Sanduíches de presunto e queijo: características culinárias, receitas e recomendações

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Quase todos os dias no mundo da culinária surgem novas e deliciosas obras-primas que qualquer dona de casa quer cozinhar em casa. Até o momento, há um grande número de receitas diferentes para a mesa festiva e cotidiana. Mas seja como for, em cada família existem vários pratos favoritos que são sempre consumidos com muito prazer.

Muitas pessoas acreditam que um sanduíche de presunto é uma fatia de pão com uma fatia fina de carne, mas essa opinião está longe de ser verdade. Existem várias receitas de sanduíches de presunto baseadas no uso de uma grande variedade de ingredientes, à primeira vista, aparentemente incompatíveis. Por exemplo, você poderia imaginar que presunto combina muito bem com queijo e abacaxi? Sim, você ouviu direito, com abacaxi. A harmonia do sabor salgado e doce cria uma grande sinfonia de paladar.

Sanduíches de presunto e queijo são considerados clássicos, mas esses ingredientes podem ser combinados com muito sucesso com muitos outros ingredientes. Vejamos as receitas mais comuns para fazer sanduíches de presunto, que levarão apenas 5 minutos do seu tempo, mas proporcionarão uma experiência única.prazer.

Sanduíche de presunto e legumes

Sanduíches de presunto e vegetais não são apenas muito saborosos e satisfatórios, mas também saudáveis, porque os alimentos à base de plantas contêm muitos dos nutrientes que nosso corpo precisa. Este sanduíche é uma ótima opção para uma refeição rápida.

Esta receita pede os seguintes ingredientes:

• pão - 2 fatias;
• presunto - 200 gramas;
• rabanetes - 3 unidades;
• 1 ovo cozido;
• maionese - 2 colheres de sopa. l.;
• ketchup - 2 colheres de sopa. l.;
• queijo duro - 50 gramas;
• tomate - 1 unidade;
• folhas de alface - 2 unidades;
• sal a gosto.

Cozimento em etapas:

1. Rabanete e tomate são bem lavados e cortados em anéis finos.
2. Presunto, queijo e ovos pré-cozidos cortados em fatias finas.
3. As fatias de pão são untadas com maionese e creme de leite.
4. Uma das fatias é coberta com alface, presunto, ovos, legumes, queijo e um pouco de sal.
5. Coloque a segunda fatia de pão por cima.

Esta é uma das receitas básicas para fazer um sanduíche de presunto. O conteúdo calórico de tal prato não é muito alto, então mesmo as pessoas que monitoram seu peso podem comê-lo.

Sanduíches com presunto e queijo no forno

Sanduíches quentes com presunto e queijo são muito populares em todo o mundo. São muito fáceis de prepararincrivelmente saboroso e satisfaz bem a sensação de fome.

Você deve ter os seguintes componentes à sua disposição:

• presunto - 150 gramas;
• salada de cebola;
• pão cortado;
• queijo duro - 150 gramas;
• creme de leite - 2 colheres de sopa. l.;
• verdes frescos;
• pimenta preta moída;
• manjericão seco ou fresco;
• pimenta vermelha fresca.

Cozinhar ocorre na seguinte sequência:

1. O queijo é cortado em fatias finas ou ralado.
2. A cebola é cortada em cubos pequenos e refogada em fogo baixo até amolecer.
3. Presunto cortado em fatias finas.
4. Ervas frescas são esmagadas.
5. Fatias de pão longo untadas com creme de leite.
6. A seguir, os ingredientes são dispostos nas fatias nesta ordem: queijo, presunto, cebola, temperos, queijo.
7. Os espaços em branco são assados no forno a 170 graus por dez minutos.

Estes sanduíches assados de presunto e queijo são uma ótima opção para o café da manhã, almoço ou jantar.

Sanduíches quentes de presunto e ovo

Os sanduíches quentes de presunto e ovo são outro tipo de sanduíche bastante fácil de fazer. Para isso você vai precisar de:

• baton - 4 fatias;
• presunto - 4 fatias;
• ovo - 4 unidades;
• tomate - 4 círculos;
• sal e pimenta a gosto.

Cozinhar:

1. Presunto frito dos dois lados em óleo vegetal.
2. Um buraco de aproximadamente 5 centímetros de diâmetro é cortado no centro de cada fatia de pão.
3. O pão é colocado na forma e o ovo é despejado no buraco.
4. Adicione levemente e pimenta, depois frite de cada lado por 2 minutos.
5. Um dos lados é colocado com uma fatia de presunto e um círculo de tomate.

O sanduíche deve ser consumido ainda quente.

Panini com presunto e mussarela

Sanduíches de presunto preparados em estilo italiano não deixarão ninguém indiferente. Para sua preparação, você precisará de:

• ciabatta - 1 peça;
• tomate - 1 unidade;
• presunto - 60 gramas;
• mussarela - 60 gramas;
• manjericão fresco;
• manteiga.

Cozinhar:

1. Ciabatta é cortado ao meio e frito de um lado na manteiga.
2. Presunto, tomate e mussarela são fatiados.
3. Os ingredientes são dispostos em metade da ciabatta na seguinte ordem: presunto, tomate, queijo. Algumas folhas de manjericão fresco são colocadas no topo.
4. O sanduíche é coberto com a segunda metade de ciabatta.

