"Jacobs Monarch" é um café popular da Alemanha

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Segundo as estatísticas, quase um quarto da população mundial começa o dia com uma xícara de café. Eles bebem em casa, no trabalho, em cafés. Ele entrou firmemente em nossas vidas, e alguns não podem passar sem ele. O que pode melhor animá-lo pela manhã, se não uma xícara dessa bebida? Afinal, energiza e dá energia para o dia inteiro. O sabor azedo e perfumado é do agrado de muitos, pois não é à toa que é considerada a bebida dos deuses, mas de seus tipos em nosso país, a solúvel é a mais preferida. O tema deste artigo será o café Jacobs Monarch, cuja foto é apresentada abaixo.

Histórico de ocorrência

Esta marca de café alemã foi fundada em 1895 pelo empresário Johann Jacobs. Tudo começou com o fato de que aos 26 anos decidiu abrir uma loja de biscoitos, chocolates, chás e cafés: este ano foi considerado a data de criação da marca. Em 1913, a marca foi oficialmente registrada. Uma grande torrefadora de café foi aberta em Bremen junto com seu filho em 1934, e a entrega também foi organizada por carros de marca para as lojas da cidade.

A propósito, o fundador da marca gostava muito dissobebida e, em conexão com isso, o professor da escola brincou sobre isso, que se ele gostasse tanto de café, talvez devesse ganhar dinheiro com isso. Quem teria pensado então que essas palavras logo se tornariam realidade. A empresa esteve repetidamente à beira da ruína, mas o talento do empresário permitiu a Johann Jacobs impedir que o negócio fechasse. O sucesso do desenvolvimento do negócio também foi facilitado pela competente estratégia de seu filho W alter.

A marca de café Jacobs foi introduzida no mercado russo em 1994. Em nosso país, vários de seus tipos estão sendo implementados, incluindo o Monarch, sobre o qual falaremos neste artigo. Atualmente, a marca é propriedade da Kraft Foods, a maior fabricante de café liofilizado instantâneo.

Quais opções o Jacobs Monarch tem?

A demanda por ele é alta, portanto, para atender aos inúmeros adeptos deste café, o fabricante o produz nas mais variadas formas. Assim, todos podem encontrar algo próprio no sortimento apresentado. As principais opções são grãos, moídos, solúveis e moídos na forma solúvel. Eles também estão disponíveis em versões porcionadas - sachês-bastões, que são projetados para uma porção. A embalagem cuidadosamente pensada também pode ser atribuída às vantagens deste café, pois isso também é importante para preservar todas as propriedades úteis do produto.

Café natural moído

O solo clássico "Jacobs Monarch" tem um aroma rico e sabor agradável, isso também é evidenciado pelos comentários dos fãs desta marca. DeEm termos de relação preço/qualidade, esta bebida pode ser colocada entre as melhores. Quem gosta de café moído natural vai gostar dessa bebida. O moído clássico Jacobs Monarch é feito de grãos arábica selecionados da Colômbia e da América Central, possui uma torra média. Tem um sabor multifacetado, geralmente é fabricado em um turco, mas também pode ser fabricado da maneira usual.

Solução Inovadora

Muitas vezes você quer beber café moído na hora, mas nem sempre há condições necessárias para sua preparação. Para sentir a plenitude do sabor da bebida e ao mesmo tempo não ter dificuldades em sua preparação, eles criaram um tipo de moído em forma solúvel. O que isto significa? As partículas de café moído são encerradas em microgrânulos de café instantâneo, para que ele cozinhe rapidamente e não deixe partículas insolúveis nele. Pode não substituir completamente o café em grão acabado de fazer, mas será próximo do que o barista prepara em sabor e aroma. Esta bebida é Jacobs Monarch Millicano.

Comparado ao instantâneo "Jacobs Monarch", os grânulos aqui são menores, é mais forte, pois contém mais cafeína, e o aroma é ainda mais brilhante e rico. De acordo com as avaliações dos consumidores, seu sabor é um pouco azedo, o sedimento está presente, mas praticamente não é perceptível. Ao mesmo tempo, seu preço é superior ao do Instant Jacobs.

