Asse as maçãs em papel alumínio com frutas secas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Maçãs assadas com papel alumínio têm muitas receitas diferentes. No entanto, hoje veremos a maneira mais original e deliciosa de preparar uma sobremesa dietética e saudável.

Assar maçãs no forno

Ingredientes necessários para a sobremesa:

• passas marrons sem caroço - cem gramas;
• grandes maçãs agridoces - dez pedaços;
• mel de flores frescas - três colheres grandes;
• damascos secos vermelhos - cem gramas;
• nozes - cinquenta gramas;
• ameixa sem caroço - cinquenta gramas.

Assar maçãs em papel alumínio: preparar o recheio

Para rechear deliciosamente as maçãs, é aconselhável comprar apenas frutas secas macias e frescas sem buraco de minhoca. Passas marrons sem sementes, damascos vermelhos secos e ameixas doces devem ser tomadas. Todos os produtos devem ser colocados em uma tigela grande de metal e despejados com água fervente (mantenha por meia hora). Depois disso, as frutas secas devem ser bem lavadas em água quente e depois picadas com uma faca afiada. Além disso, se desejar, os ingredientes podem ser colocados em uma tigela de liquidificador e picados bem. No entanto, neste caso, você obterá uma massa homogênea semelhante a um mingau,que vazará durante o tratamento térmico. Em seguida, você precisa enxaguar a noz, secá-la em um forno de microondas ou em uma panela e depois picá-la também, mas com um almofariz ou rolo. Todos os ingredientes preparados devem ser misturados em uma tigela e mel de flores frescas deve ser adicionado a eles.

Assar maçãs em papel alumínio: preparação de frutas

Para preparar uma sobremesa tão incomum, é melhor comprar maçãs frescas do país, que contêm o máximo de substâncias úteis. No entanto, na ausência disso, você pode comprar frutas na loja. Mas é recomendável lavá-los bem em água quente com uma escova grossa. Isso é necessário para remover a cera que os fabricantes aplicam nas maçãs. Retire o caroço de cada fruta com uma faca afiada. Você deve terminar com exatamente dez "copos" de maçãs que ficam firmemente em uma base plana.

Assar maçãs no forno: formando uma sobremesa

Depois que o recheio e a fruta principal estiverem totalmente processados, você deve começar imediatamente a rechear. Para fazer isso, você precisa pegar uma maçã oca com fundo, colocar cuidadosamente a doçura cozida na quantidade de duas colheres pequenas e envolvê-la firmemente em papel alumínio. Por analogia, os produtos restantes são formados.

Como assar maçãs corretamente: tratamento térmico e servir

Vale a pena notar que essa sobremesa é cozida em forno pré-aquecido por apenas vinte e cincominutos. Após o tempo, todas as maçãs assadas devem ser colocadas diretamente com papel alumínio em pires separados e servidas com chá ou café.

Dicas Úteis:

1. Essa sobremesa pode ser recheada não apenas com frutas secas ou nozes, mas também com ingredientes como groselha preta, cranberry, mirtilo, morango silvestre, morango, framboesa, raspas de limão, etc.

2. Maçãs assadas em papel alumínio são recomendadas, especialmente durante os períodos em que você está em uma dieta rigorosa. Afinal, tal prato contém muitas substâncias úteis e é completamente seguro para a figura.