Sobremesas de frutas: receitas com fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Toda dona de casa adora mimar sua família com uma sobremesa deliciosa e inusitada. De fato, ao se reunir à noite, é tão agradável discutir todos os eventos do dia anterior com uma xícara de chá perfumado junto com bolo caseiro, pastelaria ou doces. E se você quer cozinhar não apenas saborosas, mas também guloseimas saudáveis, as sobremesas de frutas são a opção certa!

Saboroso e saudável

Talvez sejam poucas as pessoas que não gostam de bolos deliciosos, bolos arejados e outras sobremesas. Lindamente decorados com elegantes flores creme, polvilhadas com gotas de chocolate e nozes, são o principal atributo de qualquer mesa festiva.

Infelizmente, agora nas prateleiras das lojas você encontra cada vez mais produtos de confeitaria de baixa qualidade. Eles podem estar vencidos ou conter gorduras trans prejudiciais e vários corantes alimentares. Esses doces podem causar uma reação alérgica e outras consequências desagradáveis. É claro que isso não significa nadapare de comer bolos e doces, porque você mesmo pode cozinhá-los, reduzindo assim o risco de experimentar um produto estragado.

Se você quiser tornar uma guloseima mais útil, substitua o chocolate e o leite condensado por banana e kiwi. Toda dona de casa tem em seu arsenal receitas incomuns de sobremesas com frutas, que, devido ao conteúdo de uma grande quantidade de vitaminas, não prejudicam o corpo. Falaremos sobre isso mais tarde.

15 Melhores Sobremesas de Frutas

Existem muitas receitas de sobremesas deliciosas que você não tem vergonha de presentear seus convidados, e às vezes é bem difícil escolher uma. Afinal, os produtos das fotos parecem tão apetitosos que você quer experimentar de tudo. Há também um grande número de várias sobremesas saudáveis com frutas. Para não perder tempo procurando, prepare guloseimas da lista abaixo. Você definitivamente ficará satisfeito com o resultado.

1. Maçãs assadas. Esta sobremesa foi preparada pelas nossas avós, mas ainda hoje não perde a sua relevância.
2. Pêra no chocolate. Uma ótima opção para um grupo de adultos. O sabor encantador do vinho tinto seco combinado com frutas maduras agradará a todos.
3. Panna cotta com morangos.
4. Jelly "Prazer". Uma deliciosa sobremesa feita de queijo cottage com gelatina e frutas que você pode comprar sem medo de calorias extras.
5. Bolo de amêndoa com framboesas. Uma receita bastante complexa, mas se você tentar, obterá um deleite fantástico que não é inferior aos produtos do chef.
6. Marshmallow de ameixa.
7. Doces de banana "Caseiros". Ótima alternativa para armazenar doces comprados. Para cozinhar, você só precisa de queijo cottage e bananas.
8. Bolo de chocolate com banana. Um verdadeiro achado para os gulosos.
9. Mousse de pêssego. Sobremesa de frutas e creme de leite com baixo teor calórico.
10. Clafoutis com cerejas. Esta sobremesa é comum na França. Acontece algo entre uma caçarola e uma torta. Um deleite mágico que derrete na boca.
11. Rolos com bananas. Oferecemos esta sobremesa a todos os amantes da deliciosa comida chinesa. Pãezinhos doces vão agradar até mesmo aqueles que não gostam de pãezinhos normais.
12. Marshmallow de morango.
13. Bolo de requeijão com laranja
14. Doces de frutas secas. Essa sobremesa é incrivelmente boa para o estômago e não contribui para o aparecimento de cáries.
15. Frutas na neve.

A seguir, convidamos você a dar uma olhada em algumas das receitas desta lista.

Frutas na neve

Ideal para quem quer surpreender seus convidados com uma salada doce e saudável. Esta sobremesa de frutas e iogurte não levará muito tempo e você ficará satisfeito com o resultado. Esse mimo não só fica lindo na mesa festiva, mas também contém muitas vitaminas, o que é extremamente benéfico para o corpo.

Para cozinhar você vai precisar de:

• Bananas - 3 peças.
• Maçãs - 2 unidades. As variedades vermelhas são as melhores, pois as verdes podem adicionar acidez a uma salada.
• Tangerinas - 3 unid. Pode ser substituído por laranjas, então você precisará de 2 peças.
• Kiwi - 1 unid. Só não esqueçadescasque a fruta.
• Pêra - 1 unid. Quanto mais macia, mais saborosa será a salada. A variedade da conferência é ideal.
• Iogurte - 200 gramas.
• Mel, creme - a gosto. Você pode ficar sem esses ingredientes.

Lave e descasque bem todas as frutas. Em seguida, corte em pedaços pequenos e coloque em uma tigela. Cubra com o iogurte e misture bem. Deixe a salada de molho por 20 minutos. Na sobremesa pronta, você pode adicionar chocolate ralado, creme ou uma colher de mel. Disponha a salada em tigelas especiais e sirva. O deleite é tal que é impossível se desvencilhar!

