2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Comprar um bom vinho a baixo custo não é tarefa fácil. No departamento de vinhos e vodkas, a variedade é estonteante: milhares de garrafas de diferentes fabricantes e dezenas de variedades diferentes! Apresentando-se diante dessa riqueza, você involuntariamente começa a rolar na cabeça os nomes de pelo menos algumas marcas e variedades que antes se mostraram boas. Como regra, isso nem sempre funciona.
Às vezes, cometendo um erro com um produto comprado a um preço baixo, você tem que ir e jogá-lo no vaso sanitário. Não pode ser usado. Embora… para sopa de cebola serve.
Mas o vinho "Jean Paul Chenet", apesar do custo orçamentário, nos últimos anos tem se apaixonado por muitos compradores. E, como se viu, não apenas o preço, aroma, sabor, mas também o design da garrafa acenam. E isso é outra história…
Lenda
Quando a bebida de um vinicultor da corte foi servida na mesa de jantar de Luís XIV, o rei francês, tendo apreciado o sabor do vinho espumante, notou um defeito na garrafa. Ele ficou tão zangado com o defeito que ordenou que o pecador Paul Chenet fosse entregue ao tribunal. Ao ser questionado sobre o motivo da curvatura da garrafa na região do gargalo, o enólogo da corte respondeu que o recipiente se curva diante do esplendor de Sua Majestade. Mas o rei não desistiu e apressou-se a fazer a seguinte pergunta sobreamassados na lateral. O engenhoso cortesão foi capaz de dar uma resposta digna desta vez, dizendo que mesmo as roupas magníficas da dama de honra não resistem aos toques suaves de Sua Majestade e ficam amassadas.
Ludovik caiu na gargalhada e recompensou o experiente enólogo. Após este incidente, o vinho "Jean Paul Chenet" é engarrafado exclusivamente em garrafas curvas. Original, não é?
Suíte Média
Medium Sweet Cotes de Thau é um vinho elaborado a partir das castas Claret, Terre e Macabeo cultivadas na província de Cotes de Thau (região de Languedoc). O tom dourado-brilhante da bebida com aromas florais e frutados agrada com o sabor mais delicado. Na maioria das vezes, o vinho "Jean Paul Chenet Medium Sweet" é oferecido com aperitivos frios, pratos à base de frutos do mar e doces. Também usado na forma de impregnação de álcool de alguns produtos de confeitaria.
"Rouge Mualle Pey d'Oc La Petit" com uma força de 12,5%
Vinho tinto semi-doce é feito a partir das seguintes castas: Carignan, Merlot, Syrah e Grenache, crescendo na mesma região que as anteriores, mas na província do Mediterrâneo. A bebida vermelho-rubi é famosa por seu sabor suave, aroma de frutas e um tom pronunciado de diversas variedades de groselha. O vinho tinto meio doce la Petite Terre costuma ser servido com pratos de carne (especialmente picantes), bem como aperitivo.
De acordo com os comentários dos clientes, a bebida tem sabor de groselha e não tem gosto de álcoolou fuselagem. Isso significa que o produto é feito de variedades de uvas naturais.
Le Jeune Blanc
Vinho semi-doce com uma bela tonalidade dourada iridescente, aroma floral delicado, onde o sabor é uma harmonia de sucesso de frutas brancas e duas variedades de uvas naturais: Ugni Blanc e Airen.
Le Jeune Jean-Paul refere-se a vinhos destinados ao consumo diário. A bebida gelada será um excelente acompanhamento para queijos macios, peixes, frutos do mar e frutas.
Vinho rosa meio doce "Jean Paul Chenet Medium Sweet"
A bebida tem o sabor mais delicado, azedo e levemente adocicado, com notas de especiarias quase imperceptíveis. Esta característica torna o vinho exclusivamente "feminino". Como os compradores observam, depois de beber alguns copos, sente-se uma ressaca leve e agradável. Apesar da força de 12%, mesmo tendo ultrapassado a taxa habitual de ingestão de álcool, as pessoas não sentiram dor de cabeça e no dia seguinte se sentiram ótimas.
O segredo, como se viu, está na base da bebida vínica, composta por uma mistura de 5 variedades de uvas: Sir, Grenache, Carignan, Cinsault e Merlot, cultivadas nas províncias do sudeste da França.
O tom e o sabor da bebida são formados dependendo das variedades que nela prevalecem. Assim, em J. P. Chenet, Grenache e Cinsault ocupam uma posição de liderança. Para apreciar plenamente o sabor delicado da bebida, ela deve ser consumida exclusivamente gelada e servida com carnes fritas, pratos de frutos do mar,saladas à base de vegetais, pizzas e massas italianas.
"Colombard-Chardonnay" - vinho "Jean Paul Chenet"
Os comentários sobre esta bebida, no entanto, assim como sobre o resto dos produtos desta marca francesa, são excepcionalmente entusiasmados. Vinho amarelo pálido com reflexos esverdeados cativou os compradores com seu aroma expressivo, que contém notas de pêssego, pêra branca e lima.
Devemos falar também de um sabor leve com um agradável retrogosto cítrico, ideal para um aperitivo e que acompanha bem pratos de peixe, marisco e carnes brancas.
Colombard Sauvignon
Apesar da semelhança de tonalidades com a bebida anterior, o Colombard-Sauvignon tem um aroma expressivo, às vezes ressoante, de frutas exóticas, pêra, lima e pêssego branco. O sabor fresco do vinho é um equilíbrio perfeitamente capturado entre acidez e tons frutados. Quanto ao retrogosto, é representado pelo tom mais delicado da duchesse.
J. P. O Colombard Sauvignon de Chenet combina bem com todos os pratos de frutos do mar.
Merlot
Vinho tinto natural (semi-seco) com 13% ABV, produzido a partir da casta homónima cultivada na região de Languedoc-Roussillon, França. Uma bebida vermelha escura com aroma de frutas picantes, é aconselhável servir com pratos de carne, assim como queijos, apenas em temperatura ambiente.
Meio Doce Blanc
Vinho branco meio doce criadobaseado em três variedades - Macabeo, Claret e Terret - atrai com aroma de flores brancas e frutas tropicais. Sabor adocicado agradável e equilibrado, expresso por notas frutadas, deixa um retrogosto elegante. Na maioria das vezes, o "Medium Sweet Blanc" é servido com frutos do mar, frutas e sobremesas.
Conclusão
Para os franceses, esta não é apenas mais uma marca de vinho popular no mundo, mas um símbolo de cultura, elegância e espiritualidade que reinou durante o reinado do Rei Sol Luís XIV. Quanto custa o vinho "Jean Paul Chenet"? O preço das bebidas varia de 500 a 1300 rublos. Por exemplo, o custo do meio-doce branco e vermelho "Le Jeune" é de 499 rublos, e para uma garrafa de "Medium Sweet Blanc" você terá que pagar aproximadamente 750 rublos.
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