2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:09
Verão é a época das cores brilhantes. Todos os mercados e jardins durante este período estão cheios de "presentes" coloridos e saborosos. Você pode fazer coisas incríveis com frutas e bagas que as crianças e a geração mais velha definitivamente vão gostar. Sugerimos que cozinhe frutas em espetos. São sobremesas tão pequenas, cuja massa varia de cinquenta a oitenta gramas. Canapés em espetos de frutas, cortados de diferentes maneiras, podem ser enviados inteiros à boca sem morder em pedaços pequenos.
Em regra, essas sobremesas não são enfeites de mesa, mas tornam o processo de comer muito mais conveniente, pois você pode pegar a sobremesa no espeto sem sujar as mãos. Um deleite tão festivo é servido com muita frequência em mesas de buffet. De acordo com a etiqueta, esses lanches de frutas em espetos são feitos à mão. Colheres, garfos e facas não são usados para pegar ou comer tal lanche.
Agora vamos dizer-lhe como fazer esses canapés originais.
Fruta no espeto é uma delícia e linda
Para preparar esses lanches deliciosos e saudáveis você vai precisar de:
• espetos grandes;
• 1 kiwi;
•1 banana;
• 1 tangerina;
• 1 caqui.
Primeiro você precisa descascar a fruta. Depois disso, eles devem ser cortados em pedaços grandes, que são depois amarrados em espetos na ordem desejada. Para sua conveniência, listamos várias combinações interessantes:
- Coloque a banana primeiro, depois o caqui. Em seguida, repita a combinação. Essa combinação é muito incomum. O sabor desta sobremesa é doce como mel.
- Outra variação de canapés é kiwi, tangerina e depois banana. A sobremesa fica bem colorida, e o sabor é refrescante, doce e azedo.
Pequenos canapés com frutas cítricas laranja brilhantes
Agora vamos ver como fazer canapés de frutas em pequenos espetos.
A base para a criação deste look serão as tangerinas, as restantes frutas irão realçar o sabor das frutas cítricas, jogando no retrogosto.
Agora vamos ver várias opções de como deixar esses salgadinhos lindos:
- Coloque primeiro tangerina, depois kiwi. Em seguida, repita a combinação. Este canape pode ser chamado de "Ano Novo". Esta sobremesa parece muito festiva.
- Outra opção: tangerina - banana - kiwi. Este canapé tem um sabor cítrico menos pronunciado do que a primeira opção. Este aperitivo caberá perfeitamente na mesa do buffet quando muitos convidados com preferências alimentares diferentes forem planejados.
Pequenos canapés de frutas com sabores orientais
Para preparar este tipo de canapé, você precisará de uma fruta como o caqui, queserá o ingrediente principal. Esta maravilhosa sobremesa tem um sabor suave e delicado. Muitos convidados em sua festa vão adorar esta iguaria em particular.
Então, agora vamos dizer-lhe como fazer frutas em espetos à base de caqui. Primeiro amarre o caqui, depois o kiwi e depois mais dois pedaços de caqui e um kiwi. Tal canapé acaba sendo doce no sabor, mas com acidez. Estas frutas em espetos não devem ser servidas em grandes quantidades. "Por que?" - você pergunta. Porque o caqui é uma fruta macia, e os canapés podem perder rapidamente sua forma original. É melhor prepará-los e servir enquanto come.
Outra combinação é kiwi e caqui (alternativa, amarrando um pedaço de cada vez). Este canape tem um sabor doce e azedo. Esta opção de sobremesa é adequada para mesa de buffet, pois é preparada muito rapidamente e a aparência é neutra, por isso será adequada para qualquer comemoração.
Aqui está uma combinação interessante: kiwi - caqui - banana. Parece que tal receita nos foi dada pela própria Scherezade.
Pequena conclusão
Agora você sabe como as frutas são servidas nos espetos, bem como como prepará-las corretamente e de quê. Consideramos várias opções originais interessantes para sua criação. Se você ativar sua imaginação, poderá criar seus próprios canapés de frutas.
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