Exotic com entrega em domicílio - morango goiaba

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Nem todos os alimentos são igualmente úteis, mas muitos vegetais e frutas podem ser chamados de bombas de vitaminas. Em particular, a goiaba de morango é considerada tal. Mesmo agora, você não encontrará esse produto nas lojas russas, mas alguns de nossos compatriotas já estão pensando em cultivar essa fruta em casa. Essa ideia será útil?

Do que se trata?

A goiabada chegou até nós do México e da América e se espalhou em muitos outros países, especialmente na Índia e na África. Alguns amantes exóticos conseguem plantar e cultivar goiaba em casa. E este é um empreendimento muito difícil, cuja implementação não pode ser abordada sem um pouco de conhecimento sobre o que é cultura e quão caprichosa ela é. Cientificamente, a goiaba de morango tem um nome menos sonoro - "Psidium". Esta é uma árvore frutífera de altura média com uma copa densa e espalhada. Em condições naturais, a goiaba podecrescem até dez metros, mas em cativeiro se contentam com um tamanho mais compacto. A árvore pertence à família das murtas e representa uma classe de plantas dicotiledôneas. A folhagem não cai nem no inverno e, após três a cinco meses de floração, frutos grandes de quase 200 gramas de peso amadurecem na goiaba. A goiaba florescente parece muito impressionante devido às suas inflorescências brancas e colheita abundante. De uma árvore você pode obter cem quilos de frutas. Mas há também uma segunda onda de colheita! Embora sempre haja menos frutas para um encore e seu tamanho esteja diminuindo.

Misturar sabor

O que atrai goiaba de morango gourmet? Claro, com seu sabor inusitado! Esta é uma mistura original de maçã, limão e pêra. Os próprios frutos são arredondados ou ligeiramente alongados. Sua pele esburacada está associada a frutas cítricas. Quando a fruta é amarela, sua casca parece um marmelo. Em uma goiaba madura, pode ficar bordô, ou pode permanecer verde. A fruta é muito perfumada e cheira a limão. A casca grossa é levemente amarga, mas as frutas mais doces têm casca fina. A fruta tem uma polpa densa e muito suculenta, e no interior há muitas sementes amarelas. A propósito, as sementes têm uma casca muito grossa, então cultivá-las por sementes é bastante problemática. Cada variedade de goiaba tem um sabor diferente, então é impossível dizer exatamente como é a fruta. Dependendo da variedade, a polpa pode ser branca, rosada, amarela ou vermelha. Por exemplo, frutas vermelhas têm gosto de framboesa e a casca tem sabor de conífera. É lógico supor que a goiaba-morango recebeu esse nome pelo sabor dos morangos com um leve toqueretrogosto de abacaxi. A fruta é muito doce e suculenta. Se estiver azedo, é melhor não comê-lo, pois pode atrapalhar a digestão e afetar negativamente a função renal.

Em processo de degustação

Goiaba morango muito apetitosa. Fotos dela podem servir de decoração para o cardápio de qualquer restaurante. Mas nem todas as instituições devem comê-lo. No entanto, o armazenamento a longo prazo deteriora o sabor. Você precisa comer goiaba apenas fresca e, se armazenada na geladeira, não mais que um dia. Outra coisa é o congelador. Embale a fruta em um recipiente hermético para que não absorva odores estranhos. De frutas maduras, você pode cozinhar suco fresco delicioso e doce, cozinhar compota, fazer xarope e geleia. O queijo oriental mais delicioso é feito de frutas secas. E se a polpa for marinada, a saída será um acompanhamento original para carne.

Se você comer goiaba fresca, corte-a em fatias e coma-a com a casca e as sementes para obter uma carga completa de vitaminas.

Tratamento de cura

A goiaba de morango, ou goiaba Kettley, é uma fruta doce e muito incomum. As meninas ficarão especialmente satisfeitas com o fato de haver relativamente poucas calorias - apenas 69 kcal por 100 gramas. Mas vitaminas e microelementos são uma dúzia aqui. Há ferro e cálcio e fósforo e magnésio, além de sódio, potássio, vitaminas dos grupos B, A, C e PP. A goiaba é rica em água e tem apenas 17,4 carboidratos por 100 gramas. Essa carga vitamínica será muito útil paraprevenção e tratamento de muitas doenças. Em particular, com problemas no trato gastrointestinal, com resfriados e doenças pulmonares, com convulsões e ataques epiléticos, com doenças cardíacas. A casca da goiaba contém antioxidantes, portanto, quando consumida inteira, a goiaba pode aliviar a dor e os espasmos e atuar como agente antitumoral. Para fins medicinais, as folhas são usadas, com base nas quais são preparadas decocções e chás de ervas.

Sua colheita

Então, goiaba morango pode crescer em casa? Agora existem muitos amantes exóticos entre os residentes de verão. Eles ficarão felizes em cultivar uma bela árvore frutífera no local. Especialmente nas regiões do sul, a ideia pode ser coroada de sucesso. Mas a goiaba não aguenta o clássico inverno russo. Já três graus abaixo de zero será um nível crítico de frio. Mas a goiaba pode ser cultivada no jardim de inverno como uma cultura de maconha. É verdade que você não pode se gabar de uma colheita abundante, mas haverá frutas suficientes para sua dieta. O Psidium Littorale se enraíza melhor de tudo, que, aliás, não requer polinização, tem imunidade natural e floresce lindamente. A variedade Kettley tem frutas menores, mas com sabor de morango. Para facilitar a germinação, as sementes devem ser embebidas em regulador de crescimento e levemente arranhadas com lixa para que o broto ecloda mais rapidamente. As mudas precisam de calor, por isso é melhor plantar em uma estufa. Semeie as sementes em solo solto e polvilhe levemente com areia. Quando crescerem, precisarão ser beliscados e transplantados. Não se esqueça de cuidar da sua goiaba, mantê-la aquecida eSveta. E aproveite os frutos da árvore!