Para realçar o sabor, você pode colocar um pouco de queijo parmesão ralado em cima da mussarela.

Sanduíche com ovo, picles e queijo derretido

Esses sanduíches de presunto e queijo são deliciosos e baratos de fazer.

Para encomendarpara fazer um lanche, você precisará comprar os seguintes produtos:

• fatias de qualquer pão - 2 pedaços;
• ovos cozidos - 4 unid.;
• queijo processado - 1 peça;
• presunto - 60 gramas;
• pepino em conserva - 1 unidade;
• folhas de alface - 2 unidades;
• maionese.

Cozinhar:

1. A alface é lavada em água corrente.
2. Pepino, presunto e ovos são cortados em fatias e o queijo processado é cortado em fatias.
3. Fatias de pão untadas com um pouco de maionese.
4. Primeiro o presunto é colocado no pão e depois uma folha de alface, sobre a qual o queijo e o pepino são distribuídos uniformemente.
5. A última camada é de ovos cozidos.

Você deve definitivamente experimentar esta variação do sanduíche, pois é barato, mas muito saboroso e recheado.

Sanduíche de Presunto Picante no Forno

Sanduíches de presunto vêm em uma grande variedade e podem ter uma variedade de sabores incomuns. Uma dessas receitas originais é o sanduíche de ervas.

Para cozinhar você vai precisar dos seguintes produtos:

• queijo duro de várias variedades - 50 gramas cada (é melhor levar cheddar e parmesão);
• alho - 1 dente;
• baguete - 1 peça;
• presunto - 100 gramas;
• maionese com baixo teor de gordura - 2 colheres de sopa. l.;
• sal, pimenta preta moída, ervas frescas e orégano seco, manjericão e tomilho.

A cozedura é feita na seguinte sequência:

1. Queijo duro é esfregado em um ralador fino.
2. O presunto é cortado em cubos pequenos.
3. A baguete é cortada em fatias não muito finas, com cerca de 2 centímetros de espessura.
4. Alho é espremido em um triturador ou esfregado em um ralador fino.
5. Todos os ingredientes são misturados em uma tigela funda, e ervas picantes, ervas frescas picadas e sal são adicionados a eles. Tudo é temperado com maionese e bem misturado.
6. A massa resultante é disposta em pedaços de baguete, que são assados no forno a 160 graus por cinco minutos.

Sanduíches quentes podem ser guarnecidos com folhas de manjericão fresco para um sabor único.

Sanduíche de Presunto e Abacaxi

Sanduíches de presunto e abacaxi são uma ótima combinação de sabores exóticos, cuja combinação à primeira vista não parece muito bem sucedida.

Para preparar tal lanche, você deve ter os seguintes produtos:

• fatias de pão - 4 unidades;
• presunto - 120 gramas;
• queijo duro - 100 gramas;
• abacaxi enlatado - oito anéis;
• maionese - 3 colheres de sopa. l.;
• verdes frescos.

Cozinhar:

1. Bacon é fatiado e queijo é fatiado.
2. As fatias de pão são untadas com maionese de gordura média.
3. Depois, uma fatia de presunto e abacaxi é colocada sobre o pão, que é coberto com queijo por cima.
4. Os sanduíches são assados no forno a 180 graus por 10-15 minutos.

Quandona hora de servir, os sanduíches de abacaxi, presunto e queijo são decorados com ervas frescas.

Sanduíche de Presunto Assado

Outra receita original são os sanduíches quentes fritos na massa. Para este prato você vai precisar dos seguintes produtos:

• algumas fatias de pão;
• ham;
• queijo duro;
• tomate;
• maionese;
• alho;
• verdes frescos;
• um par de ovos;
• sal a gosto.

Cozinhar:

1. O alho é esfregado em um ralador fino e as verduras são picadas.
2. Fatias de um pão longo são untadas com maionese e polvilhadas com ervas e alho.
3. Presunto e tomate são cortados em fatias e queijo em pratos. Além disso, esses produtos são dispostos em pedaços de pão.
4. A primeira fatia é coberta com uma segunda fatia de pão.
5. Os ovos são batidos em uma tigela funda e levemente salgados.
6. Cada sanduíche é mergulhado em ovo e frito em ambos os lados em óleo vegetal até ficar pronto.

Esta variante de sanduíche é muito satisfatória, então você pode usá-la para uma refeição rápida e se livrar da fome por um longo tempo.

Conclusão

Este artigo analisou as receitas mais comuns de sanduíches de presunto, cuja preparação não leva muito tempo. Você também pode experimentá-los fazendo suas próprias alterações na receita. Por exemplo, para tornar os sanduíches mais satisfatórios, você pode usar peito de frango cozido, bacon frito,carne de porco ou vaca assada.

Cozinhar é uma verdadeira arte, por isso não tenha medo de usar a imaginação e experimentar diferentes combinações de sabores e aromas. Mas lembre-se apenas de uma coisa - qualquer prato feito com suas próprias mãos só será verdadeiramente delicioso se for preparado com ingredientes frescos e de alta qualidade. Portanto, atenção especial deve ser dada à escolha dos produtos.