2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Que sobremesas leves você conhece? Nenhum? Então este artigo foi feito especialmente para você. Graças a ela, você aprenderá como em questão de minutos você pode preparar deliciosas iguarias caseiras e apresentá-las imediatamente à mesa.
Deve-se notar que hoje existem muitas receitas diferentes com as quais você pode fazer sobremesas leves completamente diferentes. Neste artigo, apresentaremos as formas mais acessíveis e simples que não requerem ingredientes estranhos e caros.
Deliciosa e fácil sobremesa sem assar
O principal componente desta iguaria é o queijo cottage de grão fino. É por isso que o prato apresentado pode ser preparado para crianças pequenas que precisam urgentemente de um elemento como o cálcio.
Então, para fazer sobremesas leves de queijo cottage em porções, precisamos de:
- queijo cottage de grão fino delicado - aproximadamente 400 g;
- iogurte cremoso natural - cerca de 400 g;
- ameixa sem caroço - 25 bagas;
- noz sem casca - 25 unidades;
- mel líquido - aproximadamente 75 g.
Processocozinhar
As sobremesas leves são assim chamadas não só porque depois de comer não causam peso no estômago, mas também pelo fato de que você não precisa de muito tempo e esforço para prepará-las.
Para fazer essa iguaria caseira, o queijo cottage de grão fino precisa ser esfregado em uma peneira e, em seguida, iogurte cremoso é adicionado a ele e batido em uma massa homogênea com um mixer.
Depois de obter a base da coalhada, é necessário cozer as ameixas a vapor em água a ferver, enxaguar bem e cortar em tiras. Em seguida, lave um metro de nozes, seque-as em uma panela e pique-as com um espremedor.
moldar e servir
Não basta saber como são preparadas as sobremesas leves. Afinal, é muito importante apresentá-los corretamente à mesa. Para fazer isso, a massa de coalhada tenra precisa ser distribuída entre as tigelas e, em seguida, coloque ameixas, polvilhe com migalhas de nozes e regue com mel líquido.
Sobremesas fáceis em 5 minutos de morangos e bananas
Para fazer um mimo tão rápido para a mesa festiva, você deve comprar com antecedência:
- bananas maduras - 4 unidades;
- morangos frescos (você também pode usar congelados) - cerca de 300 g;
- nozes (é melhor pegar nozes picadas) - 4 colheres grandes;
- areia-açúcar fino - 5 colheres grandes.
Cozinhar
As sobremesas fáceis de fazer são as mais populares entre aqueles que não gostam de ficar em pé no fogão uma quantidade significativa de sua comida grátisTempo. Se você pertence a essa categoria de pessoas, sugerimos usar a receita abaixo.
Para fazer tal iguaria, você precisa lavar os morangos, cortá-los em quatro, depois cobrir com açúcar e colocar no fogo. Depois que a deliciosa e perfumada geléia de frutas estiver pronta, ela deve ser retirada do fogão e resfriada completamente.
Enquanto a geleia esfria, você pode começar a processar as bananas. As frutas devem ser descascadas, divididas ao meio e colocadas no liquidificador. Chicotear este produto é recomendado até obter uma massa homogênea do tipo mingau.
Entre outras coisas, lave as nozes separadamente, seque-as no micro-ondas e triture-as com um processador de alimentos.
Processo de modelagem e serviço
As sobremesas caseiras (as mais leves) são muito populares entre os gulosos. Afinal, você só precisa de alguns minutos para prepará-los.
Depois que a geléia de morango esfriar completamente, você deve começar a formar a guloseima. Para fazer isso, o purê de banana precisa ser distribuído por tigelas e, em seguida, cubra-os com uma camada de geléia de frutas e polvilhe com nozes moídas. Antes de servir aos membros da família, a sobremesa pronta deve ser decorada com morangos frescos.
Fazendo merengue
Em termos de sabor, as sobremesas leves em 5 minutos não são inferiores às que são cozidas por muito tempo. Nesse sentido, neste artigo, decidimos apresentar várias receitas para um deleite tão rápido.
Um delesA sobremesa mais favorita de adultos e crianças é o merengue. Para fazer em casa, você precisa comprar:
- claras de ovo - a partir de 4 ovos grandes;
- areia-açúcar não é muito grande - 2/3 xícara;
- suco de limão - colher pequena;
- amendoins picados - use como desejar.
Cozinhando a base
Antes de fazer tal sobremesa, você deve separar cuidadosamente as proteínas das gemas e colocá-las na geladeira. Depois que o produto esfriar, ele deve ser removido, adicione o suco de limão e bata com um liquidificador até obter uma espuma fofa. Ao mesmo tempo, é necessário adicionar gradualmente açúcar granulado não muito grosso às proteínas. Como resultado de uma mistura longa e intensiva, você deve obter uma espuma doce e persistente.
Processo de cozimento
Tendo feito uma base forte para o merengue, ele deve ser colocado em uma seringa culinária e espremido lindamente em papel manteiga. Depois de polvilhar os produtos com amendoim torrado picado, eles devem ser imediatamente colocados em forno bem quente. Os merengues devem ser cozidos até que toda a sua espessura esteja assada e fique firme.
Como servir?
Depois que a sobremesa leve e saborosa estiver pronta, ela deve ser cuidadosamente retirada do papel de cozinha e colocada em um prato. Servir tal iguaria para crianças e outros membros da família deve ser resfriada com chá.
A propósito, se você tiver tempo livre, pode cozinhar separadamente para o merenguecreme, que deve ser aplicado a um dos produtos e anexar outro a ele. Como resultado, você pode obter um bolo muito saboroso e altamente calórico.
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