2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Entre a grande variedade de coquetéis alcoólicos, há aqueles que há muito se tornaram clássicos e arraigados na mente de muitos. Estes incluem uma bebida de excelente sabor com o belo nome "Pinacolada". A receita deste delicioso coquetel veio ao mundo de Porto Rico.
História da Criação
Pina Colada significa abacaxi filtrado em espanhol. Este é o coquetel mais popular de todo o grupo colada. Esta bebida tem suas raízes nos tempos dos piratas, quando um dos capitães constantemente tratava seus marinheiros com uma bebida milagrosa. Depois disso, a receita foi assumida por um talentoso barman. No entanto, há alguma ambiguidade com quem o criou. Alguém acredita que pela primeira vez todos os ingredientes foram misturados em 1951 por Ramon Marrero Perez, que criou pessoalmente o então desconhecido coquetel Pinacolada. A receita da mesma bebida foi encontrada em 1963 pelo barman Ramon Portas. Não é tão fácil resolver essa disputa e revelar a identidade do criador, portanto ainda não está claro quem foi o primeiro a introduzir essa bebida mundialmente famosa no mundo. Sabe-se apenas que deve basear-se invariavelmente em três componentes: rum,suco de abacaxi e leite de coco.
Classic Pinacolada
Receita de coquetel de referência inclui 30 ml de rum branco, 30 ml de leite de coco ou licor, 90 ml de suco de abacaxi. Primeiro você precisa derramar gelo picado em uma coqueteleira e despeje todos os ingredientes um por um. Agite bem, despeje em um copo alto. Se você quiser decorar seu coquetel de alguma forma, pegue uma fatia de abacaxi fresco, uma cereja e um guarda-chuva de coquetel. Muitos fãs dessa bebida acreditam que a receita tradicional da Pinacolada é a mais deliciosa. No entanto, ao longo do tempo, mudou e se modernizou muitas vezes para conquistar o coração de pessoas com gostos e preferências diferentes. É muito importante que a sua bebida esteja tenra, uniforme e sem grumos. Além disso, certifique-se de que não haja separação em camadas. Se desejar, esta bebida pode ser engrossada adicionando polpa de abacaxi enlatada.
Pinacolada de Morango
Esta variedade inclui 3 partes de rum dourado ou branco, 1 parte de licor de coco, 4 partes de suco de abacaxi, 6 pedaços de morangos descascados e gelo picado.
Além desta opção, existem várias outras variações do coquetel Pinacolada. A receita sem rum é indicada para crianças ou para quem não bebe álcool. Alguns nesta bebida substituem o rum por vodka. Além disso, há a chamada "Amarettocolada", composta por rum Bacardi, licores"Amaretto" e "Dicco Cream" e suco de abacaxi. Estas são todas as variedades do coquetel Pinacolada original. A receita em casa é bem simples. Você só precisa comprar os ingredientes e misturá-los em uma coqueteleira. Vale ress altar que todos os ingredientes estão disponíveis gratuitamente, podem ser adquiridos em quase todas as lojas. Bem, se você não quer gastar seu tempo preparando um coquetel em casa ou quer experimentar uma bebida feita por profissionais, então vá a qualquer restaurante ou bar. Todo estabelecimento que se preze terá um coquetel Pinacolada em sua lista de bebidas alcoólicas.
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