2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Você gosta de cozinhar em um fogão lento? Então as seguintes receitas de fígado de frango com batatas neste forno milagroso são apenas para você. O prato fica macio, saboroso e será capaz de diversificar seu jantar em família. E o mais importante, é preparado com produtos comuns.
Receita de fígado de frango com batatas no fogão lento
Para fazer este prato, você precisa preparar os seguintes produtos:
- Fígado de frango - 400 gramas.
- Batata - 700 gramas.
- Pimenta búlgara, cenoura, cebola - uma de cada.
- Alho - três dentes.
- Água quente - 400 ml.
- Sal, lúpulo suneli, pimenta preta moída - a seu gosto.
- Folha de louro - três peças.
- Açafrão - uma colher de chá.
- Óleo vegetal - para fritar.
O algoritmo para cozinhar fígado de frango em um fogão lento com batatas é o seguinte:
- Cenoura, cebola, pimentão, descascados e cortados em cubos pequenos.
- Lave o fígado e corte em vários pedaços.
- Despeje o óleo na tigela da multicozinha, ligueopção "Frying" e enviar o fígado e legumes para lá. Misture tudo e frite por cerca de 20 minutos com a tampa aberta, mexendo de vez em quando.
- Agora enviamos para a massa batatas pré-descascadas e picadas em ordem aleatória. Acrescentamos também o alho passado pela prensa, a folha de louro e todas as especiarias. Encha com água quente.
- Ajuste o modo "Extinção", após 40 minutos o prato estará pronto.
Faça o fígado de galinha em um fogão lento com batatas, mantenha sob a tampa fechada por mais 10 minutos para infundir.
Prato com molho cremoso
Batatas cozidas no vapor com fígado de frango em um fogão lento com creme ficam incrivelmente macias. Prepare estes ingredientes:
- Batata - 500 gramas.
- Fígado de frango - 400 gramas.
- Cebolas e cenouras - uma média cada.
- Sal, pimenta do reino moída, curry - a seu gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
- Creme 30% - um copo.
- Manteiga - 50 gramas.
Cozinhar fígado de frango em um fogão lento com batatas assim:
- Cebolas com cenouras, descascadas e cortadas aleatoriamente.
- Lubrifique a tigela da multicozinha com óleo vegetal, ative a opção "Assar" e coloque os legumes lá. Apague-os por um quarto de hora.
- Agora enviamos fígado de frango pré-lavado e picado para os legumes. Coloque a manteiga por cima. Misture tudo e cozinhe por cinco minutos.
- A seguir, adicione as batatas cortadas em cubos pequenos. Salim,pimenta, adicione o curry e despeje o creme por cima.
- Coloque o aparelho no modo "Extinção", feche a tampa, o prato estará pronto em 40 minutos.
Receita com cogumelos
Para preparar este prato, precisamos de:
- Fígado de frango e champignon - 400 gramas cada.
- Batatas - seis pedaços.
- Sour cream - 300 gramas.
- Manteiga - 50 gramas.
- Alho - três dentes.
- Água morna - 100 mililitros.
- Sal - a seu gosto.
- Onion - uma cabeça.
Método de cozimento:
- Coloque o fogão lento na opção "Frying", coloque a manteiga e adicione a cebola cortada em meias argolas, depois cozinhe até ficar transparente.
- Lave os cogumelos, corte em pratos e envie para a cebola. Cozinhe até que a água dos cogumelos evapore.
- Agora adicione o fígado picado, misture e cozinhe por cerca de cinco minutos.
- Corte as batatas em cubos pequenos e adicione à massa. Salgue a todos.
- Adicione água ao creme de leite, o alho passou por uma prensa, misture e despeje o molho sobre o prato.
- Coloque o aparelho no modo "Extinção", feche a tampa. Depois de meia hora, você pode desfrutar de um delicioso jantar.
Fígado de frango em um fogão lento com batatas e creme de leite
- Fígado de frango - 500 gramas.
- Batata - cinco tubérculos médios.
- Sour cream - 200 gramas.
- Alho - quatro dentes.
- Sale orégano - ao nosso gosto.
- Manteiga - 20 gramas.
Método de cozimento:
- Lave o fígado, corte em pedaços e frite em uma tigela multicozinha na manteiga no modo "Frying" por cerca de cinco minutos.
- Em seguida, adicione o alho picado e as batatas em cubos médios.
- Sal, adicione orégano e despeje tudo com creme de leite. Se o creme de leite estiver muito espesso, adicione um pouco de água.
- Passamos o aparelho para o modo "Extinção" e aguardamos o final do cozimento.
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