Banana Smoothies: Receitas deliciosas e saudáveis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Smoothie é uma bebida espessa preparada no liquidificador (mixer) a partir de uma mistura de frutas vermelhas com adição de leite ou suco. É algo entre um coquetel e uma sobremesa. O nome vem da palavra inglesa suave, que se traduz como "suave, uniforme, agradável". Você pode comprá-lo pronto na loja ou fazer você mesmo em casa.

Composição e benefícios para o corpo

Vegetais, bagas e frutas são usados para fazer smoothies. O leite geralmente é usado como produtos adicionais, assim como nozes, mel, especiarias, polpa de tomate, chá verde, sucos, xaropes e muito mais. As frutas mais comumente usadas em smoothies são morangos, mirtilos, framboesas e cerejas. Este smoothie espesso está no mesmo nível de vegetais e frutas frescas, tofu e outros produtos naturais em termos de propriedades benéficas. Os smoothies de banana são muito usados e são muito saborosos e nutritivos.

Nutrição do atleta

Smoothies são frequentemente incluídos na dieta de quem segue um estilo de vida saudável. Este produto é frequentementeé capaz de reter todas as vitaminas e fibras dos ingredientes que contém. O smoothie contém um alto teor de vitaminas, antioxidantes, açúcares naturais. Além disso, esta bebida energiza o corpo. Para obter todos os microelementos e vitaminas úteis contidos nesta sobremesa, é necessário servir a iguaria imediatamente após a preparação. A propósito, leva muito pouco tempo - você só precisa estocar um liquidificador e frutas. Neste artigo, veremos receitas de smoothie de banana e produtos adicionais.

Banana and Berry Smoothie

A receita culinária é a seguinte:

• uma banana;
• groselha fresca ou congelada (meia xícara), mirtilos podem ser usados;
• 2/3 xícaras de creme de leite ou leite, enquanto o produto deve estar com percentual reduzido de gordura;
• para decoração de coquetel - folhas de hortelã.

Teor calórico de 100 g de smoothie - 60 kcal. A preparação desta sobremesa não é difícil. Vamos analisar a receita passo a passo, cuja preparação levará em média 10 minutos. Precisamos de:

1. Descasque a banana e corte-a em vários pedaços.
2. Lave as frutas em água fria.
3. Primeiro temos que triturar uma banana no liquidificador. Para fazer isso, ligue o mixer na potência média por 30 segundos. Como resultado, obtemos purê dessa fruta.
4. Agora você precisa adicionar bagas de groselha e repetir o procedimento com um liquidificador da mesma forma.
5. Nestea forma pode ser servida à mesa. Como a sobremesa fica bastante grossa, é diluída com leite (também pode ser aquecida). Misturamos com o purê resultante e também ligamos o liquidificador por 30-40 segundos.
6. A sobremesa é recomendada para servir em copos ou xícaras de coquetel. Decore com folhas de hortelã fresca e sirva com colher de sobremesa e canudo.

Bebida agridoce

Para fazer smoothies de banana e leite, todos os tipos de opções são usados como produtos adicionais, como limão, nozes, biscoitos, mel, chocolate, morangos e muito mais. Em geral, o vôo da fantasia é enorme. Mas, por enquanto, vamos nos concentrar em uma receita que usa quatro ingredientes:

• 4 bananas;
• meia xícara de leite (2,5%);
• mel - 2 colheres de sopa. l.;
• suco de limão (lima) na quantidade de 75 ml.

A mistura desses produtos dá uma combinação inusitada de sabores. A banana deixa a bebida doce, mas o limão traz a acidez necessária, o que enfatiza o sabor da sobremesa. Este smoothie contém, além de fibras, e proteínas, o que significa que será muito útil consumi-lo durante o treino.

Então, voltando a fazer este coquetel:

1. Misture a banana descascada com o restante dos ingredientes e adicione gelo.
2. Bata no liquidificador até formar espuma.
3. Adicione mais gelo se necessário.

Esta receita de smoothie de banana e leite no liquidificador rende quatro porções.

Para crianças e mais

Aqui está outra opção de smoothie nutritivo que as crianças vão adorar. Só é necessário prestar atenção ao fato de que a criança não tem alergia a nozes. Se necessário, você pode simplesmente excluir este componente da receita. Então, precisamos dos seguintes produtos:

• copo de leite;
• 3 miolo de avelã;
• cookies - 2 unidades;
• banana.

Coloque uma banana descascada e picada aleatoriamente no liquidificador. Adicione biscoitos quebrados a ele, também despeje o leite na tigela. Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Agora adicione nozes ao purê preparado e bata tudo novamente. Resta derramar o smoothie em um copo e servir. Pode ser decorado com migalhas de biscoito.

De maçã e banana

Para fazer um smoothie, você também pode usar banana e maçã como ingredientes principais. Sua receita também não é difícil e não é menos saborosa. Para duas porções desta sobremesa, precisamos de:

• 2 bananas;
• maçã de qualquer variedade;
• 200ml de iogurte normal;
• cerca de 100 g de sorvete.

Primeiro você precisa preparar a fruta: lave, descasque e sementes. Em seguida, corte-os e coloque-os no liquidificador. Ao purê de frutas resultante, agora é necessário adicionar o restante dos ingredientes, como iogurte e sorvete. Mais uma vez, misture tudo muito bem com um liquidificador. Servimos à mesa um smoothie de banana e maçã, cuja receitaacabou sendo muito fácil de executar.

Receita de Amêndoas

Um smoothie de banana e maçã combina bem com amêndoas, então vamos a outra receita. Para isso, precisamos: duas bananas, uma maçã, sete pedaços de amêndoas, 3 colheres de sopa. eu. nata. Cozinhar um deleite:

1. Lave nozes e frutas, descasque e descasque.
2. Envie os três ingredientes para um liquidificador e triture.
3. Adicione o creme de leite ao purê e bata novamente.
4. O smoothie cremoso de frutas está pronto para ser servido.

Mais uma deliciosa receita de smoothie

Para sua preparação você vai precisar de:

• morangos (500g);
• banana;
• 2 pêssegos;
• um copo de suco de laranja, manga ou pêssego;
• 2 xícaras de cubos de gelo.

Misture as bagas e as frutas preparadas no liquidificador até virar um purê. Adicione o suco e o gelo, misture tudo novamente. Agora despeje em copos e sirva. Uma sobremesa como um smoothie é muito útil para o corpo. Afinal, não é em vão que os atletas e aqueles que aderem a um estilo de vida saudável o bebem. Tem um efeito benéfico na saúde e também promove a perda de peso. Além disso, o smoothie tem um sabor ótimo.