Como cozinhar uma salada com guisado

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Ensopado de carne é um prato muito saudável e saboroso, principalmente se for feito em casa. Mas se a anfitriã não tiver tempo livre para cozinhar o ensopado, um pote do produto acabado da loja sempre virá em socorro.

Para muitas pessoas ocupadas, esse produto é uma verdadeira salvação. Afinal, com sua ajuda, você pode literalmente preparar um jantar saudável em questão de minutos e passar seu tempo livre conversando com sua família. O produto é combinado com muitos acompanhamentos: cereais, massas, legumes, algumas donas de casa preparam saladas com guisado, aperitivos e até sopas.

Oferecemos aos nossos leitores algumas receitas interessantes de ensopados. Certifique-se de tomar nota deles. Eles virão em socorro no momento em que os convidados já estiverem na porta e você precisar cozinhar algo com pressa.

Ensopado de Abacaxi

Esta receita de salada de ensopado é perfeita para quem gosta de experimentar produtos e combinar cozinhas incongruentes.

Para preparar este prato você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• uma lata de ensopado de qualidade;
• bulb;
• alguns tomates;
• abacaxi em conserva;
• azeitonas;
• queijo queijo;
• óleo vegetal;
• vinagre de vinho;
• verdes.

Tecnologia para cozinhar salada com guisado:

1. Em uma panela com óleo de girassol, frite a cebola picada em meias argolas, adicione a carne enlatada e cozinhe até o suco evaporar.
2. Corte em cubos 3 - 4 anéis de abacaxi, tomate, queijo.
3. Coloque o ensopado resfriado em uma saladeira, adicione o restante dos ingredientes, misture.
4. De vinagre de vinho, sal, pimenta, óleo vegetal, prepare um molho.
5. Despeje o molho sobre a salada, decore com azeitonas e ervas.

Salada Quente

Apesar de o ingrediente principal desta salada ser o ensopado de carne, o prato tem excelente sabor e pode ser uma alternativa a qualquer segundo prato.

Produtos que você vai precisar:

• 200g de ensopado de carne;
• 200g de batatas;
• pepino fresco ou em conserva;
• tomate;
• 100g de queijo;
• um par de dentes de alho;
• creme de leite ou maionese.

Passos para preparar uma salada quente com guisado:

1. Cozinhe as batatas com casca, retire a casca, corte em cubos.
2. Dê ao pepino uma forma de canudo.
3. Corte os tomates em fatias finas.
4. Queijo (grau duro) esfregado em um ralador grosso.
5. Corte o alho em cubos pequenos.
6. Corte o ensopado em pedaços pequenos ou divida em fibras,aqueça com batatas no microondas ou em uma panela.
7. Despeje a salada com creme azedo (pode ser substituído por maionese) e sirva quente.

Salada de ensopado de inverno - receita com foto

Uma salada bem incomum. Muitas donas de casa notam que é bem saboroso e leva um tempo mínimo para prepará-lo.

Oito Ingredientes Essenciais da Salada:

• cenoura - 1 unidade;
• batata - 1 unidade;
• ovo - 2 unidades;
• pepino em conserva - 2 unidades;
• meia lata de ervilhas verdes;
• metade de uma cebola;
• lata de guisado.

Passos de cozimento:

1. Cozinhe as cenouras e as batatas em água e sal, esfrie, descasque, corte em cubos.
2. Ovos cozidos, pique.
3. Aqueça o ensopado em uma panela, escorra o líquido e corte em pedaços pequenos com uma faca.
4. Cebola em cubos e picles.
5. Em uma tigela funda, misture ervilhas, ovos, cebolas e pepinos com maionese.
6. Em uma tigela separada, misture a maionese, as batatas e as cenouras.
7. Em um prato raso, usando uma forma, coloque uma camada de legumes cozidos, alise com uma colher.
8. Em seguida, coloque a carne, tampe.
9. Despeje a mistura com as ervilhas por cima, retire a forma com cuidado.

Sirva melhor salada com tomates frescos.

Salada festiva com ensopado de cordeiro com bulgur

Ingredientes da salada:

• ensopado de cordeiro;
• berinjela;
• tomates (cereja);
• pepino;
• manjericão;
• bulgur;
• azeitonas;
• folhas de alface;
• sementes de granada.

Para reabastecimento:

• mostarda doce;
• maionese;
• suco de limão;
• azeite.

Processo tecnológico:

1. As azeitonas precisam ser secas um pouco no forno e picadas com uma faca.
2. Cozinhe a berinjela, deixe esfriar um pouco, retire a pele, corte a carne em cubos.
3. Cozinhe cerca de 30 g de bulgur em água com sal até ficar macio.
4. Aqueça o ensopado e pique.
5. Coloque as berinjelas em um prato raso e regue com uma mistura de maionese e mostarda.
6. Coloque o ensopado por cima, polvilhe com bulgur e azeitonas.
7. A seguir, espalhe pepinos e tomates fatiados sobre a superfície da salada.
8. Polvilhe o prato com pedaços de alface e sementes de romã.
9. Despeje a mistura de azeite e suco de limão sobre a salada pronta.

Como você pode ver, tudo é bem simples e rápido. Sim, e é necessário um conjunto mínimo de produtos, a partir do que está disponível.