2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Maçãs crescem em nossa terra desde os tempos antigos. Todo mundo conhece a primeira história da Bíblia que está associada a essa fruta. As maçãs são muito saborosas. Eles também são dotados de maravilhosas propriedades curativas. Em nosso país, essas são as frutas mais comuns. No início do século XIX, eles se tornaram uma cultura verdadeiramente industrial. Atualmente, existem mais de dez mil de suas variedades. A fruta cresce em quase todos os lugares. Ao mesmo tempo, é muito popular na culinária.
Maçãs contêm muitas substâncias úteis. A composição vitamínica é representada pelo ácido ascórbico, bem como pelas vitaminas B (1 e 2, 3 e 9), E, A e P. Existem microelementos úteis para o corpo humano na fruta curativa. A composição da maçã é rica em ferro e potássio, manganês e caroteno. Contém muita pectina e cálcio, várias substâncias orgânicas. Zinco e cromo, níquel e cob alto, flúor e molibdênio, fósforo e iodo também fazem parte da maçã. A casca da fruta contém uma grande quantidade de flavonóides. A fruta curativa contém carboidratos e proteínas, fibras e gorduras. Também contém ácidos orgânicos. Ao mesmo tempo, a fruta é noventa por cento de água.
Composição de uma maçã verde (por exemplo,"Antonovka") não inclui pectina. Devido à ausência desta matéria corante, tais frutas são hipoalergênicas. Eles também têm um teor de açúcar mais baixo, o que é importante para a nutrição dietética. A composição das variedades de maçã verde é caracterizada por uma grande quantidade de ácido ascórbico.
O consumo constante dessas frutas amplamente disponíveis e altamente benéficas contribui para a melhoria do trato digestivo. Comer maçãs é recomendado para pessoas com pouco apetite. As frutas curativas são boas para o fígado, melhoram sua condição em caso de várias doenças e também ajudam na saúde.
Mais do que a quantidade de pectinas que fazem parte das variedades de maçã vermelha, remove perfeitamente o colesterol. As fibras presentes em um feto de tamanho médio são suficientes para as necessidades diárias do corpo. Eles também contribuem para a remoção do colesterol. As fibras insolúveis se ligam a esse componente perigoso e limpam os vasos. Assim, comer maçãs reduz significativamente o risco de placas de colesterol. A quercetina, presente na casca de frutas medicinais, fornece uma ajuda inestimável ao ácido ascórbico na resistência aos radicais livres.
Comer maçãs é recomendado para o beribéri. Frutas curativas também são úteis para anemia. Comer maçãs previne a formação de ácido úrico no corpo. Portanto, são úteis para reumatismo e gota.
Maçãs são um ótimo produto dietético que ajuda comobesidade. Comê-los frescos é uma excelente medida preventiva para prevenir a aterosclerose. Um grande número de fitonídios, que fazem parte da fruta curativa, pode suportar disenteria e Staphylococcus aureus. Os médicos aconselham comer maçãs mesmo após um ataque cardíaco.
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