2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Os figos são uma antiga planta cultivada. É bastante despretensioso e cresce sem problemas em países quentes. A Ásia Menor é considerada sua pátria. E quantos nomes tem essa fruta roxa escura: figo, figo, figo, baga de vinho. Mas como você chama, os benefícios que traz para a nossa saúde são enormes!
Os figos contêm potássio, que é um eletrólito absolutamente necessário para o funcionamento normal dos sistemas cardiovascular e nervoso. As pessoas que sabem comer figos e os comem com bastante frequência podem se gabar de uma pressão arterial normal. Outra vantagem dos figos é que eles contêm muita fibra alimentar, o que permite que o figo, sendo muito doce, não aumente o apetite tanto quanto todos os outros doces (porque o açúcar nele é absorvido muito lentamente).
Estas qualidades dos figos foram apreciadas pelos médicos que monitoram odesenvolvimento fetal e a saúde da futura mãe, por isso recomendam fortemente o uso de figos durante a gravidez. É um dos 7 superalimentos e é essencial durante este período da vida da mulher. Apenas 8 frutas por dia podem saturar seu corpo com um quartoingestão diária de cálcio, também será uma rica fonte de fósforo, magnésio, ferro e vitamina K.
Para que os figos sejam benéficos, você precisa saber como comer figos e como escolhê-los corretamente.
Os médicos aconselham comprar esta fruta com uma tonalidade esverdeada ou roxa escura.
Os figos devem variar em tamanho de uma noz a uma ameixa grande.
Naturalmente, não deve haver barris escuros "obsoletos".
Os figos maduros ficarão levemente macios ao toque. E se tiver um cheiro azedo, então essa fruta não é mais fresca.
É praticamente impossível comprar figos frescos nas latitudes da Rússia central que atendam a todos esses requisitos. Na maioria das vezes, nas prateleiras das lojas, vemos secas. Ao comprar esta fruta seca, preste atenção que ela é de cor marrom escuro e sem placa. Se tiver tons claros, contém componentes de enxofre que são perigosos para o nosso corpo.
Se tudo estiver claro com propriedades úteis e escolha, então a questão de de que forma e como comer figos corretamente ainda permanece sem resposta. Todos os nutricionistas conhecidos são unânimes em sua opinião de que é desejável consumi-lo fresco. Na maioria das vezes, os figos são comidos cortados em fatias, mas você também pode adicionar chantilly, nozes ou tipos de queijo sem sal misturados com frutas e nozes como adição. Aqui, como se costuma dizer, quem e o que muito. Mas, de qualquer forma, o resultado será o mesmo - uma sobremesa muito saborosa, saudável e altamente calórica.
Esta propriedade desta fruta seca é conhecida desde a antiguidade. Portanto, nossas avós e bisavós adoram nos tratar da tosse, preparando uma mistura doce, cozendo figos com leite em fogo baixo. O segredo da bebida é simples - não tolera barulho. Afinal, o langor implica um longo processo de evaporação, infusão e troca de substâncias úteis de produtos entre si. Aliás, muita gente gosta de tomar essa bebida assim mesmo, para doces. Os figos secos são ricos em fibras e vitaminas.
Fig é uma baga antiga e muito útil. Como cozinhar e como comer figos? Muito simples. Cozinhe compotas, adicione sobremesas, bolos, combine com frango e queijo. Só não abuse da baga de vinho, caso contrário você terá que fazer uma dieta rigorosa em uma semana!
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