Coquetel "Idiota": receita, cultura da bebida

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A combinação de bebidas compatíveis e não tão boas é popular há muito tempo em muitos estabelecimentos que chamam essas misturas de coquetéis. Em quase todos os cafés ou restaurantes, são oferecidas aos visitantes muitas combinações incomuns, algumas das quais podem surpreender desagradavelmente os gourmets. Especialmente nos países da CEI, onde os estabelecimentos oferecem até coquetéis como "Screwdriver" ou "Ruff".

O coquetel Idiot, como há muito é chamado pelos verdadeiros apreciadores de produtos alcoólicos, não pode ser encontrado no cardápio da maioria dos estabelecimentos. No entanto, em muitos países, turistas de diferentes idades o encomendam, nem mesmo suspeitando desse nome ofensivo. Que tipo de coquetel é esse, por que os conhecedores de conhaque o odeiam, como fazê-lo corretamente, todo amante de produtos alcoólicos deve saber.

O que é usado no preparo da bebida?

O que você ganha quando mistura conhaque com cola? Coquetel Idiota. É essa palavra insultante que os amantes do álcool caro chamam tanto o coquetel em si quanto aqueles que o pedem. Normalmente, essa mistura não é exibida no menu de nenhuma instituição, mas os visitantes ainda solicitam ativamenteconhaque ou uísque diluído com cola, para o deleite dos garçons que não precisam preparar uma bebida por muito tempo e para o horror dos apreciadores de álcool.

"Idiota" esta combinação é chamada porque conhaque e uísque são bebidos sem salgadinhos e sem quaisquer outras impurezas. Obviamente, isso se aplica apenas a bebidas envelhecidas de alta qualidade, cujo sabor deve ser apreciado e não interrompido por nada. O conhaque real tem um sabor e aroma únicos que não precisam ser interrompidos por nada, mas os análogos baratos têm um sabor acentuado e desagradável, e é por isso que geralmente são misturados.

De onde vem essa combinação?

Não se sabe ao certo de onde veio essa combinação blasfema. Nem um único barman no mundo é reconhecido por criar esta receita, embora nem todos sejam contra tal coquetel. Com o tempo, "O Idiota" se tornou um símbolo da juventude, que nem sempre pode se dar ao luxo de beber bebidas alcoólicas de alta qualidade.

Segundo muitos, os Beatles trouxeram dos EUA uma receita para um drink como o coquetel Idiot: 50 ml de conhaque (uísque) e 50 ml de cola. Os quatro do Liverpool foram cativados por essa combinação, que conseguiram experimentar em uma das turnês e começaram a promovê-la ativamente na Europa. Desde então, em muitos pubs e cafés onde os Beetles se apresentavam, eles começaram a oferecer esse coquetel a todos os visitantes.

O coquetel Idiot não pegou em todos os lugares. Por exemplo, na Inglaterra eles acreditam que tal combinação é inaceitável. Mas nos Estados Unidos, onde a Coca-Cola se tornou um tesouro nacional, a bebida tem uma demanda incrível, tanto em preços carosestabelecimentos e em cafés comuns.

Lenda sobre o "Idiota" na Rússia

Entre os bartenders há uma história que eles começaram a misturar uísque com cola em nosso país. Segundo a lenda, nos anos 90, um homem da época chegou a um dos estabelecimentos caros: roupas caras, ouro, aparência impressionante, em um carro caro. Junto com ele estava um companheiro maravilhoso, estragado pelas finanças de seu homem. Eles pediram um conhaque caro de vários anos, e um garçom diligente serviu-lhes dois copos da bebida. Isso enfureceu a garota, ela acusou o estabelecimento de “atendimento ao cliente terrível” e exigiu gelo e coca-cola para acompanhar a bebida cara.

Muitos anos se passaram desde então, a geração Pepsi já cresceu, mas o coquetel Idiot permaneceu popular em muitos países: tanto na CEI quanto em todo o mundo. Muitos garçons até perguntam aos visitantes como servir conhaque ou uísque - com ou sem cola.

