Deliciosas receitas de bolo de arroz
Deliciosas receitas de bolo de arroz
Anonim

Um pastel rápido de fazer é uma torta de arroz e peixe. Este produto é perfeito para jantar, almoço ou jantar. Peixe e arroz complementam perfeitamente a massa macia.

Primeira receita

Preparar esses doces em casa é fácil. A coisa mais importante a fazer com antecedência é ferver o arroz. A torta levará cerca de uma hora para cozinhar, quarenta minutos para assar.

bolo de arroz
bolo de arroz

Para fazer torta de peixe com arroz você vai precisar de:

  • 250ml de creme de leite;
  • 250ml maionese;
  • doze colheres de farinha;
  • uma lata de peixe enlatado (sauro no óleo);
  • três ovos;
  • meia xícara de arroz.

Cozinhar:

  1. Primeiro, ferva o arroz em água e sal. Acalme-se.
  2. Prepare a massa. Para fazer isso, misture os ovos com maionese. Adicione o creme de leite. Em seguida, adicione a farinha, o sal.
  3. Depois faça o recheio. Amasse o peixe com um garfo, misture com o arroz (resfriado).
  4. Unte uma assadeira com manteiga, forre com papel manteiga.
  5. Depois despeje metade da massa. Em seguida, coloque o recheio. Espalhe uniformemente por toda a forma. Em seguida, recheie tudo com a massa restante. O bolo é assado por cerca de quarenta minutos. Em queo forno deve estar pré-aquecido a 180 graus.

Com peixe e cebola

Agora considere outra receita de torta. Nesta versão, mais cebolas são adicionadas. Escolha qualquer tipo de arroz (grão longo ou grão redondo).

Para cozinhar você vai precisar de:

  • 3 ovos;
  • sete colheres de farinha;
  • 250ml de creme de leite;
  • colher de açúcar;
  • 0, 5 xícaras de arroz;
  • meia colher de chá de refrigerante;
  • três cebolas;
  • 250ml maionese;
  • peixe enlatado (saury).

Cozinhar:

  1. Em uma tigela funda, misture os ovos, a maionese e o creme de leite. Bata toda a massa com um mixer.
  2. Após peneirar a farinha, acrescente o refrigerante e o açúcar. De seguida, bata bem a mistura, deixe repousar cerca de uma hora, tapada com película aderente.
  3. Corte a cebola em cubos, frite em uma panela até dourar.
  4. Misture com arroz.
  5. Amasse a comida enlatada com um garfo.
  6. Depois, misture o peixe com o arroz e a cebola. Salgue um pouco e acrescente os temperos.
  7. Pegue a forma, cubra com papel manteiga, unte com óleo. Cubra com o recheio de peixe.
  8. Depois de rechear com a massa. Coloque o prato no forno para cozinhar por trinta minutos. O bolo de arroz deve ser assado a 200 graus.
  9. Quando o produto estiver dourado, retire-o do forno. Sirva depois de dez minutos, então os bolos não desmoronarão. Pode ser decorado com vegetação.

Torta de peixe com arroz. Receita com foto

Bolos apetitosos com crosta dourada agradam crianças e adultos. O bolo é perfeito parajantar e almoço.

Para cozinhar, use salmão levemente salgado. Você pode levar fermento e massa folhada.

receita de bolo de arroz
receita de bolo de arroz

Para cozinhar você precisa de:

  • bulb;
  • 2, 5 colheres de manteiga;
  • 180 gramas de arroz cozido;
  • uma colher de chá de ervas;
  • temperos;
  • 1 ovo cru;
  • 1 colher de chá de suco de limão;
  • três ovos cozidos;
  • 400 gramas de salmão;
  • 500 gramas de massa.
receita de bolo de arroz com foto
receita de bolo de arroz com foto

Cozinhar:

  1. Descongele a massa congelada primeiro.
  2. Frite a cebola picada no óleo.
  3. Em seguida, adicione arroz cozido, especiarias, ervas e suco de limão. Frite tudo junto por cerca de três a cinco minutos.
  4. Agora monte o bolo.
  5. Pegue uma assadeira, cubra com papel manteiga.
  6. Divida a massa em duas partes. Enrole um e coloque em uma assadeira. Em seguida, coloque o arroz com ervas por cima. Deixe espaço nas bordas, você precisa para colar.
  7. Corte o peixe em pedaços. Disponha na fig. Pimenta, sal.
  8. Rale os ovos cozidos (grandes) e polvilhe com o salmão.
  9. Quebre um ovo cru, mexa, pincele as bordas com ele.
  10. Abra a segunda parte da massa. Coloque por cima, cole bem.
  11. Pincele o topo da torta com um ovo. Faça furos no produto (dois ou três), leve ao forno por trinta minutos.
  12. Asse até dourar.
  13. Sirva bolos prontos com creme azedo.
torta de peixe comarroz
torta de peixe comarroz

Com frango

Agora vamos ver outra receita de torta de arroz, só que agora sem peixe. Oferecemos-lhe pastéis saudáveis e densos com frango. Para a torta, você precisa de massa de fermento. Você pode comprar ou fazer você mesmo.

Para cozinhar você vai precisar de:

  • um copo de arroz cozido;
  • quatro ovos;
  • 400 gramas de carne de frango cozida;
  • 400 gramas de massa de fermento pronta;
  • um punhado de cebolinha;
  • pimenta;
  • 100 gramas de queijo processado;
  • sal;
  • 70ml de leite.
delicioso bolo de arroz
delicioso bolo de arroz

Preparando a torta:

  1. Cozinhe o arroz e também o frango.
  2. Estenda a massa finamente. Coloque na forma em que vai assar. Antes disso, certifique-se de untar a forma com óleo. Use as sobras de massa para fazer as bordas.
  3. Bata os ovos em uma tigela até ficar homogêneo. Então vá embora.
  4. Coloque o arroz em outro recipiente
  5. Pique a cebolinha.
  6. Adicione carne (picada) ao arroz e cebola.
  7. No centro da base da torta, disponha o arroz e o recheio de carne. Distribua por toda a massa.
  8. Despeje o leite nos ovos, adicione o queijo ralado, a pimenta e o sal. Bata bem.
  9. Despeje a mistura em cima da torta, alise.
  10. Pré-aqueça o forno a 200 graus. Asse o bolo de arroz por cerca de vinte minutos. Sirva quente com chá doce.

Conclusão

Agora você sabe como fazer um bolo de arroz. Nós revisamos várias receitas populares. Nós esperamos queVocê pode escolher a opção de cozimento certa para você. Desejamos-lhe boa sorte na cozinha e aproveite sua refeição!

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