Delicioso prato - caçarola de macarrão com salsicha

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Você sabe como é o sabor da caçarola de massa de salsicha? Caso contrário, oferecemos-lhe uma receita para a sua preparação.

Prato interessante

Sabendo, é claro, você pode criar sozinho esse milagre culinário para toda a sua família. Caçarola de macarrão de salsicha é muito fácil de preparar. É perfeito para o café da manhã ou almoço como um segundo. Este prato atrairá especialmente aqueles que não conseguem imaginar sua vida sem macarrão.

Como cozinhar um prato e o que você precisa para isso?

Para construir uma caçarola, você não precisa de frescuras, você usará produtos simples e familiares.

Para preparar a caçarola precisamos de:

• 250-300g de macarrão;
• 220 g de queijo duro;
• 1 colher de sopa uma colher de azeite ou óleo de girassol;
• 3 tomates (médio);
• verdes;
• sal;
• 3 ovos de galinha;
• 130 ml de natas (25-30% de gordura);
• 1 cebola;
• pimenta preta moída;
• 100g de linguiça defumada;
• óleo de girassol (para lubrificação).

Processo de cozimento

1. Para cozinhar, precisamos de macarrão já cozido. É por isso que nósvamos lidar com eles primeiro. Que tipo de massa você deve escolher? Aqui você deve confiar em si mesmo. Massas adequadas como "espirais" e "arcos" ou outros. Então, tendo decidido o tipo, comece a cozinhar. Primeiro, pegue uma tigela na qual você vai cozinhar o macarrão, encha-o com água e coloque-o no fogo. Depois de um minuto, salgue a água, espere até ferver e adicione o macarrão lá. Ferva quase até ficar cozido (você deve deixá-los um pouco duros, não macios). Em seguida, escorra a água. Em seguida, lave o macarrão, deixe a água escorrer e adicione um pouco de óleo vegetal. Antes de prosseguir para o próximo passo, não se esqueça de mexer o prato.



2. Pegue a linguiça defumada e o queijo duro, corte-os em cubos. Se desejar, você pode ralar o queijo em um ralador grosso.
3. Descasque e lave as cebolas. Em seguida, pique.
4. Pegue os tomates, lave-os em água corrente, faça pequenos cortes por cima. Coloque os tomates em uma tigela funda e despeje sobre água fervente. Deixe na água por alguns minutos, depois retire, retire com muito cuidado a pele fina deles. Para preparar a caçarola, precisamos apenas da polpa. Em seguida, corte os tomates em tiras.
5. Agora precisamos preparar o forno. Ele precisa ser aquecido até cerca de 200 graus. Em seguida, cuide da seleção de uma forma adequada para assar, unte-a com óleo vegetal.
6. Misture macarrão (pré-cozido), salsicha, tomate picado, cebola. Em seguida, Popeiche e salprato.
7. Depois coloque a caçarola na forma.
8. Em uma tigela separada bata os ovos, adicione os temperos. Em seguida, misture tudo bem e despeje o creme.
9. Pegue um batedor, bata a mistura de creme de ovo. Agora despeje o molho resultante sobre o macarrão.
10. Cobrir a forma com papel alumínio, se estiver sem tampa, e levar ao forno pré-aquecido.



11. A caçarola de massa deve ficar no forno por cerca de 25 minutos. Em seguida, retire a tampa (folha) e envie de volta por mais quinze minutos. Graças a esta ação, você pode obter uma crosta dourada no prato. Quando a caçarola de massa com linguiça estiver pronta, retire-a do forno, deixe esfriar. A próxima coisa a fazer é cortar o prato assado em pedaços bem porcionados. Eles precisam ser colocados em um prato. Isso é tudo, a caçarola de macarrão com salsicha está pronta. Resta fazer apenas uma coisa - decorar o prato com ervas (salsa, cebola). Bom apetite a todos!

Pequena conclusão

A caçarola de macarrão, cuja foto você vê em nosso artigo, atrairá muitos, especialmente o sexo forte. Mime seus entes queridos com mais frequência com pratos deliciosos e saudáveis (e ao mesmo tempo muito simples), porque eles merecem.