Receita de coquetel

Muitas vezes, os estabelecimentos servem uísque e cola separadamente para que o próprio visitante possa ajustar as proporções. Coquetel clássico "Idiot" - 50 ml de conhaque e a mesma quantidade de cola, além de alguns cubos de gelo. Ambos os componentes alcoólicos e não alcoólicos devem ser refrigerados, cola - recém-abertos. Além disso, junto com um coquetel, podem servir uma fatia de limão, que decora o copo.

Há também uma combinação mais fraca de 1:3 - 1 parte de uísque ou conhaque, 3 - cola. Em vez de Coca-Cola, alguns preferem Pepsi, argumentando que a última é melhor para este coquetel.

Modificações de coquetéis

Em alguns estabelecimentos, "O Idiota" tornou-se a base para a criação de novas combinações que são oferecidas aos visitantes. Por exemplo, um coquetel "3 C" - conhaque (conhaque), cola (coca-cola) e café (café). Para cozinhar você precisa de:

• 30g de conhaque;
• 300ml de cola;
• ½ saco de café instantâneo.

Tudo é misturado em uma tigela especial e servido gelado. Essa combinação atinge a cabeça rapidamente, e é por isso que é popular entre os jovens.

Além disso, com base no Idiot, eles preparam o coquetel de aguardente cubana. Para isso você precisa de:

• 50g de conhaque;
• 20g de suco de limão;
• 5 cubos de gelo;
• 100ml de cola.

Conhaque, suco e gelo são misturados em uma coqueteleira, depois despejados em um copo e despejados com cola. Essa combinação cria um sabor incomum que muitas pessoas gostam.

Alguns estabelecimentos adicionam outros ingredientes ao "Idiot": creme, ovos de codorna, licores, sucos diversos. Em vez de cola, eles podem oferecer Pepsi, schnapps ou qualquer outra bebida doce gaseificada. O gelo pode ser servido inteiro ou quebrado em uma batedeira especial.

Prós da bebida

O coquetel Idiot, embora cause perplexidade entre os verdadeiros apreciadores de álcool caro, ainda é muito popular. Até a casa de conhaque Hennessy popularizou essa combinação para seus clientes, criando uma mistura pronta em uma garrafa, como Jack Daniels. Mas nem todos os conhecedores de álcoola jogada de marketing foi do meu agrado.

Na verdade cola combina bem com rum, esta é uma receita clássica onde uma bebida doce e gasosa realmente se encaixa. Mas conhaque ou uísque caro não é a melhor opção.

Poucos podem comprar bebidas alcoólicas de qualidade. Além disso, eles nem sempre são encontrados nas lojas. Portanto, para conhaques baratos, a cola é uma verdadeira salvação, pois interrompe o sabor e o aroma do álcool de baixa qualidade, e o Idiot é um coquetel que realmente ajudará a salvar a noite. Ele é especialmente amado por isso por jovens que não podem comprar algo melhor.

Contras da bebida

"Idiot" é um coquetel para os estúpidos, dizem os conhecedores de bebidas. Uma bebida cara com muitos anos de envelhecimento, a partir de matérias-primas de alta qualidade e preparada com a tecnologia certa, tem um sabor agradável e especial que deve ser apreciado, e quaisquer impurezas (muitas vezes até gelo) só estragam a impressão.

Esta combinação não é particularmente recomendada pelos médicos: as bebidas gaseificadas permitem que o álcool seja absorvido mais rapidamente, o que faz a pessoa ficar bêbada mais rapidamente. Além disso, o refrigerante doce destrói o esm alte dos dentes e o conhaque pode colori-lo. Mas se você beber conhaque de baixa qualidade, então, na verdade, os dentes amarelos não são a pior coisa que pode ser.

Pedir conhaque com cola (coquetel idiota) ou algo mais forte em alguns estabelecimentos geralmente é perigoso: você nunca sabe o que está sendo servido em um copo. É muito mais assustador em lugares não verificados beber bebidas à base de creme (sua data de validade nem sempre écheck), mas "Idiota" pode trazer muitos problemas para o visitante.