café também impressiona. Aqui você pode escolher misturas para preparo caseiro em máquinas de café, bem como para empreendedores que possuem máquinas de café. Excelentes composições para máquinas de expresso ajudarão o especialista em bebidas a criar interessantes obras de arte pessoal. O café "Molinari" é capaz de conferir humor, energia e as notas de sabor mais elegantes de blends criados de forma única.
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