Salsicha "Egoryevskaya": composição, descrição e comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Linguiça "Egoryevskaya" é produzida por uma empresa bem conhecida em nosso país e está em grande demanda entre os consumidores. O fabricante deste produto é a fábrica de salsichas e gastronômicas Egorievsk. Muitos compradores notam um sabor e aroma agradáveis, sem sabor químico e um preço acessível. Destaca-se a grande variedade de sabores e tipos de enchidos desta empresa.

Salsicha "Egoryevskaya": descrição

Antes de passarmos para a composição e valor energético deste produto, vamos falar sobre a linha da fábrica gastronômica. Nas prateleiras dos supermercados e lojas especializadas, pode encontrar e adquirir diversos tipos de enchidos. O mais comum é "Doctor's" e "Moscou fervido-fumado". Muito raramente você pode encontrar "Brunswick" e "Chorizo" e "Palermo" defumados. Também existe"Cracóvia", "Gengibre", "Sauvignon" e assim por diante.

O fabricante produz o produto tanto em uma embalagem inteira com peso de 350-450 g, quanto na forma de cortes. Este último é conveniente para um lanche rápido, levá-lo com você em um piquenique ou usá-lo ao fazer pizza ou ovos mexidos. Graças aos pedaços de linguiça fina e uniformemente fatiados, o prato final fica bem caprichado e bem apetitoso.

Valor de energia

Linguiça "Braunschweig" contém 537 kcal por 100 gramas de produto acabado.

Composição química da salsicha "Doutor":

• proteínas - 12g;
• gorduras - 20g;
• carboidratos - 0g;
• calorias – 228 kcal.

Mas o que está incluído na salsicha defumada "Moscou":

• proteínas - 17g;
• gorduras - 39g;
• carboidratos - 0g;
• calorias – 419 kcal.

Como você pode ver, os produtos são bastante calóricos.

Ingredientes da linguiça

Somente matérias-primas de alta qualidade e comprovadas são usadas para a preparação deste produto. A fábrica tenta aderir aos padrões modernos, não muda as suas tradições e continua a deliciar-nos com deliciosos e perfumados petiscos de carne.

A salsicha "Moscou" contém:

• açúcar granulado;
• temperos;
• sal de mesa;
• nitrito de sódio;
• gordo;
• carne.

Em relação"Doutor", então inclui os seguintes elementos:

• porco;
• carne;
• água;
• sal;
• proteína do leite;
• extrato de noz-moscada;
• reguladores de acidez;
• intensificadores de sabor;
• mistura de cura de nitrito.

A primeira linha é feita com carne bovina de qualidade com adição de bacon, aromatizantes e especiarias. Graças a isso, o sabor do produto é mais brilhante e rico.

"Egoryevskaya" salsicha: comentários

Alguns consumidores observam a alta qualidade dos produtos, o atendimento a todos os padrões de produção e o sabor intenso da carne. Além disso, os produtos são vendidos a um preço acessível e é possível adquirir o produto tanto em embalagem a vácuo quanto no “stick” de sempre.

Outra parte da população não gosta do sabor e aroma do produto acabado, pois contém amplificadores e outros reguladores. Antes de formar uma opinião sobre uma salsicha, você deve experimentá-la.