Bolo com coroa. Várias opções de preparo e decoração
Bolo com coroa. Várias opções de preparo e decoração
Anonim

O bolo da coroa é a sobremesa perfeita para o aniversário de uma menina. Existem muitas opções para preparar e decorar este prato. No artigo vamos focar em três receitas diferentes.

Bolo com coroa para menina "Para uma princesinha"

Esta é uma versão clássica desta sobremesa. A anfitriã pode escolher a receita de biscoito e creme que ela mais gosta.

bolo de coroa
bolo de coroa

Oferecemos uma opção de culinária muito interessante.

Vamos fazer o teste primeiro. Peneire cem gramas de farinha com uma peneira, adicione três colheres grandes de cacau em pó e uma pequena de fermento em pó. Em outra tigela, bata meio pacote de manteiga com 80 g de açúcar de confeiteiro. Moer as gemas com cinquenta gramas de açúcar. Derreta uma barra de chocolate amargo em banho-maria e despeje na manteiga. Misture bem e depois acrescente as gemas. Bata tudo até ficar homogêneo. Adicione farinha. Com cinquenta gramas de açúcar, bata as claras, adicionando uma pitada de sal, e envolva-as delicadamente na massa. Coloque a massa em um molde e leve ao forno por quarenta minutos. A temperatura não deve ser superior a cento e oitenta graus. Resfrie o biscoito e corte em vários pedaços. O que eles serãoquanto maior, mais macio será o bolo da coroa.

Agora vamos fazer o creme. Bata as raspas de limão, cem gramas de requeijão e o açúcar de confeiteiro com um liquidificador até ficar homogêneo. Adicione um punhado grande de mirtilos. Esfregue bem. Separadamente, bata duzentos gramas de creme de leite até formar uma espuma branca e grossa. Com cuidado, conecte tudo.

Faça uma coroa de mastique amarelo. Coletamos o bolo, untamos a superfície com creme e decoramos. A sobremesa está pronta. Recomenda-se deixá-lo por algumas horas em local fresco para demolhar.

Bolo de coroa "Rápido"

A receita sugerida é uma forma fácil de preparar esta iguaria.

Primeiro, vamos começar com a base de biscoito para o bolo. Misture duzentos gramas de açúcar com 3/4 pacotes de manteiga. Adicione dois ovos e um pouco de extrato de baunilha. Em uma tigela separada, misture duzentos gramas de farinha com duas colheres grandes de fermento em pó. Conecte tudo junto. Comece adicionando gradualmente meio copo de leite. A mistura deve ficar homogênea como resultado.

Encha as formas quase até o topo com a massa. Asse os cupcakes por meia hora e depois esfrie-os. Começamos a decorar o bolo com uma coroa. A foto servirá como um exemplo de como pode ser.

foto do bolo da coroa
foto do bolo da coroa

A primeira linha é composta por 4 cupcakes, a segunda - três e a terceira - cinco produtos. Recomenda-se colá-los com a ajuda de geléia. Cubra a sobremesa com glacê e decore com confeitos. Acontece uma decoração muito original da mesa festiva.

Porção de bolos na formacoroas

Dois ovos com três gemas batidos com um copo de açúcar. Adicione uma colher grande de creme de leite. Homogeneizar. Adicione meio pacote de manteiga derretida e meio copo de óleo vegetal. Adicione um pouco de sal e açúcar de baunilha. Em dois copos de leite morno, adicione trinta gramas de fermento e mistura de ovos. Misturar. Em seguida, introduza gradualmente setecentos gramas de farinha e misture bem. A massa acabada deve ficar para trás das mãos. Em seguida, espalhe em pequenas formas e leve ao fogo. Cozinhe por quarenta minutos. Produtos legais.

bolo com coroa para menina
bolo com coroa para menina

Corte coroas idênticas de mastique rosa. Embrulhamos cada biscoito, nivelamos, despejamos glacê de açúcar por cima, decoramos com granulado colorido, confeitaria e marmelada. Uma porção de bolo com uma coroa para cada convidado está pronta.

Conclusão

Não é difícil fazer uma mesa original na festa de aniversário de uma menina. O principal é ativar sua imaginação e escolher uma receita. Um bolo de coroa é uma ótima opção de sobremesa para uma recepção festiva e um ótimo presente para uma aniversariante.

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