Como cozinhar grumos de trigo "Artek"?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Com certeza cada um de vocês conhece o sabor do mingau de trigo desde a infância. Acredita-se que este produto é incrivelmente benéfico para a nossa saúde. Este cereal contém muitas vitaminas e minerais necessários para o funcionamento normal do corpo humano. Depois de ler o artigo de hoje, você aprenderá a cozinhar mingau de trigo Artek na água.

Descrição curta e variedades existentes

Na verdade, nem todos sabem como é este produto. Muitas vezes é confundido com grumos de cevada. Não há nada de estranho nisso, pois eles são muito parecidos na aparência.

Pelo próprio nome fica claro que a matéria-prima para a produção deste cereal é o grão de trigo triturado e descascado. Quando cozido, este mingau parece bastante apetitoso. Portanto, foi um dos primeiros a aparecer na dieta humana. Para quem quer entender como cozinhar grumos de trigo, será interessante que hojeSão produzidas diversas variedades deste produto. Todos eles diferem no tamanho do grão. Poltavskaya é considerada a maior, seguida pelas menores Artek e Arnautka, que podem ser reconhecidas por seus grãos brancos.

Composição e benefícios do produto

Aqueles que querem descobrir como cozinhar grumos de trigo devem lembrar que ele deve estar presente na dieta de pessoas que levam um estilo de vida ativo ou se envolvem em trabalho físico exaustivo. Este mingau é considerado uma fonte natural de energia para o nosso corpo e ajuda a fortalecer o sistema imunológico. O uso regular deste produto ajuda a melhorar o funcionamento do cérebro e do trato gastrointestinal.

Os grumos de trigo são considerados uma excelente fonte de betacaroteno, ferro, fósforo, zinco e prata. Além disso, satura o corpo com vitamina E, proteínas e gorduras vegetais saudáveis. Este produto contém biotina, que ajuda a reduzir a fadiga muscular após exercícios intensos. Portanto, recomenda-se incluí-lo na dieta de atletas profissionais.

Mingau de trigo cozido no leite permite que você se recupere rapidamente de doenças graves. Cem gramas deste produto contém trezentas quilocalorias, portanto, tomando café da manhã com este prato, você manterá vigor e energia por muito tempo.

Aqueles que não sabem cozinhar sêmolas de trigo Artek devem lembrar-se de que ajuda a baixar os níveis de colesterol, bem como a eliminar toxinas e toxinas nocivas. Apesar do fato de que estemingau bastante calórico, é a base de muitas dietas. Mesmo uma pequena porção deste produto facilmente digerível satura o corpo por muito tempo.

Lista de contraindicações

Antes de cozinhar grumos de trigo, você precisa ter certeza de que pode comer este prato. Ele, como qualquer outro produto, tem uma série de contra-indicações. Este delicioso mingau é proibido de ser usado por pessoas que sofrem de baixa acidez e flatulência. Deve ser excluído da dieta daqueles que são diagnosticados com alergia ao glúten da proteína do trigo.

As mulheres grávidas devem limitar o consumo deste cereal, pois pode aumentar a produção de gases. Não coma mingau de trigo para pessoas que passaram recentemente por cirurgia em órgãos internos.

Este cereal é 80% amido. Quando entra no corpo humano, essa substância é transformada em glicose. Portanto, deve ser usado com cautela por aqueles que são propensos a diabetes.

Como cozinhar mingau de trigo com água

Mesmo uma anfitriã novata pode cozinhar um mingau quebradiço e saudável. Para fazer isso, basta observar rigorosamente as proporções recomendadas. Para fazer um prato realmente delicioso, você precisará do seguinte conjunto de ingredientes:

• Um copo de grãos de trigo.
• Manteiga.
• Dois copos de água.
• Sal.

Despeje os grumos em uma panela e encha com água fria. Depois de esperar o líquido ferver, reduza o fogo. Depois disso, você pode adicionar um pouco de sal ao prato futuro.

Para quem não sabe cozinhar grãos de trigo, é preciso lembrar que todo o processo levará cerca de vinte e cinco minutos. Durante o cozimento, é importante mexer periodicamente o conteúdo da panela para que não queime. Se a água evaporou e o mingau permanece meio cozido, você precisa adicionar uma pequena quantidade de água fervente e deixá-lo pronto. Antes de servir, o prato deve ser temperado com manteiga.

Você pode adicionar frutas frescas, canela, nozes, mel, frutas secas ou passas ao prato acabado. Não menos saboroso será o mingau, complementado com carne ou molho de cogumelos. Vai bem com quase qualquer comida.

Como cozinhar mingau de trigo Artek na água em um fogão lento?

Com este aparelho, pode preparar de forma rápida e fácil um prato saboroso e tenro. Para isso você vai precisar de:

• Duas xícaras de sêmola de trigo.
• Um pequeno pedaço de manteiga.
• Quatro copos de água limpa.
• Sal.

Despeje o cereal na tigela da multicozinha, encha com água e sal. Então você precisa ligar o dispositivo. O prato deve ser cozinhado no modo “Groats”. Após o sinal de fim de cozedura soar, adicione manteiga na tigela e ligue “Aquecer”. Dez minutos depois, o mingau está pronto para servir.

Outra receita

Agora você sabe cozinhar mingau de trigo em água. Gostoso solto pode sercozinhar de uma maneira diferente. Para fazer isso, você precisará tomar um copo e meio de leite e um copo de água e cereais. Além disso, certifique-se de ter um pouco de manteiga, açúcar e sal em sua cozinha.

Mesmo um cozinheiro inexperiente pode lidar com o processo de preparação deste prato saudável e simples. No fogo você precisa colocar uma panela com água, açúcar e sal. Depois disso, os cereais também devem ser despejados lá e, depois de esperar o líquido ferver, é necessário reduzir o gás. Depois que a água evaporar completamente, adicione o leite à panela. Quinze minutos depois de ferver, o mingau pode ser retirado do fogão, temperado com óleo e colocado em pratos. Se necessário, o prato acabado pode ser adicionalmente salgado ou adoçado.