Panna cotta com morangos

Apesar do nome complexo, a sobremesa é bem simples, você só precisa de moldes especiais. Para cozinhar, você precisa dos seguintes ingredientes:

1. Morangos - cerca de 400 gramas. O principal componente da sobremesa. Pode ser usado congelado ou fresco.
2. Creme - 3 colheres de sopa. É melhor tomar a partir de 20% de gordura e acima.
3. Leite - 1 xícara.
4. Açúcar - 3 colheres de sopa bem cheias.
5. Gelatina - aproximadamente 15 g. Isso rende 3 saquetas.

• Gelatina despeje um copo de água fria e deixe inchar. Em seguida, derreta em banho-maria ou aqueça um pouco no microondas para obter uma mistura sem grumos. Deixe esfriar.
• Misture um copo de leite com creme e açúcar, você também pode adicionar vanilina. Deixe no fogão até ferver e misture com a mistura de gelatina.
• Misture tudo bem. Espalhe a mistura em formas especiais e deixe na geladeira por três horas.
• Lave os morangos, bata com um liquidificador até ficar homogêneo. Adicione uma colher de sopa de açúcar. Acontece purê de morango macio e arejado. Espalhe o molho de morango em cima da sobremesa cremosa resultante. A iguaria tradicional italiana está pronta. Você pode convidar a família para a mesa e saborear uma deliciosa sobremesa com gelatina e frutas.

Bolo de requeijão com laranja

O queijo cottage é um produto útil que contém uma grande quantidade de cálcio e outros elementos necessários para o corpo. Os pratos dele são muito macios e leves. Se você é fã deste produto, não deixe de experimentar fazer uma sobremesa com requeijão e frutas.

Para preparar esta sobremesa você vai precisar de:

• Cookies - 300g
• Manteiga - 2 colheres de sopa
• Gelatina - 3 colheres de sopa bem cheias.
• Açúcar - 3 colheres de sopa. colheres. A vanilina pode ser adicionada para dar um sabor incrível à sobremesa.
• Laranjas - 3 unidades
• Requeijão - 300 g. É melhor levar teor médio de gordura, cerca de 5-9%.
• Creme - 100 ml.

Despeje a gelatina com água fria, deixe descansar por 40 minutos. Em seguida, coloque em fogo baixo e, mexendo sempre, cozinhe por 5 minutos. Coe a solução através de gaze e deixe esfriar. Quebre os biscoitos finamente. Coloque no fundo da forma e unte com manteiga.

Misture o requeijão, o creme de leite, o açúcar e a gelatina. Misture tudo muito bem para fazer um creme. Adicionar a elefatias de laranja. Recheie os biscoitos com o creme. Leve o bolo à geladeira por cerca de 4 horas. Você pode polvilhar chocolate por cima antes de servir.

Doces de banana "Caseiros"

Produtos necessários:

• Bananas - 1kg. Escolha variedades maduras, não verdes.
• Requeijão - 200 gr.
• Nozes (amêndoas, castanhas de caju, etc.) - cerca de meio copo.
• Chocolate - uma barra. É melhor usar leite, sem adicionar passas e nozes.

Banana cortada em círculos grandes. Bata o requeijão até ficar homogêneo. Lubrifique a parte superior das bananas com creme de requeijão. Decore cada pedaço com uma noz e adicione o chocolate pré-derretido. Esta sobremesa de frutas é um favorito especial entre os pequenos gulosos.

Clautis com cerejas

sobremesa tradicional francesa. Para prepará-lo você vai precisar de:

• cerejas - 1 kg, este é o ingrediente principal do prato;
• ovos - 2 unidades;
• açúcar - 3 colheres de sopa. l.;
• leite - 2 xícaras;
• farinha de trigo - 1 xícara.
• farinha de amêndoa - 1,5 xícaras;
• sal a gosto.

Lave as cerejas e seque com uma toalha. Ossos não podem ser removidos. Misture dois tipos de farinha com açúcar e uma pitada de sal. Bata bem os ovos. Adicione o leite e misture todos os ingredientes. Pegue uma assadeira redonda, unte com manteiga. Coloque a cereja, deixe algumas bagas para decoração. Encha com massa. Leve ao forno pré-aquecido e asse a 180graus por 15 minutos, depois reduza para 140 e deixe por 20 minutos. Clafouti está pronto. Deixe esfriar e decore com cerejas e chocolate ralado.

Marshmallow de morango

Ótima sobremesa de baixa caloria, cujos principais ingredientes são morangos frescos ou congelados, gelatina, kefir e nozes (você pode usar amêndoas, castanhas de caju ou nozes).

Produtos necessários:

• Kefir - 1 litro. Para reduzir o teor calórico da sobremesa, tome com 1% de teor de gordura.
• Morango - 1 kg.
• Gelatina - 2 colheres de sopa. l.
• Nozes - a gosto.
• Açúcar - 1 colher de sopa. l.

Prepare a gelatina, deixe esfriar a mistura resultante. Bata o kefir com o açúcar, adicione os morangos. Misture tudo cuidadosamente. Despeje a mistura de morango-kefir na gelatina resfriada e mexa para uma melhor conexão. Despeje a massa resultante em moldes de silicone e deixe no freezer durante a noite. Antes de servir, coloque em um prato raso e decore com nozes ou chocolate.

Com essas receitas, você sempre pode agradar sua família com uma sobremesa não apenas saborosa, mas também saudável.