Preparando suco de abóbora com polpa para o inverno. Propriedades curativas e excelente sabor são fornecidos

Preparando suco de abóbora com polpa para o inverno. Propriedades curativas e excelente sabor são fornecidos
Preparando suco de abóbora com polpa para o inverno. Propriedades curativas e excelente sabor são fornecidos
Anonim

Nosso corpo no inverno precisa especialmente de muitos minerais e vitaminas para impulsionar

suco de abóbora fresco
suco de abóbora fresco

resistência a todas as infecções, aumenta a imunidade. Existem muitas maneiras de fazer isso, mas poucas pessoas sabem que a abóbora mais comum, ou melhor, seu suco, lida com sucesso com esse problema. Parece que não há nada de especial no vegetal. Mas acontece que o suco de abóbora é uma bebida extremamente saudável não apenas para um adulto, mas também para uma criança. Basta consumir 2 copos de suco maravilhoso por dia e você pode cobrir a necessidade diária do corpo de fósforo, potássio, magnésio, vitaminas E, A, C. E, ao mesmo tempo, a figura não sofrerá nada. Além disso, o suco de abóbora é conhecido por suas propriedades curativas. É usado para tratar doenças do estômago e intestinos, você pode derrotar a insônia. Devido ao conteúdo de vitamina K, elimina a baixa coagulação do sangue. Como você pode ver, os benefícios da bebida são inquestionáveis. Resta apenas aprender a fazer suco de abóbora.

Suco de abóbora curativo

Bebida pode ser bebida espremida na hora, ou você pode se preparar para o futuro. Suco de frescoabóbora (fresca) é muito simples. O vegetal deve ser descascado da pele, o interior removido, a carne cortada em pedaços pequenos. Em seguida, passe os pedaços preparados por um espremedor ou moedor de carne.

como fazer suco de abóbora
como fazer suco de abóbora

Aperte através da gaze. E pronto, o processo acabou. Beba à sua saúde! É melhor cozinhar em pequenas porções, mas diariamente. E outra dica: não jogue fora nem a polpa nem as sementes. A polpa pode ser usada para outros pratos ou para compressas, e as sementes podem ser usadas como produto separado ou para assar.

Para preparar o suco de abóbora com polpa para o inverno, você não precisará de muito esforço. A receita é muito simples. Você precisa levar uma abóbora pequena (1 kg), açúcar granulado (um copo), água (até 2 litros) e suco de limão.

Para fazer suco de abóbora com polpa para o inverno, é melhor levar um vegetal com uma cor laranja mais viva, pois contém mais caroteno. Descasque a abóbora da casca grossa e das sementes. Corte a polpa em pedaços pequenos (ou rale em um ralador com furos grandes). Coloque tudo em uma panela. Despeje água limpa, cubra com açúcar e coloque para cozinhar em fogo lento. Deixe ferver e continue a cozinhar por 10 minutos (o vegetal deve ficar muito mais macio). Enquanto a abóbora cozinha, esprema o suco do limão. Passado o tempo, a massa fervida deve ser resfriada e cuidadosamente esfregada em uma peneira fina. Em seguida, adicione o suco de limão à massa amassada resultante. Agora o suco de abóbora precisa ser resfriado. E você pode beber à sua saúde. De acordo com a mesma receita, o suco de abóbora com polpa é preparado para o inverno. Para fazer isso, você precisa de uma bebidaleve para ferver uma vez, deixe ferver por 4 minutos e despeje em frascos esterilizados. Feche o recipiente com suco de abóbora e leve à geladeira.

Existem muitas receitas para colher suco de abóbora para o futuro. Você também pode adicionar legumes e frutas a ele. E então o suco de abóbora com polpa, colhido para o inverno, não apenas multiplica suas propriedades úteis várias vezes, mas também se torna mais saboroso.

suco de abóbora com polpa para o inverno
suco de abóbora com polpa para o inverno

A abóbora é muito bem armazenada, preservando seu sabor e qualidades curativas, por isso este suco extraordinário pode ser bebido durante todo o ano.

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