Monarch Millicano é uma inovação revolucionária que combina todos os benefícios de uma bebida em um. Os grãos de café selecionados são submetidos a um processo de moagem ultrafina, resultando em grãos duas vezes menores que os do café solúvel.café.

Instant

Este tipo de café Jacobs Monarch é liofilizado, o que significa que passa por um processo de "liofilização", tornando-o mais intensivo em energia para produzir do que o tipo granulado. Quando fabricada, a plenitude de sabor e aroma é revelada, escondida atrás de uma casca solúvel. Cada grânulo contém café moído ultrafino natural. Graças à tecnologia de produção avançada, o café instantâneo mantém o aroma atraente e o sabor único dos grãos de café torrados adequadamente.

No início do processo de produção, os óleos essenciais são extraídos dos grãos, que são rapidamente congelados a vácuo, e a massa restante do café é quebrada em grânulos piramidais. Por fim, os óleos essenciais extraídos devem ser devolvidos aos grãos. O "Jacobs Monarch" instantâneo no segmento de café liofilizado ocupa com confiança as primeiras posições.

Do que é feito?

Como matéria-prima, utiliza-se uma variedade de Arábica de alta qualidade, que cresce pelo menos 600 metros acima do nível do mar, além de Robusta. A colheita em si é feita à mão. Diferentes tipos de café são combinados para dar à bebida um aroma único e rico. O Arábica contém óleos essenciais, que conferem à bebida um aroma delicado, sabor suave com acidez, mas o Robusta traz notas azedas, tornando seu sabor mais expressivo e forte. Assim, as duas variedades se complementam harmoniosamente.

Com base em 100 g de produto, o teor das principais substâncias é o seguintemaneira:

• Proteína 13,94g (20% DV);
• gordura - 1,13 g (1%);
• carboidratos - 8,55g (3%);
• calorias - 103,78 g (5%).

Assim, podemos concluir que o café contém uma grande quantidade de proteína e é pobre em calorias.

Monarch Decaff

Café liofilizado instantâneo Jacobs Monarch Decaff é feito de grãos naturais torrados usando uma tecnologia exclusiva. É ideal para quem prefere beber bebidas com teor reduzido de cafeína. É caracterizada por um sabor brilhante com uma leve acidez e um aroma delicado com um toque de baunilha e chocolate, e um sabor aveludado torna a bebida ainda mais agradável de beber.

Cereais e cápsulas

O fabricante também produz o Jacobs Monarch em feijão. Uma ótima oportunidade para fazer seu próprio café com grãos inteiros, azedos, fortes e perfumados. Ao fazer a bebida, sente-se um aroma pronunciado, sua cor é escura saturada e o sabor é um pouco amargo.

Também o café é produzido em cápsulas, nos chamados discos T. Cada um deles possui um código de barras especial que pode ser lido pela máquina de café TASSIMO. O disco contém uma porção precisa da mistura moída, resultando em diferentes tipos desta bebida de café. Por exemplo, Tassimo Jacobs Cappuccino ou Espresso são produzidos separadamente. O segredo está no fato de que um código especial informa sobre a quantidade de água necessária, o tempo de cozimento e a temperatura ideal necessária para cozinhar.preparação de um tipo específico de bebida Jacobs Monarch (uma foto do café Tassimo é apresentada abaixo).

Por exemplo, o espresso da Jacobs distingue-se pelas notas frutadas e uma espuma altamente densa. O cappuccino "Tassimo" contém discos com café, bem como com leite natural. Em 100 ml deste produto, o conteúdo de substâncias é o seguinte: carboidratos - 3,2 g, proteínas - 1,7 g, gorduras - 1,9 g. Conteúdo calórico - 37 kcal.

Atualmente, a Jacobs Monarch tornou-se um verdadeiro império do café, sendo um dos maiores produtores em seu segmento. A popularidade desta marca se deve à combinação de boa qualidade, variedade de produtos, design brilhante e preço razoável.